Сладости из прошлого века - 2 часть. Еще 5 рецептов из детства
содержание видео
Дата: 2019-08-09
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Екатерина Саенко
Это для тех, кто не знает эти рецепты. А я очень часто пеку все, что вы порекомендовали. А шарлотка вообще, палочка-выручалочка. У меня муж любит что нибудь к чаю и покупает в супермаркете всякие рулетики, корзиночки, так я когда разозлюсь, забабахаю ему шарлотку на 3 порции, он неделю ест и доволен. Я ещё не украшаю взбитыми белками или взбитыми сливками и режу как пирожное кусочками. Я, конечно и сама прикладываюсь, но я не люблю много сладкого я больше люблю всякие салаты, маринады, а с чаем люблю апельсин вприкуску, такой у меня вкус непонятный.
ответить
Это для тех, кто не знает эти рецепты. А я очень часто пеку все, что вы порекомендовали. А шарлотка вообще, палочка-выручалочка. У меня муж любит что нибудь к чаю и покупает в супермаркете всякие рулетики, корзиночки, так я когда разозлюсь, забабахаю ему шарлотку на 3 порции, он неделю ест и доволен. Я ещё не украшаю взбитыми белками или взбитыми сливками и режу как пирожное кусочками. Я, конечно и сама прикладываюсь, но я не люблю много сладкого я больше люблю всякие салаты, маринады, а с чаем люблю апельсин вприкуску, такой у меня вкус непонятный.
ответить
Nathaline _просто селянка_
Мы шарлотку делаем из бисквита с содой и лимонной кислотой, где кислоты вдвое больше, чем по рецепту, только яблоки режем колечками - сердцевину вырезаем круглым ножом, а потом нарезаем. Бисквитное тесто выливаем в форму и ставим в него яблоки на ребро, буквально впритык друг к другу. Если сначала заложить яблоки, то между ними тесто не проникнет. В центре яблоки по одному стопочкой или так же на ребро, в зависимости от размера яблок. Шарлотка получается покислее и почти без теста. Для худеющих. И не особо.
ответить
Мы шарлотку делаем из бисквита с содой и лимонной кислотой, где кислоты вдвое больше, чем по рецепту, только яблоки режем колечками - сердцевину вырезаем круглым ножом, а потом нарезаем. Бисквитное тесто выливаем в форму и ставим в него яблоки на ребро, буквально впритык друг к другу. Если сначала заложить яблоки, то между ними тесто не проникнет. В центре яблоки по одному стопочкой или так же на ребро, в зависимости от размера яблок. Шарлотка получается покислее и почти без теста. Для худеющих. И не особо.
ответить
Татьяна Герасименко
Оксана, здравствуйтеВы-прелесть Возвращаете нас в детство. НостальгииияяяяВаши вергуны я жарила 3 дня подряд, ушли на ураВ детстве я почти все летние каникулы проводила у бабушки в станице (Краснодарский край. У них эти вергуны почему то называли, оришками, бабушка часто мне их жарила, а с медом или вареньем это песняСпасибо вам за ретро-рецепты, сгорели душу и. желудокМасло шоколадное обожаю, но такого рецепта не знала, буду творить.
ответить
Оксана, здравствуйтеВы-прелесть Возвращаете нас в детство. НостальгииияяяяВаши вергуны я жарила 3 дня подряд, ушли на ураВ детстве я почти все летние каникулы проводила у бабушки в станице (Краснодарский край. У них эти вергуны почему то называли, оришками, бабушка часто мне их жарила, а с медом или вареньем это песняСпасибо вам за ретро-рецепты, сгорели душу и. желудокМасло шоколадное обожаю, но такого рецепта не знала, буду творить.
ответить
Елена Рыбакова
Когда-то в юности нашла рецепт пончиков, но немного не таких, без творога, но на сгущёнке. Делаются мгновенно, и так же съедаются: ) Надо попробовать с творогом сделать. Спасибо за рецепты А на днях вдруг размечталась о шоколадном масле, которое никогда раньше не любила. А тут вдруг очень захотелось попробовать. Теперь вот размышляю, купить готовое или сделать по Вашему рецепту: )
ответить
Когда-то в юности нашла рецепт пончиков, но немного не таких, без творога, но на сгущёнке. Делаются мгновенно, и так же съедаются: ) Надо попробовать с творогом сделать. Спасибо за рецепты А на днях вдруг размечталась о шоколадном масле, которое никогда раньше не любила. А тут вдруг очень захотелось попробовать. Теперь вот размышляю, купить готовое или сделать по Вашему рецепту: )
ответить
нина вдовина
Вы очень обаятельная девушка с доброй и сильной энергетикой, которая поднимает настроение и даже уменьшает депрессию. Для людей вы не просто человек, который рассказывает рецепты, вы как врач-психолог, ваш голос обволакивает, завораживает, успокаивает. И я уверена, что многие смотрят вас, даже если ничего не готовят потом. Спасибо вам за всё Личная просьба - рецепты из мака.
ответить
Вы очень обаятельная девушка с доброй и сильной энергетикой, которая поднимает настроение и даже уменьшает депрессию. Для людей вы не просто человек, который рассказывает рецепты, вы как врач-психолог, ваш голос обволакивает, завораживает, успокаивает. И я уверена, что многие смотрят вас, даже если ничего не готовят потом. Спасибо вам за всё Личная просьба - рецепты из мака.
ответить
Лилия Никольская
Благодарю вас. Просила пироженки и получила, как раз на свой ДР. Прям подарок от вас. Из первой части делала вергуны, очень понравились. Если тоньше раскатать, они получаются хрустящими, а если потолще, то по вкусу как пышки моей бабушки. Очень сожалела, что рецепт утерян, ведь ее уже с нами нет. Любите своих родных и балуйте вкусняшками. Это запоминается на всю жизнь.
ответить
Благодарю вас. Просила пироженки и получила, как раз на свой ДР. Прям подарок от вас. Из первой части делала вергуны, очень понравились. Если тоньше раскатать, они получаются хрустящими, а если потолще, то по вкусу как пышки моей бабушки. Очень сожалела, что рецепт утерян, ведь ее уже с нами нет. Любите своих родных и балуйте вкусняшками. Это запоминается на всю жизнь.
ответить
Татьяна Эйтвид
Шарлотку делаю немного по другому. Не добавляю ни соды, ни лимонной кислоты. Яблоки режу тонкими дольками и кладу на дно смазанной сковороды, а сверху заливаю тестом. А всё остальные рецепты для меня новые, мама и бабушка такого не готовили. Оксана спасибо за рецепты. Обязательно попробуем все. Мне интересно где вы находите старые рецепты?
ответить
Шарлотку делаю немного по другому. Не добавляю ни соды, ни лимонной кислоты. Яблоки режу тонкими дольками и кладу на дно смазанной сковороды, а сверху заливаю тестом. А всё остальные рецепты для меня новые, мама и бабушка такого не готовили. Оксана спасибо за рецепты. Обязательно попробуем все. Мне интересно где вы находите старые рецепты?
ответить
Полякова Лида
А я на диете. а что я здесь делаю. А если серьезно, то Ваш канал - лучший из всех кулинарных. Все, что я уже делала по Вашим рецептам, шло просто на ура у родных, друзей и однокурсников, и все действительно просили сделать еще. Это единственные рецепты, ради которых все забывают про ЗОЖ, я уже всю группу в универе раскормила)Спасибо Вам
ответить
А я на диете. а что я здесь делаю. А если серьезно, то Ваш канал - лучший из всех кулинарных. Все, что я уже делала по Вашим рецептам, шло просто на ура у родных, друзей и однокурсников, и все действительно просили сделать еще. Это единственные рецепты, ради которых все забывают про ЗОЖ, я уже всю группу в универе раскормила)Спасибо Вам
ответить
Вартан Болотов
Оксана, подсмотрел у арабов как они пончики жарят. В разогретом масле топят кристаллический сахар, попробуйте как эксперимент, у вас всё должно хорошо получиться. И ещё, шарлотка из 60-х годов, всё как у вас, только вместо муки, тонко нарезанные засохшие булочки по 10 копеек из булочной и традиционная Антоновка.
ответить
Оксана, подсмотрел у арабов как они пончики жарят. В разогретом масле топят кристаллический сахар, попробуйте как эксперимент, у вас всё должно хорошо получиться. И ещё, шарлотка из 60-х годов, всё как у вас, только вместо муки, тонко нарезанные засохшие булочки по 10 копеек из булочной и традиционная Антоновка.
ответить
Людмила Макарова
Прекрасные рецепты, спасибо Я обмакиваю рогалики в смесь сахара с корицей, а начинка - пластовый яблочный мармелад, был такой в коробочках, прикрытый сверху пергаментом, он не растекался при выпечке. Недавно увидела такой мармелад в магазине, он развесной, сразу купила, испекла рогалики, вспомнила детство
ответить
Прекрасные рецепты, спасибо Я обмакиваю рогалики в смесь сахара с корицей, а начинка - пластовый яблочный мармелад, был такой в коробочках, прикрытый сверху пергаментом, он не растекался при выпечке. Недавно увидела такой мармелад в магазине, он развесной, сразу купила, испекла рогалики, вспомнила детство
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
