ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог ТРИ МОЛОКА! Очень нежный и влажный! STRAWBERRY 3 MILK CAKE

Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог ТРИ МОЛОКА! Очень нежный и влажный! STRAWBERRY 3 MILK CAKE

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог ТРИ МОЛОКА! Очень нежный и влажный! STRAWBERRY 3 MILK CAKE Мама: Сперва, спасибо за рецепт, вкусно очено, НО я сегодня прям делаю ошибки за ошибками! сперва у меня не взбились белки - плохо вымыла чашу после взбивания сливок! Ну это не критично. Продолжила делать тесто и. нет молока, вчера весь литр использовала для приготовления топлёнки. А в воскресенье у нас все магазины закрыты. Ну ничего, есть же литр топлёного. Клубнику хотела заменить голубикой, но посмотрела я на неё и решила использовать консервированую вишню. Всё испеклось, досталось. Время мешать молоко. Простого нет - использую 400 мл топлёного и сгущёнку, начала размешивать и вижу что-то не так. я вместо простой сгещёнки вареную открыла! Где наша не проподала! растворила я варёнку и залила пирог. Настоялся он и оказался тааааким вкуснючим, даже сливки не взбивала, он такой сочный оказался, что сливки уже были лишними! Вот такая я сегодня безрукая.
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Людочка, спасибо за вкусный рецепт пирога. Очень люблю сочные влажные торты ( пирог поскромнее будет ).
Единственное, что я точно не сделаю: не буду добавлять свежую клубнику в тесто. Лучше вишни или вообще ничего.
Это моё сугубо личное, клубника после термообработки становится совершенно другой, невкусной. Лучше засыпать её всю сверху, на сливки.
Вот пишу, а во рту вкус вашего торта.
Спасибо вам большое!

ответить

Вау т. Люда, ШЕДЕВР! Вкуснятина какая ммм) А как вы делаете топлёное молоко? Мы покупаем всегда, а домашнее вкуснее будет. Рецепты у вас все такие хорошие и очень вкусно всё! А я скоро в лагерь поеду. Буду скучать за вами, за вашими не превзойдёнными вкусняшками. У вас действительно: )что не рецепт, то объедение! Спасибо т. Люда за то, что вы есть! УДАЧИ ВАМ ВСЕМ)
ответить

Девушки! Никаких пирогов, какими бы восхитительными они не были, лучше не употреблять, особенно после 40 лет, а в качестве десертов давайте использовать просто клубнику, просто малину, просто все фрукты живьём без никакого сахара и других наполнителей. А в том, что этот пирог очень вкусный, я не сомневаюсь.
ответить

Люда, пеку как раз Ваш пирог. Прошло 45 минут, но он почему то в середине ещё жидкий. Делаю правда в круглой, керамической форме. И ещё у меня духовка с конвекцией, обычно я отнимаю 20 от тех что указаны в рецепте. скажите пожалуйста указанные Вами 180 это нормальные или для духовки с конвекцией (160?
Спасибо

ответить

Здравствуйте Людмила, я постоянно смотрю Ваш канал, все рецепты шедевральные, без сомнения, но вот момент по данному рецепту, пекла Ваш пирог, но не с клубникой, а с черешней, и пропитки было много, все не впиталось, если можно Ваши рекомендации, спасибо заранее)
ответить

У меня корж не треснул очень-очень красивый даже но форму я взяла немного больше чем у вас и он занял весь объем так что пропитывать буду в несколько заходов а то сразу не влезет пробую отправить фото если получется запах по кухне очень-очень приятный
ответить

Сделал этот торт. Ну что вам сказать, получилась тяжёлая влажная масса, которую не спасли взбитые сливки. Кол-во влаги черезмерно большое. Муку я бы тоже уменьшил, и начал бы со взбития желтков с сахаром до их побеления, постепенно добавляя масло.
ответить

Здравствуйте! Вот, приготовила, получился очень вкусный пирог (топлёное молоко и сгущёнку делала сама, но очень большой, на след. день заметно уплотнился. Если сомневаетесь, или мало едоков, смело делайте половину. Спасибо, Люда, за рецепт!
ответить

Бесподобный рецепт. Готовлю и пеку только по Вашим рецептам, Людочка. Спасибо. А молоко топленое я делаю очень просто. Закипятить молоко и сразу же перелить его в термос. Через сутки ароматное, розово-коричневое топленое молоко.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала