Варим светлое пшеничное пиво, на пивоварне Bavaria автоматическая 50 л Часть 2
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сегодня сварим пива светлого пшеничного на пивоварне Bavaria автоматическая 50 л Рецепт пшенично пива
Алексей: Да какое же это светлое пиво. Вы, что в очках солнцезащитных его варили? Делетанты, когда сусло кипятят, то крышка должна быть открытой. А чтобы сделать виски, то дробину нужно было промывать как положено, но просто не делать мэшаут. а довести до 75 градусов, и промывать водой 75 градусов. А потом на это количество дробины добавить 15 литров воды, довести до температуры 68 градусов, всыпать 2 килограмма солода, и осахарить его в течении 2- х часов поддерживая 68 градусов. Потом бери и ставь бродить. А когда вы не промыли дробину и поставили её кипятить, то у вас начальная плотность получилась бешеная. Вы ведь пшеничное пиво варили, а не Русский имперский стаут. Дата: 2020-10-08
