ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
Сухие малосольные огурцы! Новый вкус утром готовишь - вечером хрустишь!

Сухие малосольные огурцы! Новый вкус утром готовишь - вечером хрустишь!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Самое время для малосольных огурчиков! Еще один рецепт! Попробуйте, очень интересный вкус! Рецепты: ---1--- Огурцы - 750 г Укроп - 1 пучок Чеснок - 4-5 зуб. Соль - 1 ч. л. ---2--- Огурцы - 750 г Укроп - 1 пучок Чеснок - 4-5 зуб. Соль - 1 ч. л. Куркума - 1/3 ч. л. Паприка - 1/3 ч. л. Черный перец - 1/3 ч. л. Кориандр (молотый) - 1/3 ч. л. Острый красный перец (по желанию)
Дата: 2021-06-12

Комментарии и отзывы: 8


Оксана, поделюсь моим рецептом, тут главное иметь тётю Лену, которая к слову сказать мне в дочки годится, но при этом тётя моей дочки, она делает потрясающие по вкусу огурцы со своего огорода. Так вот, в рассол из банки, когда огурцы уже съедены, просто добавить свежих огурцов из магазина, так-же, примерно 12 часов на столе подержать и в холодильник, ну очень вкусно получается и совсем без заморочек.
ответить

На мой вкус куркума лишняя. А так рецепт засолки на скорую руку вполне себе годный. Хотя все равно не сравнится с обычными малосольными огурчиками, там где и хрен и самородный и вишневый лист и мята. Мммм! Пусть и солятся 2-3 дня, но вкус гораздо богаче. Сухой способ годится как вариант только когда гости на пороге. ИМХО
ответить

этот рецепт не нов. есть ещё рецепт, который называется битые огурцы по-Китайски. Подают в ресторанах. тоже самое, но только, когда огурцы со специями в пакете, то их слегка ударять об твёрдую поверхность, например об стол. можно есть через пару часов.
ответить

Такие огурцы продают очень сочные, если свежие. И потом сок стекает вниз вместе со специями. Я советую огурцы не замачивать предварительно. Всем вкусных выходных.
ответить

Я делаю почти таким же способом, только добавляю ещё 1-2 ложки раст. масла. Огурчики режу на 2 или 4 части, в зависимости от величины огурца. ОБЪЕДЕНИЕ!
ответить

Здравствуйте.
Хруст точно потрясающий. бобры отдыхают. я когда ем огурцы, эхо по всей голове расходится. и что говорят не слышу.

ответить

По первому рецепту всегда делал, а со специями можно разными эксперименты ставить. Хоть с заправкой для борща.
ответить

Тоже давно делаю по первому рецепту. Огурцы режу дольками и через пару часов готовы. Просто, быстро, вкусно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала