ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Кекс тот самый, по рецепту из советской кулинарии: пеку сразу по 3 порции

Кекс тот самый, по рецепту из советской кулинарии: пеку сразу по 3 порции

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Планетарный миксер STARWIND можно приобрести на Ozon Это замечательный рецепт кекса по старым ГОСТам всегда ценится за качество и вкус. Хочу показать Вам все важные моменты для успешного приготовления Столичного кекса, того самого как продавался во всех советских кулинариях, в одной из которых работала моя бабушка. Я уже не раз говорила, что она меня много научила. Я готовлю сразу 3 кекса, рекомендую не уменьшать так как он очень вкусный и на долго не задержится. Теперь все мои выпуски в VK видео Рецепт: Мука пшеничная - 400 г (и 50г в изюм) Маргарин или Масло сливочное (комнатной температуры) - 340 г Яйца (комнатной температуры) - 4 яйца и 2 желтка Сахар - 340 г Коньяк - 3 ст. л. Изюм - 340 г Соль - 1/2 ч. л. Разрыхлитель теста 1 ч. л. Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! Реклама ООО МЕРЛИОН ИНН 7719269331 Erid=2SDnjd9zdA3
Дата: 2024-12-11

Комментарии и отзывы: 13


Вместо коньяка можно использовать яблочный или виноградный сок, также подходит клюквенный или апельсиновый. Можно добавить немного ванильного экстракта для усиления аромата.
ответить

Наталья, добрый вечер, я очень давно готовлю все по Вашим рецептвм, спасибо большое за Ваш труд, скажите какой Вы используете маргарин
ответить

Конечно, для рецепта советского кекса подходит исключительно планитарный миксер, никакой другой.
Спасибо за рецепт.

ответить

Вот эта рыхлость и пористость мне и не нравится в современной выпечке. В итоге сухость, рассыпчатость теста получается
ответить

Наташа, девушка - здорово
Я рад увидеть тебя снова
Отведать кексик я не прочь
Я сделаю такой точь в точь

ответить

Рецепты по Советскому ГОСТу хорошо продуманы и проверены временем. Спасибо за великолепные кексы.
ответить

Это рецепт столичного кекса, часто его пеку, добавляю вяленую клюкву для кислинки или курага. Спасибо
ответить

Наташа а какой марки маргарин рекомендуете Я посмотрела что не состав то ужас
ответить

Наташа! Выключили свет, осталось мало зарядки, беру на заметку! Спасибо
ответить

Благодарю Вас Наталия за видео! Всегда вкусные, позитивные и информативные
ответить

Самый вкусный кекс. В моей семье его 50 лет пекут. Наташенька, спасибо.
ответить

Спасибо. Это самы вкусный кекс. А ещё на творожном тесте-это просто сказка
ответить

Продается на да не тот, это две большие разницы не сравнить с советским.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала