ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Алина Фуди
Тонкий лаваш на сковороде! Мука + кипяток = армянский лаваш в домашних условиях

Тонкий лаваш на сковороде! Мука + кипяток = армянский лаваш в домашних условиях

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Тонкий лаваш приготовить очень легко и просто. Такие лепешки можно кушать вместо хлеба, а можно завернуть в них любую начинку. Чтобы приготовить тонкий лаваш в домашних условиях: Мука - 350 г Кипяток - 200 г (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела) Соль - 1 ч. л. без горки Растительное масло - 2 ст. л. 1. В муку добавить соль, растительное масло и кипяток (у меня вода постояла буквально 1-2 минуты в чашке, после того как закипела. Ложкой начать замешивать тесто. Когда оно немного остынет, можно продолжить замес теста руками. 2. Положить тесто в пакет и дать отдохнуть 20 минут. 3. Разделить на 10-12 равных частей. Раскатать каждую часть в тонкий лаваш. 4. Обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. 5. Готовый лаваш хорошо сбрызнуть водой, накрыть пищевой пленкой (пергаментом или фольгой) и дать полежать минут 5-10
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Дорогая Алиночка! Всегда смотрю ваши изумительные рецепты! Пишу первый раз! Спасибо вам милая девочка! Вы очень красивая! У вас золотые ручки! Всегда жду ваших новых рецептов! Здоровья вам и вашим близким!
ответить

Алиночка, благодарю вас за ваши рецепты. Вы такая милая. Одно удовольствие смотреть вас.
Обязательно попробую приготовить лаваш. а как его сохранить, чтобы не засох. Магазинный я кладу в морозилку.

ответить

Здравствуйте, Алина! Благодарю за рецепт! Очень быстро и удобно. В последнее время собираю рецепты приготовления пиццы, хлеба, пирога и пр. выпечки на сковороде без духовки для дачи, где нет духовки
ответить

Тра-та-та-та за четыре с небольшим минуты Алина придумала чем я буду заниматься в ближайшие часы, тем более, что с нашей погодой, лишний раз за хлебушком не охота идти
ответить

Сколько раз пыталась сделать из кипяток + мука, у меня всегда всегда выходил поджаренный клейстер, который не снять со сковородки, сразу в комок складывается.
ответить

Здравствуйте, спасибо. У меня 2 вопроса, как называется та штука, которой вы делите тесто, и где её купить. У меня нет весов, как померять 350 грамм муки?
ответить

Очень любим готовить разные блюда, где используется лаваш. Всегда покупали в магазине. Обязательно попробую ваш способ приготовления лаваша.
ответить

Делаю на кукурузной муке (как вариант, если кто-то не переносит глютен, получаются тоже мягкие. Но там соотношение вода: мука немного другое.
ответить

конечно мы такой лаваш готовить не будем. ты че с дуба рухнула, пол дня потратить вместо того чтобы просто сходить в магазин. совсем уже ку-ку
ответить

Алина, ещё большая просьба, когда озвучивается температура приготовления, можно примерно в градусах! У меня индукция и все в градусах
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала