zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку

Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка - рецепты!

содержание видео

Рейтинг: 4.2; Голоса: 15

Сырники, творожная запеканка, блинчики с творогом, булочки с творогом, ватрушки с творогом и вкуснейшее творожное печенье. Самые популярные и самые вкусные десерты из творога - сразу 7 рецептов! Меня каждый день просят прислать ссылочки хотя бы на один из этих рецептов. Поэтому я решила собрать их вместе, чтобы вы долго не искали) Рецепты 1 Творожная запеканка (идеальный рецепт) Творог - 600 г Яйца - 3 шт. Сахар - 3-4 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Молоко - 200 мл Манка - 4 ст. л. Масло сливочное - 60 г Изюм - 60 г Ванилин - 1 г 2 Сырники Творог (любой жирности) - 500 г Манная крупа - 3 ст. л. Крахмал - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1, 5 ст. л. Соль - щепотка 3 Королевская ватрушка (пирог из песочного теста с творогом) Творог - 400 г Яйцо - 1 шт. Сметана - 4 ст. л. Сахар 3 ст. л. (в тесто) + 3 ст. л. (для начинки) Мука - 260 г Сливочное масло (предварительно заморозить) - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка 4 Блинчики с творогом Рецепт блинчиков: Молоко - 2 стакана Вода (кипяток) - 1 стакан Мука (просеянная) - 1, 5 стакана Яйца - 3 шт. Масло растительное - 3 ст. л. Сахар - 1, 5 ст. л. Соль - 0, 5 ч. л. Для начинки: Творог - 500 г Яйцо - 1 шт. Сахар 1, 5-2 ст. л. Ванилин У меня стакан 250 мл 5 Творожное печенье Творог 250 г Мука 240-250 г Масло сливочное 100 г Разрыхлитель 10 г Сахар Корица Муки может уйти меньше или больше. Зависит от влажности творога! Подсыпайте постепенно! 6 Булочки с творогом (рецепт с секретом) Для теста: Мука - 3 стак. ( 430 г) Молоко (теплое) - 200 мл Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 50 мл Дрожжи (сухие)- 1 ч. л. Сахар - 3 ст. л. Соль - щепотка Ванилин - 1 г Для начинки: Творог - 350 г Яичный желток - 1 шт. Сахар - 1 ст. л. Для заливки: Сметана - 3 ст. л. Сахар - 1, 5 ст. л. (или ягодный сироп, или варенье) 7 Ватрушки с творогом Для теста: Мука - 400-450 г Дрожжи сухие - 7 г Молоко (теплое) - 200 мл Яйцо - 1 шт. Соль - 0, 5 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Масло растительное - 3 ст. л. Для начинки: Творог - 400 г Яичный желток - 1 шт. Ванильный сахар - 1 пак. (8 г) Крахмал (картофельный или кукурузный) - 1 ст. л. Сметана (любой жирности, у меня 20%) - 2 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Соль - щепотка Дополнительно: Яйцо - 1 шт. Молоко - 1 ст. л. Сахарная пудра Муки может уйти чуть больше! Зависит от муки
Дата: 2022-09-25

← Моя правильная аджика на зиму - 5 рецептов без варки, без сахара и уксуса

7 способов превратить рыбные консервы в настоящую еду! →

Похожие видео

Идеальный Крем ПЛОМБИР для Наполеона - правила приготовления и как исправить расслоение крема

• Оксана Леви

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Торт на кефире выручай-ка: просто, быстро и по-домашнему вкусно к 8 марта!

• Еда на любой Вкус

Комментарии и отзывы: 15

Вера
Спасибо большое, действительно хорошая подборка. В нашей семье творог любят все, в любом виде. Такое печенье творожное делала несколько раз - очень вкусное, особенно любят дети(у меня тоже мальчики. Королевская ватрушка - давно палочка-выручалочка, когда нужно быстро и вкусно. Действительно, не знаю человека, которому она бы не понравилась. Спасибо за напоминание рецепта булочек с творожной начинкой, давно хотела приготовить, но забыла про этот рецепт.
А вот и смайлик-смайлик. ,- так вкусно рассказываете, что очень захотелось блинчиков)
ответить

RipePeach85
Спасибо за подборку! Очень люблю выпечку с творогом. Творожное печенье и королевская ватрушки по вашим рецептам просто восхитительны! Готовлю только так. Не сомневаюсь, что сырники и блинчики вкусные, но у меня свой пунктик, не люблю яйца в сырниках и творожной начинке для блинов. Поэтому готовлю без яиц) А вот ватрушки ещё предстоит приготовить)
ответить

Marina
Подписана на вас уже 4года. и все это время пользовалась вашими рецептами и рекламировала вас подругам и родным. но после слов поставьте хоть смайлик если понравилось, не смогла промолчать. Большое спасибо за рецепты. Но в первую очередь я влюбилась в ваш приятный голос, а потом пользоваться рецептами.
ответить

Людмила
Оксана, здравствуйте. Спасибо большое. Три года знакомлюсь с Вашими рецептами и готовлю по ним. Вы просто волшебница. Все рецепты просто Супер! Мне понравилась Ваша беленькая сковородка для блинчиков и закатка для металлических крышек при консервации. Поделитесь, пож-та где покупали
ответить

Лариса
Очень хорошая подборка рецептов! Такое печенье я пекла своим детям, а мне уже самой 60+. Всё это я знаю, но смотреть и слушать вас - это такое удовольствие! И голос мужа тоже тут тоже нужен для полного удовольствия. Спасибо вам за бальзам для нас всех! Здоровья вам всем и благополучия!
ответить

aleksandra
Готовила печенье, вкусное, но сахар, почему-то, при готовки вытекает и горит на печенье, нижняя часть получается, из-за сахара, пригоревшей, почему так не знаю, готовила дважды и оба раза такая неприятность. Спасибо за рецепты, люблю делать что-то из творога.
ответить

Маргарита
Оксана, ну какая же вы необыкновенная умница! Спасибо за ваши рецепты! Все ооочень вкусно. Огурчики солю уже вторую зиму, куличи печем вторую Пасху, свекольную икру, короче список длинный, теперь блинчики и творожники сегодня будут!
ответить

Всем
Спасибо за рецепты, Оксана!
Удобнее, для неопытных хозяюшек, после формовки места для творожной начинки, сначала смазать всю поверхность ватрушки, а потом выкладывать начинку. Начинка останется цельной, не цепляясь за кисточку.

ответить

Катя
Сырники готовлю по вашему рецепту уже больше года, как нашла рецепт. Всегда получаются и моя семья их всегда ест с удовольствием. Есть повод ещё раз поблагодарить за удачный рецепт, спасибо и новых вкусных блюд.
ответить

Ирина
Это просто бомба, а голос просто восторг, Шахерезада отдыхает, приято и смотреть и слушать. Не любитель готовки, но ваши шедевры хочется готовить, при чем все. Начну с творожных печенек. Восторг. Благодарю!
ответить

Татьяна
Огромное спасибо за такие классные рецепты. Как хорошо, что из творога столько рецептов в одной подборке, сразу можно выбрать что душе угодно. Огромное вам спасибо за отличные рецепты
ответить

Галина
Оксана! Спасибо огромное за подборку какая Вы умница обожаю всё ваши рецепты часто они меня очень выручают. Особенно на даче. Здоровья и вашей семье хорошо иметь такую жену и мамочку.
ответить

Жанна
По поводу рецепта сырников
Готовлю таким же образом
С вечера готовлю смесь, а с утра жарю
Получаются всегда
Вот только я их обваливаю в муке перед жаркой
Это как кому удобно
ответить

Елена
Спасибо большое за рецепты! Много, что получается. А аот сырники, к сожалению, не получились. Все делала по рецепту. Жидкие, перевернуть не смогла. Не держали форму. Что делала не так?
ответить

Светлана
Доброго дня, Оксана! Спасибо за Ваши рецепты. Блинчики готовлю только по вашему рецепту, получаются очень тоненькие и такие вкусные. Заприметила для себя королевскую ватрушку.
ответить

Добавить отзыв, комментарий