Второй выпуск нашей программы про кулинарную Польшу!
Нижняя Силезия прекрасна во всех отношениях, в том числе и в гастрономическом. Города и замки старые, а продукты свежие. К еде там вообще отношение трепетное существует даже специальный знак Вкусы Нижней Силезии, который означает, что в данном месте уважают хорошую кухню и региональные продукты. Вместе с ведущей Евдокией Санько можно взглянуть на дивный Вроцлав, полюбоваться замками Ксёнз и Кличкув и оценить дворец в Ломнице. Но не менее интересно узнать, в чём главная прелесть картофельных клёцок, каким бывает бигос, и что из себя представляет король всех супов суп журек на мучной закваске. Всё так привлекательно, что не знаешь, что делать то ли самому браться за стряпню, то ли собрать чемодан и махнуть в Польшу!
Дмитрий Смотрел и путешествовал вместе с внуком. Очень понравилось как ведущая пробует неизвестные блюда и отдельные их заготовки. Вкусное путешествие! Куда поедем ещё? Дата: 2021-02-03
