Гречневый самогон по методу холодного осахаривания ХОС на обновленном аппарате Люксталь 6
содержание видео
Дата: 2020-10-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Zzz
Делал затор 4кг ржаного солода и 8кг гречки из магаза. Осахаривал ферментами по температурным паузам, т. к. данный ржаной солод не обладает достаточной диастатической силой. Гнал по схеме Брянского Винокура(по пару, тройная перегонка для зерновых. Ставил на щепу средней обжарки на 1 месяц, счас после полугода дегустирую под твой ролик как раз) Запах не гречки, а явно выраженного чернослива) Попробуй щепу.
ответить
Делал затор 4кг ржаного солода и 8кг гречки из магаза. Осахаривал ферментами по температурным паузам, т. к. данный ржаной солод не обладает достаточной диастатической силой. Гнал по схеме Брянского Винокура(по пару, тройная перегонка для зерновых. Ставил на щепу средней обжарки на 1 месяц, счас после полугода дегустирую под твой ролик как раз) Запах не гречки, а явно выраженного чернослива) Попробуй щепу.
ответить
Денис
Сколько раз зерно бы не перегонял, но при такой спиртуозности нет там ароматов зерна. Все ароматы остаются там, где им и положено быть - с хвостами, так как-это эфиры. Чтобы ароматику сохранить, подхватываю немного хвостов. Такая же история и с джин корзиной на сахарной браге. Пока до хвостов не доберешься-никаких запахов бехеровки (я эту смесь трав люблю) нет.
ответить
Сколько раз зерно бы не перегонял, но при такой спиртуозности нет там ароматов зерна. Все ароматы остаются там, где им и положено быть - с хвостами, так как-это эфиры. Чтобы ароматику сохранить, подхватываю немного хвостов. Такая же история и с джин корзиной на сахарной браге. Пока до хвостов не доберешься-никаких запахов бехеровки (я эту смесь трав люблю) нет.
ответить
Сергей
Дима, привет.
С гречки водка будет супер.
Я смотрел в Ярославле ребята делали, даже какой то приз напиток взял именно из гречки.
Сам давно хотел сделать руки не доходят, смотрю густая получается даже с добавлением ферментов густаватая но через 6 дней ферменты и дрожжи сделали свое дело: -)
Спасибо тебе за обзор всё как всегда СУПЕР!
ответить
Дима, привет.
С гречки водка будет супер.
Я смотрел в Ярославле ребята делали, даже какой то приз напиток взял именно из гречки.
Сам давно хотел сделать руки не доходят, смотрю густая получается даже с добавлением ферментов густаватая но через 6 дней ферменты и дрожжи сделали свое дело: -)
Спасибо тебе за обзор всё как всегда СУПЕР!
ответить
Константин
Думаю с двумя пыжами рпн нет смысла 40 минут на себя гонять. Зазделение фиговое у такой насадки. Укрепление даёт это да, но это даёт в данном случае минус. Изики в тело легко поймать. Я долго мудохолся с ними. Теперь либо по Габриэлю с зерном работаю либо дробную делаю на прямотоке чтобы головы и изики вместе вылетали
ответить
Думаю с двумя пыжами рпн нет смысла 40 минут на себя гонять. Зазделение фиговое у такой насадки. Укрепление даёт это да, но это даёт в данном случае минус. Изики в тело легко поймать. Я долго мудохолся с ними. Теперь либо по Габриэлю с зерном работаю либо дробную делаю на прямотоке чтобы головы и изики вместе вылетали
ответить
vinodel. beer
С гречки не особо вкусная получается водка, у меня тоже есть ролик про неё, я эксперимент ставил. за 3 дня полностью сбродила. потом попробовал и на колонне перегнал. а казалось что на гречке вкусно должно получиться.
ответить
С гречки не особо вкусная получается водка, у меня тоже есть ролик про неё, я эксперимент ставил. за 3 дня полностью сбродила. потом попробовал и на колонне перегнал. а казалось что на гречке вкусно должно получиться.
ответить
Дмитрий
здрасте подскажите с делал брагу по вашему рецепту кукуруза на кодзи. 3 недели бродила гидро затвор молчит но крышку открываю она периодически булькает брага. и спичку подношу она тухнет. она отбродила или нет?
ответить
здрасте подскажите с делал брагу по вашему рецепту кукуруза на кодзи. 3 недели бродила гидро затвор молчит но крышку открываю она периодически булькает брага. и спичку подношу она тухнет. она отбродила или нет?
ответить
Сергей
Дмитрий приветствую, всегда внимательно слежу за вашими роликами, последнее время отбор производите по жидкости, так удобней? Или демонстрация возможностей колонны? И в оргонолептике есть разница?
ответить
Дмитрий приветствую, всегда внимательно слежу за вашими роликами, последнее время отбор производите по жидкости, так удобней? Или демонстрация возможностей колонны? И в оргонолептике есть разница?
ответить
Сергей
Вопрос: Стандартный куб LUXSTAHL, 37 л, с толщиной дна 5 мм, смог бы обеспечить отсутствие пригара при использовании индукционки? Ну а сТЭНом наверняка всё пригорело бы, правильно?
ответить
Вопрос: Стандартный куб LUXSTAHL, 37 л, с толщиной дна 5 мм, смог бы обеспечить отсутствие пригара при использовании индукционки? Ну а сТЭНом наверняка всё пригорело бы, правильно?
ответить
Kalypso
ставь царгу с 1 пыжом, потом после поворота дефлегматор+ холодильник буквой П, в таком виде экономия воды серьезная будет, СС будет ледяной, я так на 5 квт гоню
ответить
ставь царгу с 1 пыжом, потом после поворота дефлегматор+ холодильник буквой П, в таком виде экономия воды серьезная будет, СС будет ледяной, я так на 5 квт гоню
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
