Праздничный ХЛЕБ-РУЛЕТ пикантный. Если Вы хотите удивить своих родных и друзей приготовьте этот замечательный рулет с оливками и ветчиной. Вкус не передать словами. На праздничный стол подаётся вместо хлеба.
400 мл теплого молока
100 мл теплой воды
2 яйца
80 мл масла растительного
1 ч. л соль
2 ст. л сахар
1 ст. л дрожжи сухие (10гр)
1 кг муки +-
масло раст. для формы
нчинка:
350 гр ветчины
250 гр ветчины куриной
200 гр оливки черные
200гр оливки греческие зеленые и коричневые с пряными травами
100гр изюма и клюквы
1 желток+ 2 ст. л молока
фольга
выпекать 35-40 мин. 175C или 350 F
Анюта: Милена, я в замешательстве. А если я положу в рулет консервированные оливки(других нет, то сладкий вкус изюма не будет им противоречить? Благодарю! Дата: 2020-06-27
