Оригинальный домашний торт с простейшим кремом и красивым разрезом
содержание видео
Дата: 2021-12-14
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Oksana
Еще один вариант вкусного медовика. А если совсем нужно быстро я делаю еще проще. Взбиваю яица как на бисквит, добавляю мед с содой и маслом, аккуратно ввожу муку и выливаю на протвень, пеку 5-7 мин. Получается мягкий как облачко корж. Несу на балкон. За это время взбиваю сметану и греческий йогурт с пудрой, иногда добавляю какую нибудь вкус к крему, вчера захотолось вкуса яичного ликера Адвокат. Можно для густоты загуститель для сливок добавить, а можно и так оставить. Все, корж остыл, разрезала на четыре части, перемазала кремом и в холодильник. За пол часа готово. Только дать пропитаться.
ответить
Еще один вариант вкусного медовика. А если совсем нужно быстро я делаю еще проще. Взбиваю яица как на бисквит, добавляю мед с содой и маслом, аккуратно ввожу муку и выливаю на протвень, пеку 5-7 мин. Получается мягкий как облачко корж. Несу на балкон. За это время взбиваю сметану и греческий йогурт с пудрой, иногда добавляю какую нибудь вкус к крему, вчера захотолось вкуса яичного ликера Адвокат. Можно для густоты загуститель для сливок добавить, а можно и так оставить. Все, корж остыл, разрезала на четыре части, перемазала кремом и в холодильник. За пол часа готово. Только дать пропитаться.
ответить
Готовим
Оригинальный домашний торт, очень мягкий, красивый на разрезе и с очень простым кремом. Готовится совершенно несложно.
Для коржей:
380 г муки
200 г сахара
100 г мёда
70 мл теплого молока
50 г сливочного масла
среднее яйцо
20 г какао-порошка
20 г муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
Для крема:
900 г сметаны 20-25%
150 г сахарной пудры
8 г ванильного сахара
Вес торта - 1, 6 кг
ответить
Оригинальный домашний торт, очень мягкий, красивый на разрезе и с очень простым кремом. Готовится совершенно несложно.
Для коржей:
380 г муки
200 г сахара
100 г мёда
70 мл теплого молока
50 г сливочного масла
среднее яйцо
20 г какао-порошка
20 г муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
Для крема:
900 г сметаны 20-25%
150 г сахарной пудры
8 г ванильного сахара
Вес торта - 1, 6 кг
ответить
Nata
Сметана 20 всегда прекрасно взбивалась для крема, не как сливки конечно. Сразу видно взбитая или просто смешанная. Просто последнее время сметана-не сметана. Беру сметану у одного и того же неплохого производителя, состав и цена одна. Более густая в стаканах действительно разжижается при взбивании, а в пакетах чуть более жидкая наоборот загустевает. Вот такие странности.
ответить
Сметана 20 всегда прекрасно взбивалась для крема, не как сливки конечно. Сразу видно взбитая или просто смешанная. Просто последнее время сметана-не сметана. Беру сметану у одного и того же неплохого производителя, состав и цена одна. Более густая в стаканах действительно разжижается при взбивании, а в пакетах чуть более жидкая наоборот загустевает. Вот такие странности.
ответить
Татьяна
Доброе утро всем.
Медовое наслаждение.
Орехи добавлять не буду, только вчера на Андрея ваш орешек ели, чудо как хорош. А сухофрукты совершенно изменят вкус. Буду точно так и делать, только вот крем с крошкой у меня могут весь выпробовать, там же запах обалденный.
ответить
Доброе утро всем.
Медовое наслаждение.
Орехи добавлять не буду, только вчера на Андрея ваш орешек ели, чудо как хорош. А сухофрукты совершенно изменят вкус. Буду точно так и делать, только вот крем с крошкой у меня могут весь выпробовать, там же запах обалденный.
ответить
Елена
Оригинальный тортик. Только не быстрого приготовления. Сразу вспоминаю как делали вы коржи одним пластом Спасибо. Как всегда все очень доходчиво и пончтно без лишних слов.
ответить
Оригинальный тортик. Только не быстрого приготовления. Сразу вспоминаю как делали вы коржи одним пластом Спасибо. Как всегда все очень доходчиво и пончтно без лишних слов.
ответить
Вера
Ира, даже не сомневаюсь, что торт будет очень вкусным. У вас всегда всё вкусно, с красивой подачей, а главное с любовью к нам, зрителям. Спасибо вам огромное за ваш труд.
ответить
Ира, даже не сомневаюсь, что торт будет очень вкусным. У вас всегда всё вкусно, с красивой подачей, а главное с любовью к нам, зрителям. Спасибо вам огромное за ваш труд.
ответить
Золотой
Оригинальный, но я крема побольше сделаю, на мой взгляд как то маловато его.
Благодарю. Ничего подобного не встречала.
Оригинально, из простых продуктов.
ответить
Оригинальный, но я крема побольше сделаю, на мой взгляд как то маловато его.
Благодарю. Ничего подобного не встречала.
Оригинально, из простых продуктов.
ответить
Ольга
Ирина, Вы, как всегда, безупречны! В моей семье в декабре три Дня Рождения, поэтому Ваш несложный рецепт как никогда кстати. Огромное Вам спасибо, храни Вас Бог!
ответить
Ирина, Вы, как всегда, безупречны! В моей семье в декабре три Дня Рождения, поэтому Ваш несложный рецепт как никогда кстати. Огромное Вам спасибо, храни Вас Бог!
ответить
Аленушка
Да, оригинальный, но как для меня -маловато сметанного крема на коржи, и сметану я всегда отвешиваю для крема, а для крошки от коржей можно не отвешивать!
ответить
Да, оригинальный, но как для меня -маловато сметанного крема на коржи, и сметану я всегда отвешиваю для крема, а для крошки от коржей можно не отвешивать!
ответить
Екатерина
Спасибо, Ирина! Необычный и быстрый рецепт медовика. Главное быстро, а то я со своим медовиком уже не справляюсь. Тяжело раскатывать. Ещё раз спасибо!
ответить
Спасибо, Ирина! Необычный и быстрый рецепт медовика. Главное быстро, а то я со своим медовиком уже не справляюсь. Тяжело раскатывать. Ещё раз спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
