Баклажаны 5 рецептов для отличной закуски
содержание видео
Дата: 2019-07-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Inna *
Когда все эти овощи, включая помидоры, запекаешь на углях - это хоровац Я каждый год запекаю, нарезаю и в морозилку. После разморозки не теряется ни вкус, ни запах. Ооочень вкусно Раньше в банки закатывала, а теперь только замораживаю. Живу на Кавказе и мы очень любим это дело А баклажаны в кляре сверху намазываем майонезом с чесноком и перцем, или томатным соком с ними же. После того, как постоят и пропитаются - вкуснейшая закуска А если свернуть, то красивые и вкусные рулетики получаются
ответить
Когда все эти овощи, включая помидоры, запекаешь на углях - это хоровац Я каждый год запекаю, нарезаю и в морозилку. После разморозки не теряется ни вкус, ни запах. Ооочень вкусно Раньше в банки закатывала, а теперь только замораживаю. Живу на Кавказе и мы очень любим это дело А баклажаны в кляре сверху намазываем майонезом с чесноком и перцем, или томатным соком с ними же. После того, как постоят и пропитаются - вкуснейшая закуска А если свернуть, то красивые и вкусные рулетики получаются
ответить
Лилия Санникова
Очень простые для повторения приготовления рецепты. Повторила уже два. Баклажан с овощами в духовке и скумбрия в духовке. По моему в горчичном маринаде. Очень все вкусно, домашним понравилось. И опять любимые баклажаны. Надо все будет попробовать. Спасибо. Недавно смотрю вас. Голос у вас приятный. Могли бы вы комментировать, какой посудой вы пользуетесь, фирму называть. А у вас ещё один канал есть? Ещё раз благодарю за рецепты.
ответить
Очень простые для повторения приготовления рецепты. Повторила уже два. Баклажан с овощами в духовке и скумбрия в духовке. По моему в горчичном маринаде. Очень все вкусно, домашним понравилось. И опять любимые баклажаны. Надо все будет попробовать. Спасибо. Недавно смотрю вас. Голос у вас приятный. Могли бы вы комментировать, какой посудой вы пользуетесь, фирму называть. А у вас ещё один канал есть? Ещё раз благодарю за рецепты.
ответить
ВПА ВА
Прекрасные рецепты Давно пользуюсь ими. Замечательный сайт А мои просмотры начались с ваших рекомендаций как хранить свежую зелень в холодильнике. И еще нравится, что в одном видео несколько рецептов. Движения легкие, быстрые, без суеты и сопровождается приятным тихим голосом. Удачи вам и процветания вашему каналу
ответить
Прекрасные рецепты Давно пользуюсь ими. Замечательный сайт А мои просмотры начались с ваших рекомендаций как хранить свежую зелень в холодильнике. И еще нравится, что в одном видео несколько рецептов. Движения легкие, быстрые, без суеты и сопровождается приятным тихим голосом. Удачи вам и процветания вашему каналу
ответить
Aп Anis
Первый и последний А ещё по- тоскански- протушить кубиками баклажаны 5-7 минут с лучком и красным острым перчиком( немного чесночка) потом туда помидорки( желательно маленькие) ещё 2-3 минутки и базилик перед выключением Все это к спагетти с тертым пармезаном( если есть) Вино белое и никакого мяса не захочется
ответить
Первый и последний А ещё по- тоскански- протушить кубиками баклажаны 5-7 минут с лучком и красным острым перчиком( немного чесночка) потом туда помидорки( желательно маленькие) ещё 2-3 минутки и базилик перед выключением Все это к спагетти с тертым пармезаном( если есть) Вино белое и никакого мяса не захочется
ответить
Nikoli
Первый рецепт икры, у нас на Кавказе называют хоровац, только добавляют еще немного острого перчика и фиолетовый базилик, и конечно же с кинзой его делают Обычно овощи готовят на мангале, тогда аромат еще лучше Спасибо за рецепты Понравился еще тот что в духовке с помидорками сверху, оч красиво
ответить
Первый рецепт икры, у нас на Кавказе называют хоровац, только добавляют еще немного острого перчика и фиолетовый базилик, и конечно же с кинзой его делают Обычно овощи готовят на мангале, тогда аромат еще лучше Спасибо за рецепты Понравился еще тот что в духовке с помидорками сверху, оч красиво
ответить
Оля Валько
Здравствуйте, всем) Оксаночка, спасибо за рецептики Варенье из кабачков делаю уже не первый год, но из баклажанов увидела впервые) Спасибо за позитив и хорошее настроение) В Украине баклажаны называют синенькие, так моя бабуля их всегда называла. Привет всем из Киева
ответить
Здравствуйте, всем) Оксаночка, спасибо за рецептики Варенье из кабачков делаю уже не первый год, но из баклажанов увидела впервые) Спасибо за позитив и хорошее настроение) В Украине баклажаны называют синенькие, так моя бабуля их всегда называла. Привет всем из Киева
ответить
Елена Левченко
Я очень люблю мусаку из баклажанов.
Для этого блюда баклажаны надо нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Посыпать солью и оставить на 30 минут.
Приготовить картофель в большом количестве подсоленной воды. Дайте испариться и почистить. Обжарить нарезанный лук в масле до однородного состояния. Добавить фарш, соль, перец и жарить при перемешивании.
Обжарьте томатное пюре, добавьте помидоры и вино по желанию. Приправить сахаром, корицей и орегано и варить около 25 минут.
Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить муку и обжарить. Постепенно добавить молоко и размешать.
Приготовьте на медленном огне около 20 минут соус бешамель. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Промыть баклажаны в холодном и сухом виде. Порционно слегка обжарить в масле с обеих сторон. Слейте на кухонную бумагу.
Картофель нарезать толстыми ломтиками и положить в смазанное жиром блюдо
Выложите форму для выпечки. Поместите половину мясного соуса сверху и покройте половину ломтиков баклажанов.
Оставшийся взломать соус и оставшиеся на нем ломтики баклажана. Смешайте яйца и примерно три четверти сыра под бешамелью.
Распределите соус по баклажанам и посыпьте остальным сыром.
Мусака готовится в горячей духовке (средняя, циркуляция воздуха 170 °) примерно за 45 мин. испечь золотисто-коричневый.
А у вас мне из рецептов очень Понравилась икра, хочу именно такую закрыть на зиму. Буду очень признательна, если подскажите как доработать, чтобы зимой сохранить в баночках. Благодарю вас за ваш труд, что делитесь с нами вкусняшками. Я желаю вам и вашей семье здоровья, счастья и процветания.
ответить
Я очень люблю мусаку из баклажанов.
Для этого блюда баклажаны надо нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Посыпать солью и оставить на 30 минут.
Приготовить картофель в большом количестве подсоленной воды. Дайте испариться и почистить. Обжарить нарезанный лук в масле до однородного состояния. Добавить фарш, соль, перец и жарить при перемешивании.
Обжарьте томатное пюре, добавьте помидоры и вино по желанию. Приправить сахаром, корицей и орегано и варить около 25 минут.
Растопить сливочное масло в кастрюле, добавить муку и обжарить. Постепенно добавить молоко и размешать.
Приготовьте на медленном огне около 20 минут соус бешамель. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Промыть баклажаны в холодном и сухом виде. Порционно слегка обжарить в масле с обеих сторон. Слейте на кухонную бумагу.
Картофель нарезать толстыми ломтиками и положить в смазанное жиром блюдо
Выложите форму для выпечки. Поместите половину мясного соуса сверху и покройте половину ломтиков баклажанов.
Оставшийся взломать соус и оставшиеся на нем ломтики баклажана. Смешайте яйца и примерно три четверти сыра под бешамелью.
Распределите соус по баклажанам и посыпьте остальным сыром.
Мусака готовится в горячей духовке (средняя, циркуляция воздуха 170 °) примерно за 45 мин. испечь золотисто-коричневый.
А у вас мне из рецептов очень Понравилась икра, хочу именно такую закрыть на зиму. Буду очень признательна, если подскажите как доработать, чтобы зимой сохранить в баночках. Благодарю вас за ваш труд, что делитесь с нами вкусняшками. Я желаю вам и вашей семье здоровья, счастья и процветания.
ответить
Izolda Kukuladze
Варенье варила, очень вкусно, не похоже на другие сладости, только я брала мелкие, есть такой сорт. А запечённые, надо разрезать вдоль и дать стечь Выходит много жидкости темного цвета, она горькая и вредная. Спасибо за ваш труд, все видео сохраняю
ответить
Варенье варила, очень вкусно, не похоже на другие сладости, только я брала мелкие, есть такой сорт. А запечённые, надо разрезать вдоль и дать стечь Выходит много жидкости темного цвета, она горькая и вредная. Спасибо за ваш труд, все видео сохраняю
ответить
Лидия Леонидовна
Это Лучшие рецепты баклажанов! Черно-фиолетовые, блестящие баклажаны готовят на пару, жарят, жарят на гриле и готовят на гриле летом. Баклажан, который содержит важные питательные вещества под своей скорлупой, популярен во всем мире.
Его можно использовать на универсальной кухне, о чем свидетельствуют наши рецепты французского Рататуй, греческого мусака, испанского Berenjenas gratinadas, турецкого имама байилди, антипасти монтевидео, карри из баклажанов, кунжутного крема из баклажанов и многое другое. Кроме того, вы найдете полезные советы и рекомендации по обработке баклажанов и много информации о летних овощах. Знаете ли вы, например, что баклажаны доступны не только в черно-фиолетовой кожуре, известной в этой стране, но и в различных оттенках от белого до желтого и от зеленого до фиолетового?
ответить
Это Лучшие рецепты баклажанов! Черно-фиолетовые, блестящие баклажаны готовят на пару, жарят, жарят на гриле и готовят на гриле летом. Баклажан, который содержит важные питательные вещества под своей скорлупой, популярен во всем мире.
Его можно использовать на универсальной кухне, о чем свидетельствуют наши рецепты французского Рататуй, греческого мусака, испанского Berenjenas gratinadas, турецкого имама байилди, антипасти монтевидео, карри из баклажанов, кунжутного крема из баклажанов и многое другое. Кроме того, вы найдете полезные советы и рекомендации по обработке баклажанов и много информации о летних овощах. Знаете ли вы, например, что баклажаны доступны не только в черно-фиолетовой кожуре, известной в этой стране, но и в различных оттенках от белого до желтого и от зеленого до фиолетового?
ответить
Ксения Лаврова
Кстати первое блюдо я ела, мы готовили на костре овощи. И да вы правы, что те кто не любит баклажаны всеравно понравится. Мне очень понравилось, просто на хлеб и супер. Кинза в тему в этом блюде, такое интересное получается по вкусу.
ответить
Кстати первое блюдо я ела, мы готовили на костре овощи. И да вы правы, что те кто не любит баклажаны всеравно понравится. Мне очень понравилось, просто на хлеб и супер. Кинза в тему в этом блюде, такое интересное получается по вкусу.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
