ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Здоровое питание
Для тех, кто сидит дома и есть лук - 5 рецептов из самых простых продуктов.

Для тех, кто сидит дома и есть лук - 5 рецептов из самых простых продуктов.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня хочу поделиться рецептами в которых лук самый главный ингредиент. РЕЦЕПТЫ: Луковый майонез Лук репчатый 150 г Яблоко 90 г Масло растительное 10 г + 100 г Соль 1/2 ч л Перец чёрный молотый щепотка Тимьян сушёный щепотка Горчица дижонская 25 г Уксус яблочный 6% (столовый уксус) 10 г Вода кипяченая холодная 30 г На 100 г 337, 6 кКал. 1, 2/33, 7/6, 9 Выход 335 г Запеканка картофельно-луковая Лук репчатый 400 г Картошка 850 г Сыр 80 г Растительное масло 20 г Тимьян (розмарин, паприка, молотый кориандр) Соль Перец На 100 г 122, 9 кКал. 3, 9/4, 3/16, 9 Выход 1049 г Запеканка из лука и чёрствого хлеба Лук репчатый 500 г леб с отрубями (любой хлеб) 300 г Яйцо СО 3 шт Масло растительное 20 г Сыр 50 г Соль Перец Вода 150 г На 100 г 229, 1 кКал 9, 7/9, 3/25, 8 Выход 741 г Луковые лепешки Лук репчатый 100 г Мука ц/з пшеничная 170 г Кефир 2, 5% 150 г Растительное масло 35 г Соль 1/3 ч л Сода (1/2 ч л) 3 г Сахар тростниковый (сахар, подсластитель) 6 г Семена кунжута 4 г На 100 г 280, 6 кКал 7, 2/12, 5/34, 7 Выход 360 г Салат луковый слоеный Лук репчатый 330 г Яблоко 330 г Сыр 50 г Соль Сахар тростниковый нерафинированный (махал, подсластитель) 5 г Уксус яблочный 6% (столовый) 5 г Сметана 15% 60 г Луковый майонез (домашний майонез) 60 г На 100 г 99, 3 кКал. 2, 5/5, 8/8, 9 Выход 798 г Раствор соли для яблок (предотвращает потемнение) Вода холодная кипяченая 500 мл Соль 1/4 ч л Выдержать яблоки 3-4 минуты
Дата: 2020-04-21

Комментарии и отзывы: 10


Обязательно попробую луковый майонез. Спасибо за идею. И еще, в связи с луковой темой вспомнила салат, который еще подростком прочитала не то в Работнице, не то в Крестьянке. Салат назывался Луковый салат по-польски. Уж не знаю, имеет ли этот салат какое-то отношение к Польше, но я его готовлю иногда и сейчас: Мелко нарезать большую луковицу кубиками. Кстати, сейчас я лук бланширую слегка: заливаю кипятком минут на 5. Хрусткости он не теряет, а излишнюю остроту - да. Натереть яблоко. Нарезать крутое яйцо кубиками. Посолить, поперчить, заправить сметаной. В рецепте было написано: есть, намазывая на черный хлеб с маслом. Но мне это неудобно. Ем просто с ржаным хлебом, намазанным маслом. И это действительно вкусно.
ответить

С тех пор, как нашла Ваш канал, Ольга, готовлю только по Вашим рецептам. Вы можете считать меня слишком предвзятой и злой, но умные сладости - это ложка дёгтя в бочке с мёдом. Мне, во всяком случае, после приготовления и подачи, а также оформления ролика совсем нет желания всё это повторить.
ответить

Примите мою сердечную благодарность! Рецепты выше всех похвал. Мало того, что они полезные, вкусные, оригинальные, но ещё и очень бюджетные. А это так не просто приготовить что то полезное, вкусное, красивое за недорого. Здоровья Вам и вашей семъе. Жду Ваших рецептов.
ответить

Луковый майонез - это интересно. Но попробуйте это делать не погружным блендером, а в чаше блендера. Консистенция будет намного ровнее и нежнее, и усилий уйдет намного меньше. Да и удобнее это делать в более просторной емкости. / Благодарю Вас за рецепты.
ответить

Супер выпуск! Очень люблю лук. В детстве мама вместо перекуса давала нам не хлеб с маслом, а бутербродики с луком, таким как для вашего майонеза. Это такая вкуснятина. Просто хлеб и сверху томленый лук. Спасибо за майонез
ответить

Это же чудо какие золотые руки. Смотреть не насмотреться как ловко у вас все получается. И главное все доступно. Очень много уже я делала по вашим рецептам. спасибо вам огромное. Ваш сайт советую своим знакомым.
ответить

Здравствуйте! Очень приятно Вас слушать и смотреть сюжеты. Подскажите, пожалуйста, сколько хранится такой майонез в холодильнике и как и где можно использовать винный уксус (по ошибке купила вместо яблочного?
ответить

Спасибо, что напомнили о луке. В 90-е очень много готовили вкуснятины из него, а салат до сих пор готовлю. Могу добавить яйцо или кальмар соломкой нарезанный. Меняю ингредиенты и вроде разные салаты.
ответить

Рецепты отличные! У Вас не голова, а кладезь идей, причём из самых неожиданных продуктов! И что показательно, ничего не заимствовано у других! Вы большая труженица и умница! Спасибо Вам!
ответить

Это не важно, что мне не нравится. Дело в электронной порядочности. Можно ведь написать, что есть минимальный набор продуктов. Но это моя ошибка. Всю долгую жизнь хочу верить людям.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала