ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим с Ириной Хлебниковой
Домашний бюджетный торт простой и очень вкусный

Домашний бюджетный торт простой и очень вкусный

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Домашний сметанный торт, простой по ингредиентам и по приготовлению и при этом очень вкусный. 1, 5 стакана муки (210 г) 1, 5 стакана сахара (300 г) 3 средних яйца 1, 5 стакана натертой моркови (160 г) 10 г разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли (1 стакан=250 мл) Для крема: 600 г сметаны (у меня 20%) 40 г сахарной пудры 8 г ванильного сахара Вес торта - 1, 2 кг
Дата: 2021-11-18

Комментарии и отзывы: 9


Я любые коржи для тортов так пеку - в один слой, потому что иначе у меня в газовой духовке низ подгорает, пока еще верх не пропекся. Только чуть иначе. Застилаю два противня стекловолоконными ковриками, ставлю металлическое кольцо 20 см, наливаю четверть теста. Переставляю кольцо, наливаю еще четверть. И так вмещается по два круга на противне немного по диагонали. Коржи лишь совсем немного расплываются в стороны и сливаются. Выкладываю готовые коржи на доску, ставлю сверху кольцо и обрезаю ножом по кругу. Обрезки в кофемолку и для посыпки торта. Потом собираю торт из 4 коржей в этом же кондитерском кольце. Нравится, что коржи так пекутся быстро.
ответить

Большое спасибо за замечательный тортик - общепримиряющий!
Мы вот так и готовим! И всем подходит, едят все, не зависимо от возраста, ограничений по диете. Ведь животный жир и сахар с морковью - всем полезны.

ответить

Два дня назад делала торт из шоколадного печенья и сливок по вашему рецепту. Очень вкусно. Очень и очень. Сегодня ещё один рецепт от вас. Как у нас цены подросли за неделю. Бюджетный нереально.
ответить

Какая прелесть. Бисквит так выпекать очень легко и просто. Поднимется и пропечется точно, и никаких переживаний. И главное - потом нарезать ниткой не надо.
ответить

Бисквит нежный и не жирный.
Крем - сметана с пудрой, и взбивать не надо, но я немного желатина добавляю, у меня сметана домашняя, может стать мокрой.

ответить

Ирина, добрый день. Скажите пожалуйста, можно этот бисквит испечь в круглой форме? Если да, то какого диаметра? Спасибо за труд, всего Вам доброго
ответить

Ну вот, можно, оказывается, готовить морковный торт без масла. А то по 200 мл его в тесто льют зачем-то. А у него сумасшедшая калорийность.
ответить

Морковь - моя любовь.
И цвет замечательный, и сочность и нежность тесту обеспечена. И нет такого яркого вкуса, как у тыквы.

ответить

Вы как всегда Замечательны! Спасибо вам большое за ваш труд! Успехов вам! Счастья, здоровья, здоровья! Казахстан Алма-Ата.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала