ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Корейские рецепты
Самый вкусный КУК-СИ холодный суп - корейское блюдо

Самый вкусный КУК-СИ холодный суп - корейское блюдо

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Самый вкусный КУК-СИ корейское блюдо ингредиенты мясо (говядина, свинина, курица) 500г лук - 2 перец (болгарский/острый) капуста 1 огурцы 1-2 помидоры 1-2 зелень чеснок 5 зубчиков уксус перец красный, острый, сладкий кукси-мури: кастрюля воды соевый соус 1-2 ст. ложки сахар 1 ст. л. уксус по вкусу яичные блинчики: 3-5 шт соль, перец по вкусу
Дата: 2020-06-28

Комментарии и отзывы: 10


Я очень люблю кукси. Была в Ростове заходила в корейское кафе при вокзале и попробовала кукси в горячем виде. Правда там не было яичных блинчиков, а только лапша, мясо и острые салаты из капусты и огурцов и отдельно стоял красный перец и уксус при желании модно добавить. Я в Ростов часто приезжала и всегда его ела. Даже дома готовила как смогла наугад из курицы тоже остренько и вкусно получалось. Теперь попробую правильно сделать наверно будет очень. вкусно. Спасибо за рецепт
ответить

Лиза, спасибо Вам и Вашей маме за ваш труд! Мы очень любим корейскую кухню, а лето без кук-си в Узбекистане трудно представить. Правда у нас любят больше с рисовой лапшой. Только у меня вопрос, если позволите. Чем можно заменить соевый соус? (в семье есть родные с аутоимунным заболеванием, и соя противопоказана. Спасибо заранее. С нетерпением ждём других рецептов)
ответить

Отлично! На выходных повторю)
Был друг кореец, благодаря ему познакомился с корейской кухней.
Кукси всегда нравился, но обычно летом ели холодным.
В Москве попробовал горячий кукси, но видимо потому, что первым попробовал кукси холодным, для меня именно холодный вариант остался эталоном)
Привет из Ферганы и спасибо за рецепт!

ответить

Девочка очень миленькая) Моя подруга кореянка из Корей делает куксу или как корейцы называют нэнмён что значит холодная лапша, рецепт отличается заметно и лапша на кукси все таки идет рисовая ее еще фунчоза называют, но и ваш рецепт имеет свою прелесть, ведь в Корее даже кимчи каждая хозяйка делает ее по своему и вкус будет разный)
ответить

Честно сказать но рецепт Кук-си отличается от местности. Почему? В Ташкенте в Кук-си еще добавляют кунжут и мури делают совсем другим и порции были гораздо больше. спросите Откуда я знаю? я вырос в Ташкенте и с детства ел Кук-си. в детсве было все просто Нужно было найти деньги и повести всех пацанов со двора в Куксишную)
ответить

А я люблю кукси и именно холодный. Этот рецепт ваще супер.
Обожаю корейскую кухню (помогает держать форму)
Дома корейскую пищу готовлю часто - ни разу не видела корейцев и кореянок с лишним весом. Можно обожраться их всякой вкуснятиной, но при этом никого не раздует до 56 размера.

ответить

Около года назад познакомилась с кукси. Что особенно привлекает, так это то, что все ингредиенты простые, без наворотов. Лапшу лучше либо рисовую, либо домашнюю. Волокиты с блюдом многовато, но очень вкусно. Как правило, едим пока не лопнем. Особенный восторг вызывают яичные блинчики
ответить

Спасибо за рецепт. его можно подавать без мяса и яиц как постное и не обращать внимания на комментарии с негативом. Всегда найдется некто, желающий обгадить все что можно. В данном случае мы видим что никуда от пакостников не деться.
ответить

Как только увидела, что вы использовали спагетти. Сразу отбилась охота готовить Хотя суп может пригодится. Я бы использовала на вашем месте фунчезу. Почему вы нарушили рецепт, блин? Все так хорошо началось
ответить

Если вы хотели поделиться рецептом, попытка не удалась.
Полный кавардак с пропорциями. Я очень люблю это блюдо, но вы мне не помогли. Возможно для вас это не важно. Тогда зачем канал?

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала