Творожный торт с фруктами простой рецепт cottage cheese fruit cake
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Галина П
Позавчера испекла внуку на день рождения. Все делала согласно рецепту и получился красивый и вкусный торт. Были сомнения по поводу количества желатина, на которое указывали некоторые подписчицы, но решила положиться на рекомендации Ирины и не пожалела. 30г. на 200мл сиропа и никакой резины не получается, просто я приготовив творожную массу, поставила ее в холод и сразу же взбив сливки, добавила их и подготовленные абрикосы, перемешала. Крем готов. Миндальные лепестки у нас не продают, так я миндальные орехи замочила на несколько часов, очистила от кожуры и нарезала на тонкие, по возможности, пластинки, подсушила и готово. Огромное спасибо Ирине за ее рецепты у меня уже 8-й торт (все разные) и все получились. Хочу поздравить ее с наступающим Новым годом и пожелать всего самого наилучшего
ответить
Позавчера испекла внуку на день рождения. Все делала согласно рецепту и получился красивый и вкусный торт. Были сомнения по поводу количества желатина, на которое указывали некоторые подписчицы, но решила положиться на рекомендации Ирины и не пожалела. 30г. на 200мл сиропа и никакой резины не получается, просто я приготовив творожную массу, поставила ее в холод и сразу же взбив сливки, добавила их и подготовленные абрикосы, перемешала. Крем готов. Миндальные лепестки у нас не продают, так я миндальные орехи замочила на несколько часов, очистила от кожуры и нарезала на тонкие, по возможности, пластинки, подсушила и готово. Огромное спасибо Ирине за ее рецепты у меня уже 8-й торт (все разные) и все получились. Хочу поздравить ее с наступающим Новым годом и пожелать всего самого наилучшего
ответить
Оля Оля
Долго переживала, что не получится этот торт, и бисквит без разрыхлителя боялась печь в моей мини электро духовке. Но сегодня всё таки испекла этот чудо-торт Ах какая вкуснота Бисквит получается необычайно воздушный и невесомый. Очень нежная текстура у творожного слоя Всё удалось на славу Прелесть рецепт. Уважаемая Ирина Николаевна, я Вам так благодарна за ваши видео-уроки Мой муж теперь в восторге от наших чаепитий с эклерами по вашему рецепту, некоторыми еще освоенных мной десертами опять по вашим рецептам и вот теперь в моей копилочке и ваш торт, семья назвали его Творожное чудо Спасибо Вам
ответить
Долго переживала, что не получится этот торт, и бисквит без разрыхлителя боялась печь в моей мини электро духовке. Но сегодня всё таки испекла этот чудо-торт Ах какая вкуснота Бисквит получается необычайно воздушный и невесомый. Очень нежная текстура у творожного слоя Всё удалось на славу Прелесть рецепт. Уважаемая Ирина Николаевна, я Вам так благодарна за ваши видео-уроки Мой муж теперь в восторге от наших чаепитий с эклерами по вашему рецепту, некоторыми еще освоенных мной десертами опять по вашим рецептам и вот теперь в моей копилочке и ваш торт, семья назвали его Творожное чудо Спасибо Вам
ответить
Ирина Капранова
Ирина, здравствуйте, замечательные торты Приготовила этот торт и немного передержала желатин, получилось творожное желе(тоже оч вкусно, но разбить его было трудно, как могла размельчила, положила на коржи, сверху фрукты и сверху сливки. Постоял ночь, пропитался и получилось тоже неплохо. Главное- нежный, совсем не сладкий, с фруктовыми нотами, съели на ура, СПАСИБО Вам за великолепные мастер-классы, с уважением, Ирина. Ждем много новых шедевров С Наступающим Новым Годом
ответить
Ирина, здравствуйте, замечательные торты Приготовила этот торт и немного передержала желатин, получилось творожное желе(тоже оч вкусно, но разбить его было трудно, как могла размельчила, положила на коржи, сверху фрукты и сверху сливки. Постоял ночь, пропитался и получилось тоже неплохо. Главное- нежный, совсем не сладкий, с фруктовыми нотами, съели на ура, СПАСИБО Вам за великолепные мастер-классы, с уважением, Ирина. Ждем много новых шедевров С Наступающим Новым Годом
ответить
Евгений Горбач
Ирина, добрый день. Сегодня приготовила бисквит (получился воздушным и высоким, собиралась завтра готовить крем, прочитала комментарии и немного растерялась. Многие пишут, что можно уменьшить количество желатина в 2 раза, чтобы крем не был резиновым, а имел муссовую структуру. Как Вы думаете, такое предложенное количество желатина, кондитерами-любителями, сможет удержать такую массу крема? Заранее благодарна. Пишу с почты мужа, меня зовут Инна.
ответить
Ирина, добрый день. Сегодня приготовила бисквит (получился воздушным и высоким, собиралась завтра готовить крем, прочитала комментарии и немного растерялась. Многие пишут, что можно уменьшить количество желатина в 2 раза, чтобы крем не был резиновым, а имел муссовую структуру. Как Вы думаете, такое предложенное количество желатина, кондитерами-любителями, сможет удержать такую массу крема? Заранее благодарна. Пишу с почты мужа, меня зовут Инна.
ответить
Валентина Пивень
Доброго вечера, ИринаДелаю Торт, из вашего предложения. Все ингредиенты у меня в наличии-и нет проблем. Решила четко следовать инструкции. И тут вопрос: у меня не рисуется узор яиц и сахара так, как вы показали. Взбиваю уже минут 10. Какая причина этого? Я по-любому Торт приготовлю, но мне интересно знать. Ваше умение в делах Кулинарии-для меня уважаемоИ вам желаю вдохновения и такого результата во всех делах, как вы пожелаете иметь
ответить
Доброго вечера, ИринаДелаю Торт, из вашего предложения. Все ингредиенты у меня в наличии-и нет проблем. Решила четко следовать инструкции. И тут вопрос: у меня не рисуется узор яиц и сахара так, как вы показали. Взбиваю уже минут 10. Какая причина этого? Я по-любому Торт приготовлю, но мне интересно знать. Ваше умение в делах Кулинарии-для меня уважаемоИ вам желаю вдохновения и такого результата во всех делах, как вы пожелаете иметь
ответить
Vlad Serov
приготовила творожный торт. рецепт бисквита взяла классический у Ирины. Сливки купила СВИТЛОГОРЬЕ (149 РУБЛЕЙ) 500 мл, абрикосы заменила свежей клубникой, коржи пропитала соком от клубники. Крем получился божественный. Сочетание сливок и творога дает неповторимый нежный вкус. Единственное, не стала заморачиваться с миндальными лепестками и нарезкой верхнего коржа. верхний корж просто положила и поставила торт в холодильник.
ответить
приготовила творожный торт. рецепт бисквита взяла классический у Ирины. Сливки купила СВИТЛОГОРЬЕ (149 РУБЛЕЙ) 500 мл, абрикосы заменила свежей клубникой, коржи пропитала соком от клубники. Крем получился божественный. Сочетание сливок и творога дает неповторимый нежный вкус. Единственное, не стала заморачиваться с миндальными лепестками и нарезкой верхнего коржа. верхний корж просто положила и поставила торт в холодильник.
ответить
Андрей Усович
Здравствуйте Ирина, давно уже смотрю ваши рецепты, и многое делаю, и очень довольна и мои родные. Спасибо вам огромное за ваш труд, за вашу работу. Дай Бог вам здоровья и сил чтоб нам ещё многое показывать. Сегодня сделала торт, у доченьки моей 22 года, все были в восторге, она именно такие и любит в меру сладкие. Ну очень вкусный получился Привет вам с Петропавловска- Камчатского.
ответить
Здравствуйте Ирина, давно уже смотрю ваши рецепты, и многое делаю, и очень довольна и мои родные. Спасибо вам огромное за ваш труд, за вашу работу. Дай Бог вам здоровья и сил чтоб нам ещё многое показывать. Сегодня сделала торт, у доченьки моей 22 года, все были в восторге, она именно такие и любит в меру сладкие. Ну очень вкусный получился Привет вам с Петропавловска- Камчатского.
ответить
Don’t give up!
Девочки, если берете желатин Dr. Oetker 30 г это много. Я стала взибать сливки сразу как поставила в холодильник творожную массу. Так вот она застыла как каша За то время пока подготавливала сливки. В общем, вылила туда оставшийся сироп. Коржи пропитать соотвественно не успела и сиропа не осталось. Ну и сахарной пудры я бы взяла побольше.
ответить
Девочки, если берете желатин Dr. Oetker 30 г это много. Я стала взибать сливки сразу как поставила в холодильник творожную массу. Так вот она застыла как каша За то время пока подготавливала сливки. В общем, вылила туда оставшийся сироп. Коржи пропитать соотвественно не успела и сиропа не осталось. Ну и сахарной пудры я бы взяла побольше.
ответить
Людмила Славнова
Испекла такой торт где то неделю назад, но все не было времени отписаться. Ну что вам сказать, торт получился неплохой, правда, украсила по-другому ( не было лепестков миндаля) Но Ни в коем случае не кладите 30г желатина 10 г вполне достаточно Иначе будет резина. Я именно так и сделала и не жалею, что прислушалась к своему чутью.
ответить
Испекла такой торт где то неделю назад, но все не было времени отписаться. Ну что вам сказать, торт получился неплохой, правда, украсила по-другому ( не было лепестков миндаля) Но Ни в коем случае не кладите 30г желатина 10 г вполне достаточно Иначе будет резина. Я именно так и сделала и не жалею, что прислушалась к своему чутью.
ответить
Lilya Cherpak
Спасибо Вам за очередной удачный рецепт Все подробно и ясно. Приготовила папе на день рождения, всем очень понравилось, просили добавки) Творожный, нежный и легкий тортик, совсем не приторный получился, как мы и любим. Съели все за один вечер) Благодарю Вас за такой большой труд Всегда с удовольствием готовлю по вашим рецептам
ответить
Спасибо Вам за очередной удачный рецепт Все подробно и ясно. Приготовила папе на день рождения, всем очень понравилось, просили добавки) Творожный, нежный и легкий тортик, совсем не приторный получился, как мы и любим. Съели все за один вечер) Благодарю Вас за такой большой труд Всегда с удовольствием готовлю по вашим рецептам
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
