ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
ПИТА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЛЕПЕШКИ С ПОЛОСТЬЮ ВНУТРИ HOMEMADE PITA BREAD RECIPE

ПИТА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЛЕПЕШКИ С ПОЛОСТЬЮ ВНУТРИ HOMEMADE PITA BREAD RECIPE

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ПИТА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЛЕПЕШКИ С ПОЛОСТЬЮ ВНУТРИ HOMEMADE PITA BREAD RECIPE Євгеній: Розібрався з пятого млинця: ) Головний пункт тут - це не перетримати, коли тільки кладеш тісто на сковороду. Якщо довго тримати, то млинець швидко пропікається і далі його вже ніщо не надує. Хвилину я не тримав - тільки млинець з білого робиться таким жовто-жирним, я відразу перевертаю.
Тому, хто це прочитає і у кого не підіймаються - розкатуєте млинець, щоб товщина була однорідна (це не складно натренуватися, далі кладете на сковороду - як тільки тісто рівномірно потемніє (пожовтіє відтінок, в мене це секунд 20-30 не більше - відразу перевертати і на іншій стороні теж стільки ж. Профіт!

Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 3


очень вкусно, но не надулись ( может правда стоило потолще раскатывать. какая должна быть толщина? я мм 1, 5 наверное катала. Думаю а) чайник скипятила и не сразу заварила, б) тесто может быть тонковато. в след раз попробую исправить
ответить

Сделала согласно рецепту, отмеряла по граммам на весах.
Что-то пошло не так. Отказались подниматься. (Использовала муку Рязаночка, цельнозерновую)
Может из-за муки.

ответить

Питы бомба, у нас в Израиле делают дрожжевые толстостенные питы, а эти без, и как раз такие я предпочитаю, а их у нас нет. Надо как-то попробовать их замутить. Спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала