ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Блюдо, которое готовилось 19 часов!

Блюдо, которое готовилось 19 часов!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Рецепт вкусного блюда из говяжьего хвоста khankishiev: Спасибо Сталик, чудесно вкусно рассказываете и вкусно готовите! Из кучи просмотренных и прочитанных рецептов, наконец-то увидела рецепт, где вкус хвостов не забивается специями и винами и обжаркой на сковородке. На даче я готовлю в большом чугунке в русской печи, ставлю на ночь и через 7-8 часов хвосты готовы. Неземной дух и вкус.
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 9


Ооо
Говяжий язык это деликатес
Изумительный бульон. Я раньше считала, что тол ко с голода его можно есть, но когда попробовала впервые, под видом хребта, была изумлена, настолько вкусное мясо. Так же и нутрию впервые попробовала, сказали что это кролик
, Я ела. и приговаривала: не думала, что кролик такой вкусный)

ответить

Сталик Гусейнович у вас по сути получилась настоящая гагаузская каурма. Наша гагаузская каурма как раз таки и готовится из костлявого мяса, в вашем случае это говяжий хвост. Прекрасный рецепт! Но мне кажется, что в ваше блюдо можно было бы положить лавровый лист и дроблённый чёрный перец.
ответить

Сталик Гусейнович, добрый вечер. Я, видимо, везучий ) По вашей рекомендации ( в другом видео) поехал вечером на Дорогомиловский. До закрытия меньше часа оставалось, когда приехал туда. Вы сказали в начале, что товар дефицит. А я первое что на прилавке с говядиной увидел - хвосты.
ответить

Я много лет живу в Италии, здесь говяжий хвост считается большим деликатесом, когда я приехала домой и приготовила моим родителям, увидев их ещё сырыми моя мама не была в восторге, но как только попробовала изумлению и восторгу не было конца. Спасибо вам за ваш труд.
ответить

Спасибо! Говяжий хвост не покупала и не готовила ( не заведено было, не знала, что вкусно, посмотрев Ваше видео, купила хвост и приготовила в духовке в керамическом горшке с крышкой. Мужу и мне очень понравилось! Будем готовить ещё! Это очень вкусно!
ответить

В очередной раз прогулялась по кулинарным каналам. Только для того, чтобы убедиться, что никто не превосходит Сталик - муаллима. Можно пересматривать его передачи постоянно. В каждый раз открывается что-то новое.
Устаз от кулинарии.

ответить

Глаза увидели, уши услышали - будь они не ладны, а что сказать желудку? Он то требует, настойчиво требует! Буду готовить, тем более, что я их, хвосты, раз в месяц точно готовлю и кислыми яблоками, мммммм, вкуснотища! Спасибо, Сталик!
ответить

Как всегда супер! Язык можно проглотить.
Хвосты любим, часто готовим и шурпу, и думгазу, и с нохутом. Запекать ещё не пробовала.
А к блюду я бы пожалуй ещё свежий репчатый лучок покрошила тоненькой соломкой.

ответить

В голодные 90-е мама кормила нас и хвостами и головами и требухой, т. е. тем что раньше счилось едой бедных, а сейчас это деликатесы! И действительно, когда умеешь готовить все вскусно и полезно!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала