zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

Так ОТБИВНЫЕ Вы еще не готовили! Они ТАЮТ во рту! Сочные, мягкие и нежные отбивные из куриного филе

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2

Попробуйте приготовить таким способом отбивные! Это просто песня, получаются мягкими, очень сочными и нежными, даже если готовить из куриного филе. Взбитые яичные белки создают пушистое облачко вокруг мяса - невероятная вкуснятина получается! Чтобы приготовить отбивные из куриного филе: Куриное филе 700 г Соль, черный перец по вкусу Сушеный чеснок и копченая паприка по вкусу и по желанию Яйцо крупное 3 шт. Молоко 2-3 ст. л. Мука 3 ст. л. 1. Отрезать малое куриное филе от большого. Нарезать большое куриное филе на порционные кусочки, накрыть пищевой пленкой и отбить мясо. 2. Посолить, поперчить, посыпать специями с обеих сторон. 3. Разделить яйца на белки и желтки. К желткам добавить молоко и перемешать, получаем льезон. 4. К белкам добавить щепотку соли и взбить в пышную пену. 5. Каждую отбивную обмокнуть в льезоне, потом в муке и в конце во взбитых белках. Белки можно нанести при помощи кисточки, так получается экономнее. 6. Обжарить на умеренном огне с каждой стороны по 3-4 минуты или до полной готовности, ориентируюсь на толщину Ваших отбивных
Дата: 2021-01-29

← Шоколадный ТОРТ на раз, два, три НИЧЕГО взбивать не надо!

Нежный творожный десерт Рафаэло без муки и масла →

Похожие видео

Паска Очень Влажная и Вкусная - Старинный Рецепт

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

Вечером 10 минут утром куличи, как из печи! Простой рецепт на пасху. Глазурь не липнет!

• Еда на любой Вкус

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Комментарии и отзывы: 9

Владимир
Молодчина! Рецепт прост в исполнении, а еда выглядит классно. Как всегда заряжаете таким позитивом и добротой! Будьте здоровы и счастливы! Радуйте нас новыми видео с отличным настроением! Спасибо!
ответить

Татьяна
Спасибо большое, Алина! Я приготовлю внучку на день рождения! Хочется чего то оригинального и без заморочек! Это самое то! Объедение! Спасибо, как всегда, вы замечательные рецепты предлагаете!
ответить

Aksenikova
а я накрываю, чтобы куски мяса не оставались на молоточке)Рецепт отличный) тоже так готовлю) даже специи добавляю такие же. - чеснок и копченую паприку) спасибо за видео)
ответить

Константин
Супер отбивнушки, лизон прикольное слово, первый раз услышал)когда приготовлю, тоже так буду вилкой махать, чтобы ни кто не подходил, сам схомячу)
ответить

Ольга
Умница и красавица, это очень хороший рецепт Алиночка. Спасибо, как Алина желточек на тарелку выкладывает, можно смотреть вечно. Такая милота
ответить

Людмила
Необычный рецепт! Спасибо, Алиночка! С удовольствием пользуюсь твоими рецептами и заряжаюсь от тебя позитивом! Ты само обаяние! Умничка!
ответить

Алексей
Жарил бархатированное филе курицы по одному из Ваших рецептов. Моим понравилось. Уже три раза готовил. Сей рецепт возьму на заметку.
ответить

Сан
Ух ты, вот удивила, думал, что знаю об отбивных почти всё, а оказалось, что нет предела совершенству
Спасибо за рецепт, будьте здоровы
ответить

MirLana
Так чётко, понятно, быстро, без лишних слов и рассусоливаний. Конкретно и понятно, а главное: быстро, вкусно и просто! Спасибо!
ответить

Добавить отзыв, комментарий