ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
Муссовыи торт Вишня Шоколад / Mousse Cherry Chocolate Cake

Муссовыи торт Вишня Шоколад / Mousse Cherry Chocolate Cake

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Муссовыи торт Вишня Шоколад / Mousse Cherry Chocolate Cake Ирина Кадникова: Миланочка, добрый день Шикарный торт, спасибо большое за ваши рецепты Подскажите, только пожалуйста, почему шоколадный мусс делается здесь таким способом, а не на заварной основе? У них принципиально различаются вкусы или это просто различные вариации приготовления? Спасибо большое за ваш ответ профану)
Дата: 2019-10-30

Комментарии и отзывы: 8


Ммммм Торт очень шикарен как всегда. Вы такие молодцы я Вами восхищаюсь. Еще хотела с Вами поделиться своим способом сэкономить какао масло и шоколад для велюра. Я делаю все тоже самое что и вы, но выливаю всю жидкость в маленькую баночку из под джема. А потом ставлю пластиковый стакан и закручиваю и работаю. Так меньше тратить продуктов и легче мыть. Банку выбирайте почти под уровень чаши. чтобы ничего не разлить. Еще раз Вам спасибо за все ваши видео. Надеюсь Вам пригодится мой совет.
ответить

а у меня не возникло ассоциации аппетитного ломтя граната с содержимым торта, когда увидела фото. мне кажется это не обязательно должен быть намек. ведь может быть шоколадный декор, а в составе торта шоколада нет. главное, что от миланочкиных фото слюнки текут и рецепты вызывают интерес. умричка
ответить

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и не сложно. Я впервые делала муссовый десерт и просто в восторгеВелюрить не пробовала, а вот зеркальная глазурь идеально покрыла тортик, правда много времени занимает само приготовление, но это того стоитВы большие молодцы
ответить

здравствуйте, хотелось узнать как вы получили такой цвет велюра? сколько красителя добавили? я тоже пользуюсь красителями америколор и гелевыми, и жирорастворимыми, но цвет такой вообще не получается, даже когда прилично красителя добавляю (по моим меркам.
ответить

Не сочтите за указание - но вообще не принято украшать тем, чего нет в середине торта, то есть если бы у вас был гранатовый кремю, то гранат сверху объяснял бы что вкус торта имеет его вкус, логичнее тут было бы украшение или шоколад или вишня - или и то и другое.
ответить

Очень красивый торт С каждым Вашим видео с велюром все больше склоняюсь его попробовать использовать. P. S. очень люблю видео где появляется рука Алексея и помогает Милане (что -то подержать/поддержать/перемешать, а тут. Будьте здоровы в общем: )
ответить

шоколадный мусс не получился, пока я всбивала сливки, желтки с шоколадом намертво встали жвачкой я-таки попыталась смешать, но все разошлось кусками может дело в том, что желатин у меня листовой? хотя я всегда думала, что разницы никакой.
ответить

Пошли в морозилку. :D Напомнило мне случай, когда я, будучи работником Макдоналдса, открыл морозильную камеру, в которой был -21 градус и оттуда, на моё удивление, вышел другой сотрудник со словами Спасибо, что выпустил )
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала