Булочки с заварным кремом очень мягкие и вкусные homemade creamy buns
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
анни елниф
Люди спешу поделится горем - не получились у меня эти булочки ( Никого не виню. Ну разве что муку ( может перепутала и взяла с разрыхлителем вместо простой и коричневый сахар который я решила пустить в ход думая что придаст Булочкам карамельный цвет и вкус ( Тесто через два часа поднялось хорошо и все делала как Ира показывает. И духовка у меня супер немецкая ( торты и капкейки печет шикарно ) Но уже на 15 минуте они так сильно потемнели. дотянула до 25 минут - вынула и попробовала и выбросила все снаружи сухая толстая корка как тосты а внутри сырые и не пористые. Одно утешение было - КРЕМ. очень вкусный получился мы его ложкой запивая слезами и сьели.
ответить
Люди спешу поделится горем - не получились у меня эти булочки ( Никого не виню. Ну разве что муку ( может перепутала и взяла с разрыхлителем вместо простой и коричневый сахар который я решила пустить в ход думая что придаст Булочкам карамельный цвет и вкус ( Тесто через два часа поднялось хорошо и все делала как Ира показывает. И духовка у меня супер немецкая ( торты и капкейки печет шикарно ) Но уже на 15 минуте они так сильно потемнели. дотянула до 25 минут - вынула и попробовала и выбросила все снаружи сухая толстая корка как тосты а внутри сырые и не пористые. Одно утешение было - КРЕМ. очень вкусный получился мы его ложкой запивая слезами и сьели.
ответить
Елена Хорошева
Спасибо ИРИНА Восхищаюсь Вами, вашей работой и вашими видеороликами Все у Вас складно, мало слов, все понятно и хорошо видно Накопила ваших рецептов, хочу приготовить ВСЕ Кое что уже делала, мои в восторге А поклонницей Вашей стала в прошлом году, когда искала рецепт молочных коржиков, а у Вас еще и кексы, как в школе, пирожные с орехами- ЭТО КЛАДЕЗЬ И как раздражают некоторые, которые много говорят, плохо снимают видео, не дождешься сути, просто раздражают СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ, очень внимательно слежу за Вашей работой все смотрю, короче - Я- ВАША
ответить
Спасибо ИРИНА Восхищаюсь Вами, вашей работой и вашими видеороликами Все у Вас складно, мало слов, все понятно и хорошо видно Накопила ваших рецептов, хочу приготовить ВСЕ Кое что уже делала, мои в восторге А поклонницей Вашей стала в прошлом году, когда искала рецепт молочных коржиков, а у Вас еще и кексы, как в школе, пирожные с орехами- ЭТО КЛАДЕЗЬ И как раздражают некоторые, которые много говорят, плохо снимают видео, не дождешься сути, просто раздражают СПАСИБО ЕЩЕ РАЗ, очень внимательно слежу за Вашей работой все смотрю, короче - Я- ВАША
ответить
Inga Mazin
Извините, но повторюсь за предыдущим комментарием. Как вас приятно слушать приятный голос и, главное, никакой воды в подаче информации в отличие от многих других видео все только самое важное и необходимое. огромное спасибо за ваши видео очень многому научилась именное по вашим видео. Дополню сегодня испекла - получились просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ с моей то б/у духовкой это просто шедевр спасибо большое Ирина
ответить
Извините, но повторюсь за предыдущим комментарием. Как вас приятно слушать приятный голос и, главное, никакой воды в подаче информации в отличие от многих других видео все только самое важное и необходимое. огромное спасибо за ваши видео очень многому научилась именное по вашим видео. Дополню сегодня испекла - получились просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ с моей то б/у духовкой это просто шедевр спасибо большое Ирина
ответить
Лидия Тян
Ирина, подскажите пожалуйста, что я сделала не правильно? Крем делала заварной и решила смешать с маслом предварительно взбив масло. Затем небольшими порциями добавляла остывший заварной крем. Но в итоге масло в креме будто расслоилось или свернулось. Не было однородности. На вкус вроде все нормально, но на вид крем явно неправильный. В чем может быть причина свертывания крема?
ответить
Ирина, подскажите пожалуйста, что я сделала не правильно? Крем делала заварной и решила смешать с маслом предварительно взбив масло. Затем небольшими порциями добавляла остывший заварной крем. Но в итоге масло в креме будто расслоилось или свернулось. Не было однородности. На вкус вроде все нормально, но на вид крем явно неправильный. В чем может быть причина свертывания крема?
ответить
Ольга Бенда
Доброго времени суток Очень люблю Ваш канал Некоторые рецепты тортов, а также Ваши беляшики прижились в нашей семье и стали семейными рецептами) Здоровья Вам и долгих лет жизни Спасибо за Ваш труд Подскажите название инструмента для разделки теста (белый пластиковый, который у Вас в руках, чтобы правильно задать в поисковике на сайте (хочу купить.
ответить
Доброго времени суток Очень люблю Ваш канал Некоторые рецепты тортов, а также Ваши беляшики прижились в нашей семье и стали семейными рецептами) Здоровья Вам и долгих лет жизни Спасибо за Ваш труд Подскажите название инструмента для разделки теста (белый пластиковый, который у Вас в руках, чтобы правильно задать в поисковике на сайте (хочу купить.
ответить
Марина Кузнецова
Ирина Вашему полку поклонников прибыло Сегодня и я подписалась на Ваш канал. Целый выходной день смотрю сегодня Ваше видео. Спасибо очень нравится. Все просто и понятно. Ну теперь помимо моего домашнего (исключительно для собственных нужд) производства по изготовлению колбасы и сыра буду баловать свою семью Вашими кулинарными шедеврами.
ответить
Ирина Вашему полку поклонников прибыло Сегодня и я подписалась на Ваш канал. Целый выходной день смотрю сегодня Ваше видео. Спасибо очень нравится. Все просто и понятно. Ну теперь помимо моего домашнего (исключительно для собственных нужд) производства по изготовлению колбасы и сыра буду баловать свою семью Вашими кулинарными шедеврами.
ответить
Татьяна Трофимова
Ирина здравствуйте У меня вопрос все пропорции ингридиентов брала по Вашему рецепту, но тесто ни как не хотело собираться а однородную и не липкую массу, минут 20 размазывала его по столу потом и маслом раст смазывала и месила и муки добавила ещё вроде собралось но всё равно оно липкое и пристаёт к рукам. Подскажите что я делаю не так?
ответить
Ирина здравствуйте У меня вопрос все пропорции ингридиентов брала по Вашему рецепту, но тесто ни как не хотело собираться а однородную и не липкую массу, минут 20 размазывала его по столу потом и маслом раст смазывала и месила и муки добавила ещё вроде собралось но всё равно оно липкое и пристаёт к рукам. Подскажите что я делаю не так?
ответить
Елена Демьянцева
Испекла булочки, очень понравились Спасибо за рецепт, очень нежные как пирожные. Только посыпки, мне кажется, в рецепте слишком много. Я очень щедро насыпала и все равно осталась половина. Пришлось ее смешать с яйцом оставшимся от смазывания булочек и испечь печеньки. В остальном рецепт просто идеальный. Ещё раз огромное спасибо
ответить
Испекла булочки, очень понравились Спасибо за рецепт, очень нежные как пирожные. Только посыпки, мне кажется, в рецепте слишком много. Я очень щедро насыпала и все равно осталась половина. Пришлось ее смешать с яйцом оставшимся от смазывания булочек и испечь печеньки. В остальном рецепт просто идеальный. Ещё раз огромное спасибо
ответить
Татьяна Моисеева
Как всегда замечательный рецепт. Спасибо, Ирина. Вопрос ко всем хозяйкам. Заканчивается ремонт на кухне, собрались поменять кухонную технику. Кто доволен своим электрическим духовым шкафом? Подскажите фирму и модель, пожалуйста. Уже голова болит от интернета и поисков. Заранее спасибо всем за понимание и ответы
ответить
Как всегда замечательный рецепт. Спасибо, Ирина. Вопрос ко всем хозяйкам. Заканчивается ремонт на кухне, собрались поменять кухонную технику. Кто доволен своим электрическим духовым шкафом? Подскажите фирму и модель, пожалуйста. Уже голова болит от интернета и поисков. Заранее спасибо всем за понимание и ответы
ответить
НАДЮХА
Ирочка, вы волшебница. Спасибо. Ма-аленькое замечание: относительно произношения штрейзельная. В нем. языке не всегда написание и произношение написанного совпадают. Streusel - так пишется. А произносят немцы - ШТРОЙЗЕЛЬ. Хотя возможно в рус. кулинарии это слово укоренилось иначе. (Я из Германии, простите) Спасибо ещё раз.
ответить
Ирочка, вы волшебница. Спасибо. Ма-аленькое замечание: относительно произношения штрейзельная. В нем. языке не всегда написание и произношение написанного совпадают. Streusel - так пишется. А произносят немцы - ШТРОЙЗЕЛЬ. Хотя возможно в рус. кулинарии это слово укоренилось иначе. (Я из Германии, простите) Спасибо ещё раз.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
