ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Пита - традиционный арабский хлеб

Пита - традиционный арабский хлеб

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замечательная пита. Татьяна Иванова: Ребёнок озадачил меня, попросив фалафель и хумус. Ну, и как в таком случае без пит) Нашла Ваш рецепт и решила попробовать. Я в восторге Тесто приятное в работе. Во всех лепёхах образовался кармашек, что по другим рецептам бывало далеко не всегда. На вкус напоминает настоящие ближневосточные. Ирина, спасибо огромное за Ваши замечательные рецепты Всё очень подробно, доступно и понятно. А главное вкуснооооо
Дата: 2019-06-19

Комментарии и отзывы: 9


На русском я не когда не слышал слово питта. Вообще то, на русском языке много слово и культура, перешел от турецкого языка. Даже есть им значения на турецком. А пита вообще то я ел в Израиле. Не знаю это арабская и ли чья, но в Израиле она очень популярная.
ответить

Впервые наткнулся на ваш канал Удивляет и мастерство готовки и то как мы мастерски владеете словом, без запинок, слов паразитов. Прекрасная четкая дикция
ответить

ириночка спасибо вам за замечательный рецепт. я очень люблю арабскую кухню. и пита одна из незаменимых. с удовольствием готовлю под ваши рекоиендации
ответить

Очень похожа на каирскую лепешку. Тоже маленькая 15 см и белая. В рабочих поселках (Эль Таббин) лепешки ржаные и большего около 30 см диаметра.
ответить

Пита (питта) не тольо арабское, но и старорусское название обрядового хлеба, от него же и пицца произошло, пища, питание, питать, тоже от этого.
ответить

ЗДРАСТВУЙТЕ ИРИНАЯ ПОКЛОНИЦА ВАШЕ КАНАЛА ПОЧЕМУ ПИТА раскрывается не вся на одном листе из 3 одна просто лепешка получаеться
ответить

СпасибоДавно готовлю еврейские блюда, давно хотела сделать питу, у меня получилось именно так как говорится в этом ролике
ответить

У меня получились питы на закваске, без дрожжей, пшеничная мука с добавлением 30% пшеничной грубого помола.
ответить

Круглые питты хорошо, а узкие эллипсоидные удобнее кусать с начинкой. Размером чуть длиннее ладони.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала