ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Кухня наизнанку
НЕ ДУМАЛА, ЧТО ТАК МОЖНО! Теперь тоже трясу! Куриные крылышки - 5 лучших рецептов!

НЕ ДУМАЛА, ЧТО ТАК МОЖНО! Теперь тоже трясу! Куриные крылышки - 5 лучших рецептов!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Куриные крылышки. 5 рецептов из комментариев. Самые вкусные крылышки! Мой канал в Telegram 00: 00 Крылышки - необычные рецепты 00: 05 Крылышки с базиликом 03: 40 Крылышки в сметанном соусе, в сковороде 05: 42 Крылышки от Алексея 07: 21 Самый просто рецепт крылышек, с горчицей 08: 56 Крылышки Фантастические РЕЦЕПТЫ: 1 Крылышки Потрясённые  Крылышки куриные - 1 кг  Соль 1 ч. л.  Базилик сухой фиолетовый - 3 ч. л. 2 Крылышки в сковороде со сметанным соусом  Крылышки куриные 1 кг  Масло растительное - 2 ст. л.  Перец чёрный молотый  Соль Для соуса:  Сметана 20-30% - 2-3 ст. л.  Чеснок - 2-3 зуб. 3 Крылышки от Алексея Куриные крылышки - 1 кг  Соевый соус (у меня без сахара) - 1 стакан  Васаби 1 ч. л. Кунжутное масло - 2 ст. л.  Перец (у меня смесь перцев)  Семена кунжута - 3-4 ч. л. 4 Крылышки с горчицей Куриные крылышки - 1 кг  Горчица зернистая - 3-4 ч. л.  Соль 5 Крылышки Фантастические  Крылышки куриные - 1 кг  Масло оливковое - 2 ст. л.  Паприка копчёная - 1 ч. л.  Перец чёрный молотый - 0, 5 ч. л.  Сухой чеснок - 1 ч. л.  Соль - 1, 5 ч. л. Для заправки:  Пармезан - 60 г  Чеснок - 3 зуб.  Петрушка - небольшой пучок (я взяла только листья)  Масло сливочное - 60-80 г
Дата: 2025-11-01

Комментарии и отзывы: 20


Делаю по холостяцки просто и быстро, пачка готовых специй для крылышек BBQ с копченой паприкой, там и соль и специи в идеальном балансе. Пачка крылышек как правило 10-11 шт -1 кг, пачка специй как раз на 1 кг рассчитана. Всё в кастрюлю: крылья, специи и немного масла любого растительного. накрываю крышкой и трясу чтобы крылья покрылись равномерно специей. Сразу же гружу в аэрогриль на режим крылья/два лотка на 25 минут. Получается обвал башки, даже когда наелся остановиться сложно, рука тянется за следующей.
ответить

Какой бред сивой кобылы! Вот, уж, никогда не подумала бы, что на этот трюк, поведётся Оксана! Конечно, может она тоже прикалывается
Вроде не 1-ое апреля.
Готовим такие крылышки, только без трясогуски. Просто перемешиваем.
Видели-видели, но такой трагикомедии - никогда!
Походу, кто-то, когда-то, прикололся - а оно и клюнуло наивных. У кого-то в памяти всплыл эпизод, со сбиванием сливочного масла из сливок, в банке, которую трясли, до нервоза. Вот и поиздевался, шутя.
Ппц!

ответить

Ну почему все считают, что получасовая тряска это какая-то издевка над Оксаной, и вообще это бред столько трясти, можно просто промариновать
Оксана же сказала, что автор этот рецепт предлагала на костре запечь. Думаю, что получасовая тряска поднимает настроение всем окружающим, и занимает детвору. Это просто хорошее настроение у всех тех, кто компанией выехал на природу. Можно устроить конкурс, кто лучше протрясет кастрюлю несколько минут под музыку)

ответить

Хочу дополнить рецепт от Алексея) Или дать свой собственный - с соевым соусом. Всё ещё проще. В соевый соус добавить горчицу или васаби, и ложку сахара. Выложить туда крылышки и не мариновать и запекать, а прямо в этой массе и ТУШИТЬ. Крылышки получаются просто обалденные на вкус и очень мягкие. И нет никакой, даже теоретический опасности их пересушить, как может получиться в духовке. ) Приятного аппетита.
ответить

Попался мне было рецепт в котором крылышки мариновались в обычной горчице с добавкой мёда и соли, потом запекать на противне. Мне понравилось, несколько раз так делала, а потом как-то выяснилось, что мёда нет и я рискнула добавить варенье из слив - вот это уже было не просто хорошо, а замечательно. Потом пробовала и другие варианты варенья, но в данном случае, как по мне, подходят только сливы и абрикосы.
ответить

Курица очень любит синий базилик. Я всегда добавляю. А еще, сравнительно недавно открыла для себя устричный соус. Теперь мариную крылья так- соль, у меня с зеленью, чеснок сухой, устричный и гранатовый соусы. И чтоб постояло ночь в холодильнике. Можно и в духовке на протвине жарить, и в рукаве, и на сковороде. Везде вкусно. Всё добавляю по своему вкусу, без определенных норм. Дерзайте.
ответить

Ну последний рецепт ни фига не от Татьяны. Он гуляет по интернету года четыре как минимум. Сырные крылья именно с таким названием я его встретила впервые. Мне лично не понравилось. ну слишком жирно. А семья слопала с удовольствием) для меня лучший-мёд/соевый/чеснок. Иногда делаю кефир с зернистой горчицей (муж так любит. А дочери нравятся крылья в карамели.
ответить

Погрузитесь в водоворот страсти и приключений вместе с новой книгой Максима Сапфирова Роковая встреча. Начало! Любовь русского парня и тайской красавицы, проверенная расстоянием и культурой, не оставит вас равнодушными. А эксклюзивная аудиоверсия от голоса Джона Сноу (Игоря Сергеева) добавит ещё больше магии в эту историю! Доступно на Литрес.
ответить

Вам точно делать нечего! Полчаса трясти или времени и очегь много. Замариновпли и в вакуумный контейнер, лучше на ночь, можно и меньше
Зарпцепты крыльев спасибо!
Второй рецепт это типа курицы Гедлибжи по моему называется, тушение в сметане
Но как ни приготовь крылья, испортить их сложно

ответить

Здравствуйте. Не видела вашего нового видео. Думала сегодня на ужин приготовить крылышки в соевой памадке(соев. соус, мед, кетчуп. А тут вы с потрясенными крылышками-это что-то новенькое Явно с моей стороны будет повторение, чувствую устану, но повторю и обязательно напишу о результатах
ответить

Есть такая кухонная техника- маринатор для мяса. И трясти пол часа не придется-9 минут и все готово.
Быстрого и равномерного маринует мясо. Обеспечивает глубокое маринование и высокое качество продукта. Тратить часы на выдержку в холодильнике. не нужно. Повышается мягкость мяса.

ответить

Рецепт крылышек со сметаной, жто практически рецепт грузинского шкмерули, когда вместо молока и сливок хозяйки используют сметану. Я тоже так часто готовлю. Кстати, для этого рецепта любые части кур хороши: и бедра, и голени, и даже филе. Ну, а целая домашняя курочка- это классика!
ответить

Дед над ребёнком угарнул просто. Ничего не надо трясти! А она до сих пор этого не поняла Да ещё и распространяет эти дедовы фантазии Ничего в крыльях отбивать не надо, там и мяса-то особо нет, они прекрасно промаринуются за полчаса и без плясок с кастрюлей.
Ну как дети, честное слово

ответить

Делать нечего колотиться с тряской или отбиванием. Я просто засыпаю специями, соевый соус, терияки, чуть лимонного сока, гранатовый соус. Перемешать и в холодильник. За ночь прекрасно маринуется. И печь. Пеку тоже 50-60 мин. Можно ещё и обвалять в сухарях, получается вообще волшебно.
ответить

Спасибо Вам большое, скоро праздники и нам не помешают новые рецепты крылышек! Меня подруга научила ещё одному рецепту это майонез и гранатовый соус Нашраб смешать, уложить крылышки минут на 20-30, затем готовить. Вкусно! Попробуйте, соль, перчик присутствует.
ответить

Зачем вы вообще последний сустав от крыльев запекали, раз уж отрезали лучше его выбросить. Для бульона в смысле, кому он нужен.
Для любителей базилика возможно вкусно, хотя на мой взгляд выглядят бледно, неаппетитно. Но видимо менее вредно )

ответить

Я баклажаны делаю под сметанным соусом. Кружочками обжариваю баклажаны, а потом выкладываю одним слоем на противень баклажаны и заливаю их сметаной с чесноком, и совсем не надолго в духовку. Это моё самое любимое блюдо, могу часто готовить.
ответить

Я только начала смотреть это видео, у меня уже слюни потекли, заказала крылышки, надо будет до конца этого месяца перепробовать все эти рецепты пока в альфе кешбэк на продукты действует, первыми попробую фантастические крылышки)
ответить

Оксаночка, смотрела это видео в 12 ночи. Это издевательство. Такой аппетит разыгрался. Пришлось встать с есть сухарик. Завтра побегу в супермаркет, куплю крылышки и приготовлю. Спасибо огромное за рецепты. Привет из Афин.
ответить

Оксана! Ну вы же здравые люди! зачем такое насилие над собой Это совершенно не нужно и бесполезно. Физико- химические процессы проходят и без тряски хорошо. Проще было бы завакуумировать крылья и ВСЁ!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала