Кухня Италии. Капоната #17
Natalja Капоната это моё любимое блюдо. Добавление анчоусов это скорее наполетанская версия. На Сицилии больше используют как опшинал добавление в зависимости севера или юга Сицилии паприки или картофеля, иногда замоченного изюма. Не обойтись без слегка обжаренных кедровых орешек или миндаля. Короче Это Бомба польчики оближешь Дата: 2021-02-03
