zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди

ЛЮБИМЫЕ булочки нашего оператора! ТЕСТО как ПУХ без дрожжей! Быстрые творожные булочки к чаю!

содержание видео

Рейтинг: 4.7; Голоса: 4

Очень вкусные, нежные и воздушные булочки к чаю. Эти булочки из творожного теста готовятся очень быстро, но при этом тесто получается мягкое как пух без использования дрожжей. Все ингредиенты для теста комнатной температуры: Творог 5% - 200 г Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 5 г Растительное масло без запаха 50 г Сахар 50 г Соль 1 щепотка Мука 170-180 г + немного для раскатки теста Ванильный сахар 5 г Заварной крем: Молоко 250 г Яйцо 1 шт. Крахмал кукурузный 25 г Сахар 40 г Ванильный сахар 5 г Сливочное масло 10-20 г Изюм 40-50 г Для смазывания булочек: 1 желток + 1 ч. л. молока 1. Яйцо смешать с сахаром, ванильным сахаром и кукурузным крахмалом, добавить молоко. Заварить крем на умеренном огне, постоянно помешивая. Проварить 1 минуту после закипания. Дать остыть. 2. К творогу добавить яйцо, растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль, перемешать. Муку перемешать с разрыхлителем, добавить муку частями, замесить мягкое, воздушное тесто. 3. Тесто раскатать в прямоугольник, сверху смазываем остывшим заварным кремом, не доходя до края и посыпаем изюмом. Сворачиваем в рулет, разделяем на 8 равных частей. 4. Выкладываем булочки на пергамент на расстоянии друг от друга, так как они еще увеличатся при выпечке. Смешиваем желток с молоком и смазываем булочки. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке на 20-25 минут
Дата: 2021-02-17

← Пицца на сковороде за 10 минут! Тесто БЕЗ сметаны и майонеза!

Курицу не ЖАРЮ, а запекаю в таком КЛАССНОМ МАРИНАДЕ! Очень ВКУСНЫЕ куриные ножки в духовке →

Похожие видео

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Лучшие КАБАЧКИ на зиму! Сразу 4 рецепта которые делаю каждый год из кабачков! Хранятся в квартире

• Вкусный уголок

Мой Ходовой ПИРОГ на каждый день! Рецепт, который ВСЕГДА выручает! Пирог мясной Ленивая хозяйка

• Цветкова Наталья

НЕ СОХНЕТ даже на 5й день! Мягкая, влажная, волокнистая ПАСОЧКА

• Оксана Леви

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Обязательно Приготовьте пока Сезон ПОМИДОРОВ

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 8

Ирина
Смотришь на таких женщин и понимаешь, что ещё не всё потеряно) есть ещё хозяйки, а не накаченные куклы силиконом, которые даже не знают где находится кухня и что на ней делают)
ответить

У
Если Ваш оператор любит эти белочки, то стоит, и нам попробовать приготовить, потому что я думаю Ваш оператор не зря их любит, оно тогда стоит Спасибо за ваши прекрасные рецепты
ответить

Саюри
Как раз в холодильнике лежит творог, никто не ест в чистом виде, попробую сделать такие булочки.
Алина, благодарю за рецепт! Успехов Вам Во Всём)
ответить

Раиса
Алиночка, спасибо за рецепт! в видео на 1: 31 посмотри, 10 гр. ванильного сахара(кладешь сливочное масло) и 5 гр. ванильного сахара
ответить

Sava
Когда текст любимые булочки оператора совмещён с видеорядом столь очаровательной барышни, то о еде перестаёшь думать вообще!
ответить

Елена
Алина, подскажите ещё рецепт как удержаться от поедания Ваших вкусняшек. Я ещё держусь, а муж заметно прибавил в весе.
ответить

Николай
Алина душу не продавайте, это самое дорогое что у вас есть, душа вечна, она не умирает, даже после физической смерти.
ответить

Алексей
Привет привет не унывающий повар нок. Как всегда аппетитнооооооо. Я бы эти булочки назвал - булочки с оптимизмом
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала