ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Так Журунчики меня научила готовить моя сибирская бабушка! Сказать вкусно значит ничего не сказать

Так Журунчики меня научила готовить моя сибирская бабушка! Сказать вкусно значит ничего не сказать

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Журунчики из картофеля. Кстати, это как раз то самое блюдо, которое готовится практически из ничего, а получается потрясающе вкусным, особенно со сметанной. Рецепт: картофель -1кг соль -1ч. л. (без горки) луковица -1шт растительное масло - для жарки фарш -400г соль -1/2ч. л. черный перец по вкусу чеснок -2зуб
Дата: 2021-11-19

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо, очень аппетитно, беру рецепт в копилку.
Я тоже так заготавливаю фарш но прежде, чем положить в морозилку нажимаю через пакет концом деревянной ложки или лопатки т е делю фарш на 2 -3 части, когда надо немного можно всегда отломить от рамороженного брикета нужное количество, не размораживая - очень удобно.

ответить

Спасибо. Я хочу спросить. Считаю, что мясорубку после мяса трудно отмыть до такого состояния, чтоб там отжимать сок. Всё равно где-то остаётся жир.
Я на мясорубке кручу только то, что потом подвергаю жарке.

ответить

Замечательно! Сибирская бабушка - мастерица научила внучку Наталью мастерству, а теперь мастерица Наталья делится всякими вкусняшками с нами. Это просто праздник какой-то
ответить

Наталья, а я думала всегда, что вы из Латвии, т. к. фамилия латышская. Жила 30 лет в Латвии, а сейчас 20 лет уже в Германии.
ответить

Это наши беларусские драник только мясо ещё закрывается ложкой тертой картошки тогда мясо внутри с соком
ответить

А если накрыть фарш сверху ещё картофельной массой, то получится национальное беларусское блюдо КОЛДУНЫ
ответить

А муку в фарш добавлять не надо? Оладушки будут не хрустящими. Я так думаю, возможно ошибаюсь
ответить

Наташенька, я ещё сверху фарша кладу тертый картофель. вкусно получается. Все равно спасибо!
ответить

А я и на фарш кладу картофельную смесь все очень хорошо прожаривается и очень вкусно
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала