Пирог с курицей и грибами КИШ Quiche with chicken and mushrooms
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Слава Татаринов
Приготовила пирог. Вышел ооочень вкусным. Но есть один вопрос поприготовлению. У меня тоже остались сливки 33% и я добавила 150мл сливок и 50мл. молока. до этого пропекла тесто на большую форму 15 минут. Сам киш готовила 45-50 минут. Разрезав когда остыл то нижний слой теста был мокрый. Я заметила что у Вас когда Вы выкладываете заливку то она у Вас одним комочком, в хорошем смысле этого слова, а у меня в миске заливка вроде однородная, а как вылила в киш то сыр яйца и сливки сверху на начинке а вниз начинки упало слилось молоко которым я разбавляла сливки. И внизу жидкость а вверху густая заливка. Так и надо? Но у меня вышел не хрустящий низ. А так начинка заливка припеклась и схватилась. Спасибо большое. Пирог очень вкусный, осоьую изюминку придает укроп
ответить
Приготовила пирог. Вышел ооочень вкусным. Но есть один вопрос поприготовлению. У меня тоже остались сливки 33% и я добавила 150мл сливок и 50мл. молока. до этого пропекла тесто на большую форму 15 минут. Сам киш готовила 45-50 минут. Разрезав когда остыл то нижний слой теста был мокрый. Я заметила что у Вас когда Вы выкладываете заливку то она у Вас одним комочком, в хорошем смысле этого слова, а у меня в миске заливка вроде однородная, а как вылила в киш то сыр яйца и сливки сверху на начинке а вниз начинки упало слилось молоко которым я разбавляла сливки. И внизу жидкость а вверху густая заливка. Так и надо? Но у меня вышел не хрустящий низ. А так начинка заливка припеклась и схватилась. Спасибо большое. Пирог очень вкусный, осоьую изюминку придает укроп
ответить
Ольга Рычкова
Очень люблю точные рецепты, только тогда есть вероятность, что у меня все получится. ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ) Хоть мне и тяжело далось общение с тестом, оно никак не хотело ровно раскатываться и все норовило сломаться, я его победила. Пирог испекла один большой. Он получился очень вкусным, очень ароматным. А тесто такое нежное, что язык можно проглотить. Спасибо огромное, Юленька, за Ваши интересные, очень доступные и невероятно вкусные рецепты)
ответить
Очень люблю точные рецепты, только тогда есть вероятность, что у меня все получится. ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ) Хоть мне и тяжело далось общение с тестом, оно никак не хотело ровно раскатываться и все норовило сломаться, я его победила. Пирог испекла один большой. Он получился очень вкусным, очень ароматным. А тесто такое нежное, что язык можно проглотить. Спасибо огромное, Юленька, за Ваши интересные, очень доступные и невероятно вкусные рецепты)
ответить
Ирина Бочкарева
сегодня решила приготовить что-то изысканное, но в тоже время простое и. этим что-то стал Французский Киш. Получилось ооочень вкусно. Рассыпчатая, нежная и хрустящая основа, сочная начинка из курицы, грибов (У меня были лисички) и заливки. Это было тАк ароматно, запах стоял на весь подъезд. Юля, СПАСИБО большое за рецепт. и вообще, за все, что ты делаешь. Удачи творческих успехов и вдохновения. P. S. фото в Инстаграм
ответить
сегодня решила приготовить что-то изысканное, но в тоже время простое и. этим что-то стал Французский Киш. Получилось ооочень вкусно. Рассыпчатая, нежная и хрустящая основа, сочная начинка из курицы, грибов (У меня были лисички) и заливки. Это было тАк ароматно, запах стоял на весь подъезд. Юля, СПАСИБО большое за рецепт. и вообще, за все, что ты делаешь. Удачи творческих успехов и вдохновения. P. S. фото в Инстаграм
ответить
Тa В
Уже четвертый раз готовлю, всегда получается. Очень вкусно и сытно, съедается семьёй в тот же вечер. Из недостатков - дороговато, не на каждый день и много времени на готовку занимает (1 час тесто доходит, 20 мин. выпекается, чистка шампиньонов и готовка остальных ингредиентов, 1 час выпечка блюда и уборка) у меня, в лучшем случае занимает - 2, 5-3 часа на все про всё, но оно того стоит. Спасибо за рецепт
ответить
Уже четвертый раз готовлю, всегда получается. Очень вкусно и сытно, съедается семьёй в тот же вечер. Из недостатков - дороговато, не на каждый день и много времени на готовку занимает (1 час тесто доходит, 20 мин. выпекается, чистка шампиньонов и готовка остальных ингредиентов, 1 час выпечка блюда и уборка) у меня, в лучшем случае занимает - 2, 5-3 часа на все про всё, но оно того стоит. Спасибо за рецепт
ответить
Слава Татаринов
Добрый день. Замесила тесто. Подскажите, почему я его не могу расскатать он по всем местам рвется и поднять невозможно т. к рвется. Я уложила в форму по кусочкам сформировав форму. Но помню песочное тесто когда делали с Вами то такого небыло. Может потому что раньше в песочку мы добавляли только желток а тут и белок? Спасибо за ответ
ответить
Добрый день. Замесила тесто. Подскажите, почему я его не могу расскатать он по всем местам рвется и поднять невозможно т. к рвется. Я уложила в форму по кусочкам сформировав форму. Но помню песочное тесто когда делали с Вами то такого небыло. Может потому что раньше в песочку мы добавляли только желток а тут и белок? Спасибо за ответ
ответить
Lena Brennessel
Готовила вчера киш с курицей и шпинатом. оооочень вкусно. Делала один большой пирог, но мне кажется 50 минут для его выпекания это очень много. Я пекла 45 при верхнем и нижнем жаре в электродуховке и все равно многовато. В следующий раз попробую 40 минут. Но пирог, конечно, выглядит невероятно румяным и аппетитным.
ответить
Готовила вчера киш с курицей и шпинатом. оооочень вкусно. Делала один большой пирог, но мне кажется 50 минут для его выпекания это очень много. Я пекла 45 при верхнем и нижнем жаре в электродуховке и все равно многовато. В следующий раз попробую 40 минут. Но пирог, конечно, выглядит невероятно румяным и аппетитным.
ответить
Olga Петренко
Для тех, кто говорит, что дорого. Киш удобен и экономичен тем, что тесто и заливка стандартные идут (сливки можно заменить молоком и добавить муки или крахмала, а начинка - это все что завалялось в холодильнике. и овощи и мясо и колбасы: )
ответить
Для тех, кто говорит, что дорого. Киш удобен и экономичен тем, что тесто и заливка стандартные идут (сливки можно заменить молоком и добавить муки или крахмала, а начинка - это все что завалялось в холодильнике. и овощи и мясо и колбасы: )
ответить
Нелька-карамелька
Просто восторг Уже много рецептов Ваших повторила- и всегда в десятку Все лаконично, содержательно, аккуратно и очень позитивно. С вами даже сложные блюда кажутся простыми. Спасибо Вам за Ваш труд и просто художественные видео.
ответить
Просто восторг Уже много рецептов Ваших повторила- и всегда в десятку Все лаконично, содержательно, аккуратно и очень позитивно. С вами даже сложные блюда кажутся простыми. Спасибо Вам за Ваш труд и просто художественные видео.
ответить
Gigantomanija
сегодня сделала на пробу, осталась довольна. очень понравилось что много что можно сделать заранее и этим облегчить приготовление. особенно подойдет людям у кого нету времени и молодым мамочкам. зачет. беру в свою копилку. спасибо
ответить
сегодня сделала на пробу, осталась довольна. очень понравилось что много что можно сделать заранее и этим облегчить приготовление. особенно подойдет людям у кого нету времени и молодым мамочкам. зачет. беру в свою копилку. спасибо
ответить
Serj K
Приготовили один большой пирог. Очень, очень вкусно, на одном кусочке не остановишься. Тесто тает во рту, приятная начинка. Спасибо, Юлия, за такой выверенный рецепт. Юлия, а есть ли у Вас рецепты несладких пирогов из дрожжевого теста?
ответить
Приготовили один большой пирог. Очень, очень вкусно, на одном кусочке не остановишься. Тесто тает во рту, приятная начинка. Спасибо, Юлия, за такой выверенный рецепт. Юлия, а есть ли у Вас рецепты несладких пирогов из дрожжевого теста?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
