
Торт екатерина russian ekaterina cake
содержание видео
Дата: 2019-06-19
Комментарии и отзывы: 10
Moriarti M
Ирина, как всегда -шедевр, спасибо, за такую красоту Испекла сегодня, получилось на вид, но после снятия кольца все у меня, как поехало, вся верхняя шапка набекрень. Я все, конечно собрала кольцом опять, как могла, но вид испорчен. Поставила в холодильник на часик, чтобы все застыло. Потом сняла кольцо и уже, как-то подреставрировала, доработала внешний вид, поставила опять застывать. У меня у одной так? И еще, коржи тоже не поднялись, как на видео. Ириночка, можно будет Вас попросить? Вы когда говорить в рецепте, например. поставить крем на некоторое время в холодильник. или немного положить. или недолго греть, говорите, пожалуйста, сколько именно Вы делаете (понимаю, что иногда сложно сказать для всех точно, но хотя бы приблизительно, думаю, от этого будут счастливы все начинающие кондитеры) Спасибо
ответить
Ирина, как всегда -шедевр, спасибо, за такую красоту Испекла сегодня, получилось на вид, но после снятия кольца все у меня, как поехало, вся верхняя шапка набекрень. Я все, конечно собрала кольцом опять, как могла, но вид испорчен. Поставила в холодильник на часик, чтобы все застыло. Потом сняла кольцо и уже, как-то подреставрировала, доработала внешний вид, поставила опять застывать. У меня у одной так? И еще, коржи тоже не поднялись, как на видео. Ириночка, можно будет Вас попросить? Вы когда говорить в рецепте, например. поставить крем на некоторое время в холодильник. или немного положить. или недолго греть, говорите, пожалуйста, сколько именно Вы делаете (понимаю, что иногда сложно сказать для всех точно, но хотя бы приблизительно, думаю, от этого будут счастливы все начинающие кондитеры) Спасибо
ответить
Vladimir Uhov
Я сегодня испекла этот торт. Наверное дама права половину ч. л. разрыхлителя было бы достаточно. Коржи очень вкусные но довольно таки высокие. И когда я собирала торт он у меня вылез за бока формы. Но кто то предлагал взять вместо сметаны - сливки то я это будет ошибкой. Я её допустила. Коржи промазывала сметаной, а крем сделала из сливок он очень быстро схватился и было трудно обволакивать порезанный корж. Это первый раз я отступила от рецептуры. Больше так делать не буду У меня всегда получается всё что я пеку по Вашим рецептам так что будем слушаться кулинаров. Торт очень красивый, очень вкусный. Большое спасибо за Ваши прекрасные рецепты и видео. Здоровья Вам и успехов. Вижу уже что то новое появилось будем посмотреть.
ответить
Я сегодня испекла этот торт. Наверное дама права половину ч. л. разрыхлителя было бы достаточно. Коржи очень вкусные но довольно таки высокие. И когда я собирала торт он у меня вылез за бока формы. Но кто то предлагал взять вместо сметаны - сливки то я это будет ошибкой. Я её допустила. Коржи промазывала сметаной, а крем сделала из сливок он очень быстро схватился и было трудно обволакивать порезанный корж. Это первый раз я отступила от рецептуры. Больше так делать не буду У меня всегда получается всё что я пеку по Вашим рецептам так что будем слушаться кулинаров. Торт очень красивый, очень вкусный. Большое спасибо за Ваши прекрасные рецепты и видео. Здоровья Вам и успехов. Вижу уже что то новое появилось будем посмотреть.
ответить
Анжелика Пашко
Готовила по Вашим рецептам не один раз и не только торты, всегда всё получалось и я была Вам благодарна, но этот рецепт торта меня сильно огорчил, не буду лицемерить и скажу как есть, рецепт торта ужасный Готовила СТРОГО по рецепту, но увы, хуже я ещё не готовила. Это просто не съедобные коржи-лепешки которые не чем не пропитывались Меня очень огорчил этот торт, а ко всему ещё я готовила его для сестры на день рождения что-то не то в Вашем рецепте
ответить
Готовила по Вашим рецептам не один раз и не только торты, всегда всё получалось и я была Вам благодарна, но этот рецепт торта меня сильно огорчил, не буду лицемерить и скажу как есть, рецепт торта ужасный Готовила СТРОГО по рецепту, но увы, хуже я ещё не готовила. Это просто не съедобные коржи-лепешки которые не чем не пропитывались Меня очень огорчил этот торт, а ко всему ещё я готовила его для сестры на день рождения что-то не то в Вашем рецепте
ответить
Anna Wiens
Ирина здравствуйте, я всегда любуюсь и просматриваю ваши рецепты. Просто удивляюсь вашей ловкости и вообще Таланту настолько вы все прекрасно готовите. Я проживаю в Германии, но делюсь вашими рецептами и в России и в Израиле. И слышу ВСЕГДА в ваш адрес только супер. Пусть Господь Бог вас благословит, а Мудростью видно крепко наделил Спасибо вам огромное. Я долго не решалась написать, не очень уж люблю я это делать, но этот раз вот я решилась, удачи вам
ответить
Ирина здравствуйте, я всегда любуюсь и просматриваю ваши рецепты. Просто удивляюсь вашей ловкости и вообще Таланту настолько вы все прекрасно готовите. Я проживаю в Германии, но делюсь вашими рецептами и в России и в Израиле. И слышу ВСЕГДА в ваш адрес только супер. Пусть Господь Бог вас благословит, а Мудростью видно крепко наделил Спасибо вам огромное. Я долго не решалась написать, не очень уж люблю я это делать, но этот раз вот я решилась, удачи вам
ответить
Rinat Baltabaev
Приготовила сегодня этот торт. Крем передержала в холодильнике, загустел, ели смазала торт, желе не получилось, было жидким, хотя держала в холодильнике три часа. Вид ужасный, надо говорить конкретно, сколько времени крем надо охлаждать. Завтра будем пробовать, хорошо до Рождества еще есть время. Это была репетиция.
ответить
Приготовила сегодня этот торт. Крем передержала в холодильнике, загустел, ели смазала торт, желе не получилось, было жидким, хотя держала в холодильнике три часа. Вид ужасный, надо говорить конкретно, сколько времени крем надо охлаждать. Завтра будем пробовать, хорошо до Рождества еще есть время. Это была репетиция.
ответить
Viktorija Glanze
Дорогая Иринакак всегда на высоте. Я уже 30 лет живу за границей у меня ностальгия по советскому сметаннику и лимонному пирожному как в школе. ни где не могу найти настоящего гостовского рецепта, хоть и имею старые рецептурники. Подходит ли этот рецепт к тому самому пирожному? Помогите мне пожалуйста.
ответить
Дорогая Иринакак всегда на высоте. Я уже 30 лет живу за границей у меня ностальгия по советскому сметаннику и лимонному пирожному как в школе. ни где не могу найти настоящего гостовского рецепта, хоть и имею старые рецептурники. Подходит ли этот рецепт к тому самому пирожному? Помогите мне пожалуйста.
ответить
SlavaRodu
Здравствуйте. Меня мучает вопрос. Есть ли разница в венчиках плоских и круглых? На одних миксерах идут из плоских как бы лент, на других просто круглой проволокой. За ранее спасибо. P. S. по поводу торта, да госпади, все как всегда шикарно Ваш канал это моя дежурная справочная по рецептам. Спасибо большое.
ответить
Здравствуйте. Меня мучает вопрос. Есть ли разница в венчиках плоских и круглых? На одних миксерах идут из плоских как бы лент, на других просто круглой проволокой. За ранее спасибо. P. S. по поводу торта, да госпади, все как всегда шикарно Ваш канал это моя дежурная справочная по рецептам. Спасибо большое.
ответить
Нина Сгадлева
Здравствуйте. Я при приготовление допустила две ошибки, для теста взяла сметану жирную и тесто получилось немного густое. И вторая ошибка для желе мне надо было взять посуду меньшего размера. Но несмотря на это торт получился необыкновенно красивый и вкусный. Спасибо, Вам Ирина
ответить
Здравствуйте. Я при приготовление допустила две ошибки, для теста взяла сметану жирную и тесто получилось немного густое. И вторая ошибка для желе мне надо было взять посуду меньшего размера. Но несмотря на это торт получился необыкновенно красивый и вкусный. Спасибо, Вам Ирина
ответить
Валентина Новикова
Добрый день. Канал очень нравится. Много лет готовлю по рецептам Ирины. Но вот этот торт оставил меня равнодушной. Да, оформление, безусловно, прекрасное, но коржи-сухие, и честно признаться, я впервые ощутила неловкость при подаче. Извините. Где-то не доработано.
ответить
Добрый день. Канал очень нравится. Много лет готовлю по рецептам Ирины. Но вот этот торт оставил меня равнодушной. Да, оформление, безусловно, прекрасное, но коржи-сухие, и честно признаться, я впервые ощутила неловкость при подаче. Извините. Где-то не доработано.
ответить
Mikado
Какие же вы, россияне счастливые люди. Я живу в провинциальном городке Казахстана и у нас кроме разрыхлителя от дк. Эткер ничего не продают. Ванильный сахар, кукурузная мука у нас днем с огнем не найдешь, а о магазинах для кондитерской атрибутики можно только мечтать
ответить
Какие же вы, россияне счастливые люди. Я живу в провинциальном городке Казахстана и у нас кроме разрыхлителя от дк. Эткер ничего не продают. Ванильный сахар, кукурузная мука у нас днем с огнем не найдешь, а о магазинах для кондитерской атрибутики можно только мечтать
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















