ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Корейские рецепты
Морковь по корейски - Супер рецепт в домашних условиях.

Морковь по корейски - Супер рецепт в домашних условиях.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Как приготовить настоящую морковь по корейски в домашних условиях? Самый правильный рецепт корейской моркови за 15 минут! Eliahu: Сколько лет делаю корейскую морковку, но что бы так вкусно и красиво как на базаре в Ташкенте в СССР - нет не получается. Касаемо жёсткости морковки так что только не придумывал и чем только ни мял и в чём только не замачивал. Уже даже на глютамат натрия грешил и обвинял кореянок. Всё без проку!
Дата: 2020-06-28

Комментарии и отзывы: 8


Нет, ну что это такое? Немного того, немного сего. Сколько это немного, на какой вес?
Я не на работу смотрю, а рецепт хочу понять. А вы даже уксус не разбавили, я что, сам должен на глазок это всё высчитывать?
Да нафига такие рецепты выкладывать. Нет, я конечно рад что корейцы подарили русской кухне такую чудесную закуску, но надо же и честь знать. А то Развелось поваров, которые говорят что досолить всегда можно(это неумехи, а таких что бы всё по полочкам и по весу объяснили, раз два и обчёлся.
Потому в ютюбе и идут постоянные перепалки и не возможно понять, где правда, даже у корейцев. Классика есть у всего, её и надо продвигать, а дальше уж каждый др. т так как хочет. Но у людей даже с рук снять не получается. Кто во что горазд, возомнили себя творцами.
Вы чего мил человек? нарисоваться просто хотели или поделиться опытом? Ну так делитесь по уму.

ответить

делаю на много проще, как основу. Но до основы, для чего-либо не остается.
чеснок, сахар и соль все по вкусу, иногда кориандр, перемешиваю с морковью. Помну, для сока. подогреваю масло, делаю воронку в моркови, засыпаю по вкусу красный перец ( для детей не жгучий, а для взрослых, под закуску) и заливаю теплым дымящимся маслом( зажигаю перец! Перемешала, в баночки разложила, утрамбовала, чтобы сок был сверху, и А' лью! в холодос! храниться без проблем. Только вкуснее!

ответить

Обращаюсь ко всем, особенно к людям той национальности, в честь которых названо это блюдо! Скажите, как сделать чтобы морковь промариновалась? Если просто залить уксусом и дать настояться морковь все равно СЫРАЯ и не пропитанная маринадом. А вот в магазине, в ларьках, на рынке - она мягкая и пропитанная! Как вы делаете ее такой?
ответить

Дважды вы добавили 70 процентную эссенцию Это опасно! можно сжечь пищевод Сахар не поможет Очень опасный рецепт Тем более что не сказано какое количество моркови Не шутите с эссенцией и обязательно ее разбавляйте до 3 или 6 процентной
ответить

Дважды вы добавили 70 процентную эссенцию Это опасно! можно сжечь пищевод Сахар не поможет Очень опасный рецепт Тем более что не сказано какое количество моркови Не шутите с эссенцией и обязательно ее разбавляйте до 3 или 6 процентной
ответить

Готовим с 90 годов такой салат. Рецепт как говорится из Союза - Ташкента. Вкусно. Горячий пассерованный лук на чеснок, для вкусового запаха, если можно так сказать. Спасибо.
ответить

Давно готовлю по такому же рецепту, получается очень вкусно. Но мне сказали, что это не настоящий рецепт именно корейской моркови. Интересно узнать, в чем разница?
ответить

Владимир добрый вечер. Вкусно. Вчера готовила салат из маша. Мне очень понравился. А сегодня морковь получилось тоже супер. Спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала