Огурцы зимой больше не покупаю! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
содержание видео
Дата: 2021-07-20
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Татьяна
Здравствуйте, разрешите предложить рецепт кабачки в томате. Состав: кабачки-5кг, уксуса-1стакан, сахара-1 стакан, масла-1 стакан, острый перец красный - 1 чайная ложка ( или по- своему вкусу, 4головки чеснока ( можно на свой вкус, но нам нравится так, соль - 2 столовые ложки, томат - 0, 5 литра. Приготовление - кабачки нарезать, я режу кабачок длинну
мелкий на 2 части полу-кольцами, крупнее на 3 части в длину, а затем полу-кольцами, посолить, настаивать 10 минут. Сок слить. Добавить в емкость в которой готовить все ингридиенты ( кроме чеснока) и варить 30 минут, затем чеснок измельчить (именно измельчить, а не натереть) добавит к кабачкам и варить еще 30 минут. Горячим закатать. Вот и все. Очень вкусно. Кабачки получаются хрустящими. Приятного аппетита. Буду рада если кому-то понравится рецепт.
ответить
Здравствуйте, разрешите предложить рецепт кабачки в томате. Состав: кабачки-5кг, уксуса-1стакан, сахара-1 стакан, масла-1 стакан, острый перец красный - 1 чайная ложка ( или по- своему вкусу, 4головки чеснока ( можно на свой вкус, но нам нравится так, соль - 2 столовые ложки, томат - 0, 5 литра. Приготовление - кабачки нарезать, я режу кабачок длинну
мелкий на 2 части полу-кольцами, крупнее на 3 части в длину, а затем полу-кольцами, посолить, настаивать 10 минут. Сок слить. Добавить в емкость в которой готовить все ингридиенты ( кроме чеснока) и варить 30 минут, затем чеснок измельчить (именно измельчить, а не натереть) добавит к кабачкам и варить еще 30 минут. Горячим закатать. Вот и все. Очень вкусно. Кабачки получаются хрустящими. Приятного аппетита. Буду рада если кому-то понравится рецепт.
ответить
Светлана
Огурцы с зернами горчицы, закрывала в прошлом году, они классные, в ютубе их рецепт есть под названием огурцы по-польски' уже очень давно, огурцы с кетчупом чили закрываем тоже лет 5, очень вкусные, кстати и кабачки можно закрывать по этому рецепту. Рецепт огурцов с луком испытывала в прошлом году, лично мне не понравился. Спасибо за видео, рецепты действительно хорошие, провереные уже.
ответить
Огурцы с зернами горчицы, закрывала в прошлом году, они классные, в ютубе их рецепт есть под названием огурцы по-польски' уже очень давно, огурцы с кетчупом чили закрываем тоже лет 5, очень вкусные, кстати и кабачки можно закрывать по этому рецепту. Рецепт огурцов с луком испытывала в прошлом году, лично мне не понравился. Спасибо за видео, рецепты действительно хорошие, провереные уже.
ответить
Nikiforova
Здравствуйте, спасибо за видео, я не только хорошие рецепты в них нахожу, но и просто смотрю с удовольствием. А можно потом ещё подборку рецептов салатов и закусок, тда любых блюд с такими вот огурчиками? Можно бы ещё туда включить рецепты блюд, которые можно готовить с консервированными помидорами
ответить
Здравствуйте, спасибо за видео, я не только хорошие рецепты в них нахожу, но и просто смотрю с удовольствием. А можно потом ещё подборку рецептов салатов и закусок, тда любых блюд с такими вот огурчиками? Можно бы ещё туда включить рецепты блюд, которые можно готовить с консервированными помидорами
ответить
Алла
Я огурцы мариную на 3х литровую банку с огурцами добавляю чайную ложку эсенции /полтора литра маринада/, а Вы рекомендуете 2 столовые ложки на 1 литр маринада. Я не представляю вкуса это будет сплошной уксус. При моем консервировании банки тоже не взрываются. Помоему эти огурчики на любителя.
ответить
Я огурцы мариную на 3х литровую банку с огурцами добавляю чайную ложку эсенции /полтора литра маринада/, а Вы рекомендуете 2 столовые ложки на 1 литр маринада. Я не представляю вкуса это будет сплошной уксус. При моем консервировании банки тоже не взрываются. Помоему эти огурчики на любителя.
ответить
Nata
То есть на пол литра воды идёт сахар где то 75 гр соль одна ложка уксусная кислота одна ложка. Просто у меня такие же банки и в четыре банки вы добавили где то три столовые ложки соли 225 гр сахара три столовые уксусной кислоты. это на два с половиной литра воды. Если я правильно поняла.
ответить
То есть на пол литра воды идёт сахар где то 75 гр соль одна ложка уксусная кислота одна ложка. Просто у меня такие же банки и в четыре банки вы добавили где то три столовые ложки соли 225 гр сахара три столовые уксусной кислоты. это на два с половиной литра воды. Если я правильно поняла.
ответить
Ольга
Да кабачки супер, в том году сделала на пробу пять банок, улетели сразу, в этом году сделаю много, спасибо большое за рецепт, и огурцы по первому рецепту сделаю понравился рецепт, повторюсь кабачки это нет слов как вкусно. Огромного здоровья вам и вашей семье.
ответить
Да кабачки супер, в том году сделала на пробу пять банок, улетели сразу, в этом году сделаю много, спасибо большое за рецепт, и огурцы по первому рецепту сделаю понравился рецепт, повторюсь кабачки это нет слов как вкусно. Огромного здоровья вам и вашей семье.
ответить
Мила
Хороший рецепт с горчицей надо попробовать, только я не пойму, огурцы заливать два раза и перед основной заливкой бросаем в банку горошек, укроп и горчицу без стерилизации. Укроп можно на дно положить, а горчицу и перец горошек хоть на две минуты в маринад.
ответить
Хороший рецепт с горчицей надо попробовать, только я не пойму, огурцы заливать два раза и перед основной заливкой бросаем в банку горошек, укроп и горчицу без стерилизации. Укроп можно на дно положить, а горчицу и перец горошек хоть на две минуты в маринад.
ответить
Мила
Не пойму зачем банки переворачивать? По инструкции к этим крышкам, банки не надо переворачивать, я никогда не переворачиваю, просто банку наливаю полную и так легко закрыл, накрыл и до свидания. Стоят такие банки в доме, живу на юге и всё нормально.
ответить
Не пойму зачем банки переворачивать? По инструкции к этим крышкам, банки не надо переворачивать, я никогда не переворачиваю, просто банку наливаю полную и так легко закрыл, накрыл и до свидания. Стоят такие банки в доме, живу на юге и всё нормально.
ответить
milana1ss
Здравствуйте, когда Вы говорите уксуса не много, я уже знаю, что надо уменьшить его количество) этот опыт я приобрела из рецепта быстрой маринованной капусты, и поняла, что вкус у нас разный) Спасибо за рецепты, с удовольствием смотрю и готовлю!
ответить
Здравствуйте, когда Вы говорите уксуса не много, я уже знаю, что надо уменьшить его количество) этот опыт я приобрела из рецепта быстрой маринованной капусты, и поняла, что вкус у нас разный) Спасибо за рецепты, с удовольствием смотрю и готовлю!
ответить
Асан
Самый лучший способ банки хорошо промыть и хорошо смазать каменной солью накануне, оставить на ночь, а затем ополоснуть хорошо и кипятком обдать, у меня никогда не взрывались, сейчас я уже и не особо занимаюсь консервацией.
ответить
Самый лучший способ банки хорошо промыть и хорошо смазать каменной солью накануне, оставить на ночь, а затем ополоснуть хорошо и кипятком обдать, у меня никогда не взрывались, сейчас я уже и не особо занимаюсь консервацией.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
