
Мои ЛЮБИМЫЕ СОУСЫ для ШАШЛЫКА #1! Томатный, Вишневый, Ромеско. Рецепты от Ильи Лазерсона
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Комментарии и отзывы: 10
Nafnagel
Такие соусы можно делать из чего угодно. Смородина, яблоки, алыча, крыжовник, клюква и пр. Хоть с ананасов и бананов. Я могу заделать соус из щавля. Главное, что бы сочетались вкусы. Горький, кислый, соленый, сладкий. Ну и гармония специй, прянностей и приправ. Кстати Илья, не могли бы Вы показать зрителю, как зти соусы сочитаются с рыбой, или картофелем. Я даже использую их как подливки к гарнирам.
ответить
Такие соусы можно делать из чего угодно. Смородина, яблоки, алыча, крыжовник, клюква и пр. Хоть с ананасов и бананов. Я могу заделать соус из щавля. Главное, что бы сочетались вкусы. Горький, кислый, соленый, сладкий. Ну и гармония специй, прянностей и приправ. Кстати Илья, не могли бы Вы показать зрителю, как зти соусы сочитаются с рыбой, или картофелем. Я даже использую их как подливки к гарнирам.
ответить
Анна
Вопрос только к вишне. Впрочем сочетание мясных фрикаделек и джема в ресторане известной Шведской марки вполне вкусно. И конечно Уважаемый Илья Исаакович предложит Рецепт не уступающий.
Спасибо за ваш Юмор. Видео. Шоу.
ответить
Вопрос только к вишне. Впрочем сочетание мясных фрикаделек и джема в ресторане известной Шведской марки вполне вкусно. И конечно Уважаемый Илья Исаакович предложит Рецепт не уступающий.
Спасибо за ваш Юмор. Видео. Шоу.
ответить
Алекс
Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Заботу, наш Многоуважаемый и Достопочтенный Шеф-повар Илья Исаакович(Ицхакович!
ответить
Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Заботу, наш Многоуважаемый и Достопочтенный Шеф-повар Илья Исаакович(Ицхакович!
ответить
Митрич
Лично мне под шашлык больше заходят соусы без тепловой обработки, это добавляет свежести блюду. Мой вариант третий. Спасибо шеф!
ответить
Лично мне под шашлык больше заходят соусы без тепловой обработки, это добавляет свежести блюду. Мой вариант третий. Спасибо шеф!
ответить
Светлана
Вишневый сделаю обязательно! Если соус для шашлыка, значит и к мясу, любого приготовления!
ответить
Вишневый сделаю обязательно! Если соус для шашлыка, значит и к мясу, любого приготовления!
ответить
Екатерина
вишневый - огнище! Спасибо, дорогой Илья Исаакович! наше лето с вами намного вкуснее!
ответить
вишневый - огнище! Спасибо, дорогой Илья Исаакович! наше лето с вами намного вкуснее!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















