ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовления! Простая и бюджетная закуска!

Маринованные вешенки (шампиньоны) быстрого приготовления! Простая и бюджетная закуска!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Отличная закуска - вкусные маринованные вешенки. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно, в разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования, минимум времени и усилий, а на выходе отличная и простая, и в тоже время бюджетная закуска на праздничный стол и на каждый день. Ингредиенты: Грибы (вешенки) 700 гр Чеснок 5 зубчиков Вода 150 мл Соль 1 ч. л. Сахар 1, 5 ч. л. Душистый перец 4 горошины Черный перец 10 горошин Лавровый лист 1-2 шт. Кориандр 1 ч. л. Гвоздика 2 бутона Яблочный уксус 3 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Приготовление: 1. Грибы хорошо помыть, нарезать или оставить целыми, как предпочитаете. При дальнейшей термической обработке грибы уменьшатся в объеме. 2. Чеснок мелко нарезать. 3. Закипятить воду, добавить все специи. 4. Добавить уксус и растительное масло. 5. В кастрюлю добавить все грибы и варить 25 минут. 6. Вешенки можно кушать, как только они полностью остынут. Будете ще вкуснее, если их охладить в холодильнике. НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ. Мои
Дата: 2020-08-30

Комментарии и отзывы: 4


Сделали по вашему рецепту. Получилось неплохо) но на мой вкус не соблюден балланс. Хотелось чтобы было менее солено и больше кислоты. По сахару понравилось. Магазинные маринованные грибочки вкуснее( возможно нужно добавить уксус при подаче.
Но спасибо за рецепт)

ответить

Спасибо Алина мы тоже мариновали грибы на заводе помню коммерсант привезет и мы мариновали жалко закрыли завод ничего не работают у нас все по закрывали Спасибо за рецепт
ответить

Вот вешенки не мариновала) Нужно обязательно приготовить! Уж очень аппетитно они смотрятся, прям слюнки текут) Спасибо, Алиночка!
ответить

Привет, Алина! Ого как уменьшился объём грибочков! Почти в 5 раз! Зато какая вкуснятина получилась! 41Лк Друзьям в поддержку!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала