zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку

Как просто и вкусно приготовить цветную капусту. 5 рецептов

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 12

Маринованная цветная капуста, капуста в кляре, салаты из цветной капусты, плов из цветной капусты и вкуснейшая запеканка. все мои любимые рецепты с цветной капустой в одном видео РЕЦЕПТЫ: ---1--- Маринованная цветная капуста Цветная капуста - 700-800 г Сладкий перец 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 6 зуб. Лимонная кислота - 1 г на 1 л Для маринада: Вода - 1 л Сахар 6 ст. л. Соль 2 ст. л. Масло растительное 100 мл Уксус (столовый 9%) 100 мл ---2--- Салат с запечённой цветной капустой Цветная капуста - 400 г Оливковое масло - 2 ст. л. Яйцо вареное - 3 шт. Перец сладкий - 1 шт. Лук - 0, 5 шт. Укроп - 2-3 вет. Перец черный молотый Соль Для заправки: Йогурт греческий (или сметана) - 150 г Горчица (не острая) - 1 ч. л. Чеснок - 1 зуб. Масло оливковое - 1-2 ст. л. Мёд - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ст. л. ---3--- Плов из цветной капусты Цветная капуста - 600 г Куриное филе - 300 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 зуб. Растительное масло - 2 ст. л. Приправа Карри - 1, 5-2 ч. л. Соль 4 Салат из свежей цветной капусты Цветная капуста - 300 г Укроп - 3-4 вет. Орехи (кедровые или грецкие) - 2-3 ст. л. Майонез - 2 ст. л. Соль 5 Цветная капуста в кляре Цветная капуста - 400 г Яйцо - 1 шт. Крахмал (у меня кукурузный) - 1 ст. л. Перец черный молотый Соль
Дата: 2019-09-18

← Три обалденных заготовки на зиму

Свекла - 5 лучших рецептов в сковороде - кухня наизнанку →

Похожие видео

Паска Очень Влажная и Вкусная - Старинный Рецепт

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Идеальный Крем ПЛОМБИР для Наполеона - правила приготовления и как исправить расслоение крема

• Оксана Леви

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Ужин ленивой хозяйки или все сложила и забыла, ну очень вкусная курица в духовке! Просто и вкусно

• Цветкова Наталья

Летнии салат с кабачками Очень любим этот салат

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Самые простые жареные пирожки из беларуси! Мандулики с паштетом. Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Комментарии и отзывы: 10

Наталья Резенова
Спасибо БольшоеВсе рецепты замечательныеГотовлю подобным образом. Но ваши видео полезны еще и тем, что возникает желание приготовить то, что давно не готовил. Еще хочу сказать, как я мариную цветную капусту. Получилось все случайно-был огромный урожай и решила замариновать ее как помидоры. А потом подумала и, замариновала с помидорами Сделала ассорти Рецепт обычный-на литр 1 столовая ложка соли и 3 сахара. Капусту предварительно бланшировать. Можно и перчик класть. Заливать два раза и никакой стерилизации. Да, еще уксус конечно нужен. Стоит прекрасно и на вкус заготовка хороша. А еще заливаю бланшированную цветную капусту томатным соком из своих помидоров, тоже очень вкусно. Не буду писать подробности. Хозяйки сообразят. Все как обычно.
ответить

Людмила Олейник
Делаю и маринованную, и в кляре. Да вкусно. Делаю ещё таким способом. Нашла его как то в газете. Амлет с цветной капустой: В сковородке обжарить на растительном масле натёртую морковь+нарезанный лук. Отдельно в кастрюле поварить минуты 3-4 капусту в солёной воде. Слить через дуршлаг и переложить капусту к моркови и луку. Залить овощи яичками 3-4 штуки, посолить, поперчить и помешивая зажарить. Получается вкусно.
ответить

Людмила Голуб
Когда я отвариваю цветную капусту, хотя бы для того, чтобы потом пожарить в кляре, или просто добавить к гарниру, я в воду добавляю не только соль, но и чуть-чуть уксуса и сахара, так вкуснее, вкус у нее так более полный. Единственный овощной салат, который я закатываю на зиму - это салат с цветной капустой. Помидоры, огурцы, перец, морковь, лук и цветная капуста. Она там королева.
ответить

Ирина Сергеева
Отличные рецепты, обязательно попробую Очень вкусно- капуста в сырном кляреПроварить 2 минутки в подсоленной воде, обмакнуть в кляр из яйца, натертого твёрдого сыра, специй (хорошо здесь идёт куркума и кавказские травы, потом в панировочные сухари и на сковородочку Пальчики оближешь Сыр подплавляется, сухарики подхрустывают. Ммм
ответить

Елена Якушева
Ваш муж, в нежной и очень верной любви к мясу, похож на моего папуПомню, как моя мама, к приходу гостей нажарила пирожков с картошкой (какие они вкусные были)И вот мой папа, на вопрос о вкусе пирожков: очень вкусные пирожки, но, все таки, с мясом они были бы ещё вкуснее
ответить

Катюша Душина
Как у вас всё чистенько, аккуратненько, без лишней болтовни Готовила по многим вашим рецептам, у вас не может быть невкусно Вот сейчас ищу рецепт ваших сырников. Когда уже не знаю что готовить, захожу на ваш канал и ищу что-нибудь. Спасибо вам большое
ответить

Vlada Ru
Совсем недавно подписалась на ваш канал, очень нравится Уже несколько дней подряд смотрю и узнаю столько всего нового. Ваши рецепты на все случаи жизни, обожаю цветную капусту и обязательно попробую что-то из этого видео. Спасибо за такой материал
ответить

Наталия Шутилина
Очень любим капусту. В этом году посадили на огороде. Это так вкусноооо, своя свежая. В кляр вместо крахмала кладу муку кукурузную, красиво и вкусно. Мариную капусту со свеклой. Ваш рецепт в капилку. Спасибо за труд.
ответить

Fotini Tsanaka
Живу в греции и греки такую капустку слегка отваривают и с соусомладолемоноедят, в соус входит оливковое масло, сок лимона и соль-перец. а ещё делаютуградензапекают такую капустку в форме с соусом бешамель и сыром.
ответить

Виктория Майер
Обожаю цветную капусту, но готовить не умею и до Вашего ролика не знала как. Кушала её только в гостях, и никогда не могу оторваться от тарелки с капустой. Теперь буду готовить сама. Блпгодарю и собираю слюнки
ответить

Добавить отзыв, комментарий