Закусочный торт наполеон новогодний рецепт
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Tatiana Boulton
Ирина, впервые услышала о вас от своей виртуальной подруге из Ханты Мансийска более года назад, а вот позже наткнулась и на канал. Спасибо большое за рецепт. Рецепт теста - слоёное? Можно заменить покупным? И ещё. так как я избалованная рыбой особа (здесь рыба всякая и коптят не только красную, а коренные жители - любители сэндвичей. Я открыла для себя очень интересное сочетание копченой рыбы со свежим огурцом. ваш торт обязательно сделаю, а вот вам (не люблю слова советовать - никто ж не спрашивал моего совета) предлагаю попробовать добавить листики (тончайше нарезанные, можно овощерезкой, кружочки) огурца. Он очень подчеркивает вкус и с мягким сыром очень хорошо сочетается. Обычно я такую начинку делаю в сэндвичевом исполнении на тостах. Но торт покорил красотой. СПАСИБО
ответить
Ирина, впервые услышала о вас от своей виртуальной подруге из Ханты Мансийска более года назад, а вот позже наткнулась и на канал. Спасибо большое за рецепт. Рецепт теста - слоёное? Можно заменить покупным? И ещё. так как я избалованная рыбой особа (здесь рыба всякая и коптят не только красную, а коренные жители - любители сэндвичей. Я открыла для себя очень интересное сочетание копченой рыбы со свежим огурцом. ваш торт обязательно сделаю, а вот вам (не люблю слова советовать - никто ж не спрашивал моего совета) предлагаю попробовать добавить листики (тончайше нарезанные, можно овощерезкой, кружочки) огурца. Он очень подчеркивает вкус и с мягким сыром очень хорошо сочетается. Обычно я такую начинку делаю в сэндвичевом исполнении на тостах. Но торт покорил красотой. СПАСИБО
ответить
Елизавета Каминская
Не надо писать красота и вкуснота, пока сами не приготовили. Я готовила на Новый Год, и зря. Коржи по этому рецепту получаются ОЧЕНЬ ХРУПКИЕ И ЛОМАЮТСЯ, невозможно их не намазать Альметте, ни на другое блюдо перенести. Кто бы мог подумать? А думать то надо В тесте для коржей ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНО БЫТЬ ЯЙЦО Переделывала тесто с добавлением яйца, и все на второй раз получилось. Из испорченных сломанных коржей в результате пришлось делать крошку для обсыпки. В ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ РАЗ ДЕЛАЮ РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД, ЗАРАНЕЕ НЕ ПРОВЕРИВ Ирина, это же очевидно, что такие тонкие коржи из песочного теста обязательно будут ломаться
ответить
Не надо писать красота и вкуснота, пока сами не приготовили. Я готовила на Новый Год, и зря. Коржи по этому рецепту получаются ОЧЕНЬ ХРУПКИЕ И ЛОМАЮТСЯ, невозможно их не намазать Альметте, ни на другое блюдо перенести. Кто бы мог подумать? А думать то надо В тесте для коржей ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНО БЫТЬ ЯЙЦО Переделывала тесто с добавлением яйца, и все на второй раз получилось. Из испорченных сломанных коржей в результате пришлось делать крошку для обсыпки. В ПЕРВЫЙ И ПОСЛЕДНИЙ РАЗ ДЕЛАЮ РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД, ЗАРАНЕЕ НЕ ПРОВЕРИВ Ирина, это же очевидно, что такие тонкие коржи из песочного теста обязательно будут ломаться
ответить
Никита Таранцов
Добрый день Ирина, подскажите пожалуйста, что я сделала не так, два раза пекла по этому рецепту рулет, все взвешивала на весах, бисквит получается просто супер, то что надо для рулета, но оба раза он так прилипал, то к бумаге, то к фольге что снять его не получалось ни каким путем. Он не бел подсушенным, не могу понять я пеку частенько и раньше со мной таких казусов не было.
ответить
Добрый день Ирина, подскажите пожалуйста, что я сделала не так, два раза пекла по этому рецепту рулет, все взвешивала на весах, бисквит получается просто супер, то что надо для рулета, но оба раза он так прилипал, то к бумаге, то к фольге что снять его не получалось ни каким путем. Он не бел подсушенным, не могу понять я пеку частенько и раньше со мной таких казусов не было.
ответить
Наталья новикова
Делала такой торт на Рождество, получился вкусный Но рыбы 300 гр мало на все коржи. Сделала вечером, а утром обалдела. от былой красоты мало чего осталось( Верхний слой крема потрескался и декоративные розочки приобрели не красивый вид. Сыр Альметте очень плотный. может быть надо было его чем то разбавить? Почему так получилось, в чем ошибка?
ответить
Делала такой торт на Рождество, получился вкусный Но рыбы 300 гр мало на все коржи. Сделала вечером, а утром обалдела. от былой красоты мало чего осталось( Верхний слой крема потрескался и декоративные розочки приобрели не красивый вид. Сыр Альметте очень плотный. может быть надо было его чем то разбавить? Почему так получилось, в чем ошибка?
ответить
Ирина Тормашева
Спасибо за рецепт) а я делаю тесто проще. Три стакана муки, пачка масла или маргарина, так же размешиваю в крошку, в неполном стакане воды размешиваю одно яйцо и, добавляю одну столовую ложку уксуса. И размешиваю. Получается такое же тесто. Только без соды и разрыхлителя) попробуйте) на таком тесте можно делать пироги с разной начинкой)
ответить
Спасибо за рецепт) а я делаю тесто проще. Три стакана муки, пачка масла или маргарина, так же размешиваю в крошку, в неполном стакане воды размешиваю одно яйцо и, добавляю одну столовую ложку уксуса. И размешиваю. Получается такое же тесто. Только без соды и разрыхлителя) попробуйте) на таком тесте можно делать пироги с разной начинкой)
ответить
Olga Ageeva
Ирина, Вы - лучшая Сколько я пересмотрела кулинарных сайтов. Ваш канал самый лучший, смотреть и слушать - одно удовольствие, без лишних слов, всё просто и лаконично и всегда хочется приготовить то, что готовите Вы и всегда всё получается по вашим рецептам идеально. Большое Вам спасибо, я вас люблю и всем советую Ваш канал.
ответить
Ирина, Вы - лучшая Сколько я пересмотрела кулинарных сайтов. Ваш канал самый лучший, смотреть и слушать - одно удовольствие, без лишних слов, всё просто и лаконично и всегда хочется приготовить то, что готовите Вы и всегда всё получается по вашим рецептам идеально. Большое Вам спасибо, я вас люблю и всем советую Ваш канал.
ответить
Helen
Отличный рецепт Обожаю закусочные торты, их удобно и в гости брать и на работу к фуршетному столу. Кстати, я по такому рецепту всегда пеку коржи для сладкого наполеона и для монастырской избы, а недавно увидела на одном кулинарном блоге рецепт такого теста для торта микадо. Тесто универсальное.
ответить
Отличный рецепт Обожаю закусочные торты, их удобно и в гости брать и на работу к фуршетному столу. Кстати, я по такому рецепту всегда пеку коржи для сладкого наполеона и для монастырской избы, а недавно увидела на одном кулинарном блоге рецепт такого теста для торта микадо. Тесто универсальное.
ответить
Татьяна Дмитрик
Спасибо огромное за рецепт сделала такой Наполеон закусочный получился очень много вкусно на новогоднем столе смотрелся очень красиво, я только изменила сыр так как альметте я у нас не нашла. Ирина вы не готовили рулетики под названием армянская Гата
ответить
Спасибо огромное за рецепт сделала такой Наполеон закусочный получился очень много вкусно на новогоднем столе смотрелся очень красиво, я только изменила сыр так как альметте я у нас не нашла. Ирина вы не готовили рулетики под названием армянская Гата
ответить
Опятька Иванова
Ирина, практически все моё новогоднее меню взято с Вашего канала. Только рыбный студень и утиные грудки в красном вине - мои собственные рецепты. Если Вы захотите выпустить диск с видеокнигой, - я буду первой покупательницей.
ответить
Ирина, практически все моё новогоднее меню взято с Вашего канала. Только рыбный студень и утиные грудки в красном вине - мои собственные рецепты. Если Вы захотите выпустить диск с видеокнигой, - я буду первой покупательницей.
ответить
Tatjana Belova
Добрый вечер. Хочу приготовить такой тортик, но у меня с вам важный вопрос. Сколько времени уходит на пропитку. Если я сделаю на ночь он может слишком пропитаеться и будет совсем влажный. Напишите пожалуйста. Спасибо за ответ.
ответить
Добрый вечер. Хочу приготовить такой тортик, но у меня с вам важный вопрос. Сколько времени уходит на пропитку. Если я сделаю на ночь он может слишком пропитаеться и будет совсем влажный. Напишите пожалуйста. Спасибо за ответ.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
