ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Курица с рулетиками по-кабардински

Курица с рулетиками по-кабардински

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Рецепт необычный, очень интересный, допускающий различные вариации. Позволяющий подогнать рецепт под ваши вкусы, настроение и наличие продуктов в холодильнике. 1, 2-1, 4 кг курицы 250 г куриной печени 1-2 стакана сливок любой жирности 1 морковь 1 луковица 30-40 г сливочного масла пучок зелени петрушки специи для курицы соль перец Для теста: 350 г муки 0, 5 стакана кефира (125 мл) 1 яйцо 1/3 ч. ложки пищевой соды 0, 5 ч. ложки соли
Дата: 2020-11-17

Комментарии и отзывы: 10


20 лет жила в Кабардино- Балкарии, г. Тырныауз, всегда восхищалась местной кухней. Вкуснее кабардинцев курицу никто не готовит, может только грузины поспорят, но не факт что победят. У балкарцев другая кухня, тоже очень, очень вкусная. Сейчас многие увлекаются французской, итальянской, корейской, а кухню народов нашей страны не знаем. Вот где сокровище. Ирина, если можно приготовьте пожалуйста Гитлибже, это тоже кабардинское блюдо, очень вкусное, из доступных продуктов.
ответить

Спасибо, Ирочка! Знаю постное тесто на воде и подсолнечном масле. Моя тетя делала с вареньем из алычи: готовое получалось кисло-сладкое или с подсоленым творогом и рулетики не обжаривались, а варились вместе с картошкой. Действительно век живи - век учись. Удачи Вам! Одесса. Украина.
ответить

Со времен мезозойской эры у Вас существовала страница кухарка. ру, я часто готовлю по этим рецептам. Но Вы остались в прежней форме, а я прибавила 10 кг.
ответить

Ирина, спасибо большое! Очень приятно вас смотреть. Если рулетики делать только овощные? Возможно они будут больше гарнирные
ответить

Можно брать любое мясо и даже овощи, в рулетики добавлять любую начинку и мясо не обязательно. А так действительно вкусно.
ответить

Ирина, какая Вы молодец! Спасибо Вам за рецепты- очень все понятно, просто и, наверное, вкусно. Здоровья Вам! Радуйте нас!
ответить

Спасибо очень оригинальное блюдо! Скажите сливки с молоком можно смешать для заливки. Или сметану развести водой.
ответить

Иришка вы чудо я все приготовила по вашим рецептам и я неуспела остудить съели очень все вкусно спасиба вам
ответить

Подобие Вашего рецепта готовлю, но Ваш рецепт круче! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
ответить

Спасибо.
А почему нельзя печень с горячими овощами смешать? Все равно тушиться будут вместе.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала