ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Сливовое повидло рецепт которого вы давно просили

Сливовое повидло рецепт которого вы давно просили

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Это сливовое повидло я периодически использую в рецептах и было очень много пожеланий показать как я его готовлю. Видео по вашим просьбам. Медный таз из видео -, скидка 20% по промокоду Taz20 (можно назвать в обращении в чат или по телефону) Я варю повидло с такими пропорциями - на 1 кг сливы 100 г сахара. Можно взять сахара больше или не брать вовсе, об этом подробно рассказано в видео. Elena: Для того, чтобы быстро сварить сливовое повидло, нужно к сливам добавить немного сахара и дайте ей постоять и пустить весь сок. Затем сок сливаем, ( можно проварить и будет вам сироп, к сливам добавляете нужное количество сахара и провариваете до загустения( у меня в этот раз от закипания 40 минут. Когда разливаете по баночкам - будет жидковатым, когда остынет - будет очень густым.
Дата: 2021-08-04

Комментарии и отзывы: 9


Хотела бы дать совет, у кого есть большая морозилка. Я всегда против долгой варки, при перерабатывании овощей и фруктов! Остаётся только масса, витаминов, практически нет. Но можно себя избавить от долгого стояния у плиты, особенно в сезон варки варенья, повидла и консервирования. И главное, сохранение полезных качеств фруктов, ягод. Давно не варю ни варенье, ни повидло. Я замораживаю фрукты И ягодыИ когда хотим варенье, размораживаю, и с минимальным количеством сахара и минимальным временем варки, а это важно, всегда имею свежее, имеющее, больше пользы. Не нужно упахиваться, перерабатывая огромное количество, разнообразных фруктов или ягод.
ответить

Мне кажется сейчас уже никто не верит ни повидло не варенье. С кем не поговоришь все говорят наварила и стоит по несколько лет. Уже не те временами. А если и нужна банка пошел и купил. Сейчас диабед сплошь и рядом и у детей и взрослых и ещё повидла наесться и караул.
ответить

Спасибо за такой хороший малосахарный рецепт! Ирочка, а из других фруктов можно такое варить? Из абрикос, например? Или из каких то ягод? Мне очень понравилось, что такое густое получилось с красивым цветом и так мало сахара!
ответить

Очень все красиво и эстетично впрочем как всегда а таз просто сказка Я в принципе уже давно не варю повидло но в таком тазу прям вдруг захотелось приготовить. Спасибо большое за ваш труд!
ответить

Я сначала уговариваю без сахара, а сахар добавляю в последней варке за 15 минут до окончания варки, тогда сахар не карамелизируется и не меняет цвет повидла
ответить

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую! Много лет использую пластмассовую насадку к мясорубки для заполнения вареньем банок, просто и быстро, попробуйте!
ответить

Классный таз! Прям мечта хозяйки) для индукции скорее всего не подойдёт
Цена не страшная, по сравнению со столовым набором за полмиллиона)

ответить

Огромное уважение Вам не только за содержательные рецепты блюд, но, особенно, за грамотность речи, что сейчас, увы, встречается всё реже.
ответить

О как - в открытом виде остыть. И ткань не нужна.
Спасибо за ваш труд.
Удачного дня. Отличного настроения, да не омрачат его.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала