ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Нежный творожный десерт Рафаэло без муки и масла

Нежный творожный десерт Рафаэло без муки и масла

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень нежная, мягкая и сочная творожная запеканка. Специально делала этот рецепт, чтобы было много творога, минимум крахмала и сахара. Результат превзошел мои ожидания НЕЖНЯТИНА с легким ароматом кокоса, которая буквально тает во рту! Чтобы приготовить творожную запеканку Рафаэло: Диаметр формы 21 см: Творог 5% 800 г (лучше мягкий пастообразный в брикетах; если же будете брать зернистый, то его предварительно нужно перебить блендером до однородности) Кокосовая стружка 80 г Крахмал 40 г Ванильный сахар 20 г Сгущенное молоко 150 г Яйца крупные С0 4 шт. Миндальные хлопья по желанию и наличию 1. К творогу добавить крахмал, сгущенное молоко, яичные желтки. Лучше брать мягкий пастообразный творог; если же будете брать зернистый, то его предварительно нужно перебить блендером до однородности и только потом добавлять все ингредиенты. 2. Перебить эту массу блендером до однородности. 3. Духовку включаем прогреваться до 180 градусов. На дно формы выкладываем пергамент, бока смазываем сливочным маслом. 4. Белки взбить со щепоткой соли и ванильным сахаром до пышной пены. Аккуратно ввести белки к творожной массе, стараясь сохранить всю воздушность. 5. Массу перекладываем в форму, разравниваем, выпекаем около 45-50 минут до румяности
Дата: 2021-02-01

Комментарии и отзывы: 8


Молодец как всегда. Но я делаю обсолютно диетическую запеканку: 0, 5 творога, 3 яйца, 1 ст. л. манки или крахмала, щепотка соли, 1ст. л. кристалической Стевии ( продаётся в супермаркетах. Сверху укладываю тонко нарезанными пластинками яблоки и посыпаю корицей. Отлично!
ответить

Спасибо Алиночка! Очень хочется попробовать приготовить; но у домашних резко отрицательное отношение к кокосовой стружке. Подскажите; будьте добры; возможно ли ее в этом рецепте чем то заменить? Заранее спасибо за ответ.
ответить

- Дорогой, что тебе приготовить на завтрак?
Есть йогурт, творожок, можно мюсли с молоком.
- Давай йогурт, творог, мюсли. И что-нибудь пожрать.
Заходите ко мне в гости, всегда рада гостям!

ответить

Зритель читающий этот комментарий, желаю тебе всего самого доброго и светлого
Алиночка спасибо вам за рецептик

ответить

Чудо рецепт! Полезный кокос вместо муки или манки - взяла на заметку.
Алиночка, спасибо!

ответить

Alina FooDee обожнюю десерти з сиру, поєднання кисломочного сиру+кокосова стружка а ще з какао.
ответить

Алиночка, ты супер, рецепты простые но очень вкусные, обожаю их, спеку обязательно
ответить

Спасибо за рецепт, даже не сомневаюсь что будет вкусно! Обязательно приготовлю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала