Пирог с грибами и курицей обалденный
содержание видео
Дата: 2023-11-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
Anna
КИШ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
Песочное тесто:
210 гр муки и 110 гр сливочного масла (охлажденного) быстро перетереть в крошку. Добавить 1 яйцо холодное, по 0, 5 ч. л. соли и сахара. Быстро собрать тесто в комок, долго не месить. Убрать минут на 20 в холод.
Раскатать, в форме сделать бортики и запечь минут 20 при 200 град.
Начинка:
1 луковица, 400 гр грибов (лесные - предварительно отварить, шампиньоны - не обязательно, 1 куриная грудка прибл. 600 гр. Всё обжарить. Соль, перец, приправа для курицы по вкусу.
Заливка:
3 яйца, 100 мл молока, 200 мл сливок 33%, 0, 5 ч. л. соли. Размешать.
Твердый сыр, по желанию, натереть в заливку и/или на начинку.
Выпекать при 180 град. минут 35.
ответить
КИШ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ
Песочное тесто:
210 гр муки и 110 гр сливочного масла (охлажденного) быстро перетереть в крошку. Добавить 1 яйцо холодное, по 0, 5 ч. л. соли и сахара. Быстро собрать тесто в комок, долго не месить. Убрать минут на 20 в холод.
Раскатать, в форме сделать бортики и запечь минут 20 при 200 град.
Начинка:
1 луковица, 400 гр грибов (лесные - предварительно отварить, шампиньоны - не обязательно, 1 куриная грудка прибл. 600 гр. Всё обжарить. Соль, перец, приправа для курицы по вкусу.
Заливка:
3 яйца, 100 мл молока, 200 мл сливок 33%, 0, 5 ч. л. соли. Размешать.
Твердый сыр, по желанию, натереть в заливку и/или на начинку.
Выпекать при 180 град. минут 35.
ответить
Only
. Самвел часто говорит - рецепт делаю впервые. и времени на домашнюю заготовку в этом случае у него нет от слова совсем. новичку может показаться, что перед глазами Самвела телесуфлер - так бодро он строчит текст - трататататата. ответ один - талант и мастерство, помогающие ему не только достойно преподнести доселе не виденный рецепт, но и освоить сложнейшие вокальные партии в театре. восхищаюсь. всегда.
ответить
. Самвел часто говорит - рецепт делаю впервые. и времени на домашнюю заготовку в этом случае у него нет от слова совсем. новичку может показаться, что перед глазами Самвела телесуфлер - так бодро он строчит текст - трататататата. ответ один - талант и мастерство, помогающие ему не только достойно преподнести доселе не виденный рецепт, но и освоить сложнейшие вокальные партии в театре. восхищаюсь. всегда.
ответить
Ирина
Мне нравится ваш позитив, энергия. Вообще я на Вас смотрю- и вижу много сходств, очень. Кулинария, музыка. Коты.
Но, я люблю и других животных. Всех.
И, ориентация у меня традиционная, хотя мне очень нравятся красивые люди, сильные, интеллектуальные. Анна Куркурина.
Спасибо)
Томас класснючий. Ну, и Вы тоже.
ответить
Мне нравится ваш позитив, энергия. Вообще я на Вас смотрю- и вижу много сходств, очень. Кулинария, музыка. Коты.
Но, я люблю и других животных. Всех.
И, ориентация у меня традиционная, хотя мне очень нравятся красивые люди, сильные, интеллектуальные. Анна Куркурина.
Спасибо)
Томас класснючий. Ну, и Вы тоже.
ответить
Светлана
Самвел, я вас обажаю! использую Ваши рецепты! но вот какая печалька! почему то в этом видео нет напечатанного рецепта! хочется, когда, что то делаешь, смотришь напечатанный рецеп, я его сканирую и смотрю, когда приготавлию! так вот, просьба все-таки печатать рецепт! удачи Вам!
ответить
Самвел, я вас обажаю! использую Ваши рецепты! но вот какая печалька! почему то в этом видео нет напечатанного рецепта! хочется, когда, что то делаешь, смотришь напечатанный рецеп, я его сканирую и смотрю, когда приготавлию! так вот, просьба все-таки печатать рецепт! удачи Вам!
ответить
Людмила
Дааа, это шедевр, белые грибы, курочка, приготовлю своему греку, я вас смотрю, а он уже вас по -голосу узнает, говорит, ну, что там твой Самвело сегодня вкусного готовит, надеюсь ты завтра мне приготовишь, а брльше всего ему понравились ваши голубцы!
ответить
Дааа, это шедевр, белые грибы, курочка, приготовлю своему греку, я вас смотрю, а он уже вас по -голосу узнает, говорит, ну, что там твой Самвело сегодня вкусного готовит, надеюсь ты завтра мне приготовишь, а брльше всего ему понравились ваши голубцы!
ответить
София
Не забудь о том яйце сеточкой или Паутинкой а после какое-то жидкое наверное какое-то молочное тесто и чудо печка Пароварка? Потому что сметану она не любит. Подsalивает? Другой кип шь другой воды? Да? Ка кой крас вый ка кой ж лтый. ЫМмммына новые у нас
ответить
Не забудь о том яйце сеточкой или Паутинкой а после какое-то жидкое наверное какое-то молочное тесто и чудо печка Пароварка? Потому что сметану она не любит. Подsalивает? Другой кип шь другой воды? Да? Ка кой крас вый ка кой ж лтый. ЫМмммына новые у нас
ответить
food
Спасибо за рецепт, выглядит супер, обязательно попробую. Самвел, а не могли бы вы рассказать за разгрузочные дни. Как вы их проводите? Вернее на чём? Вы часто говорите, что у вас разгрузочный день. Выглядите вы великолепно, поделитесь секретом.
ответить
Спасибо за рецепт, выглядит супер, обязательно попробую. Самвел, а не могли бы вы рассказать за разгрузочные дни. Как вы их проводите? Вернее на чём? Вы часто говорите, что у вас разгрузочный день. Выглядите вы великолепно, поделитесь секретом.
ответить
Tetyana
Доброго вечора пане Самвел, дуже сподобався рецепт, обов'язково приготую, маю заморожені лісові гриби, у мене мікс.
Мені дуже подобається ваша віртуозність у приготуванні, страва ніби проста, а у вашій подачі абсолютно вишукана.
ответить
Доброго вечора пане Самвел, дуже сподобався рецепт, обов'язково приготую, маю заморожені лісові гриби, у мене мікс.
Мені дуже подобається ваша віртуозність у приготуванні, страва ніби проста, а у вашій подачі абсолютно вишукана.
ответить
Собака
С неразъемной формы потом фиг вытащишь, а заливка все равно немного прольется, и надо бортики немного выше делать. Так что, лучше все-таки брать разъемную форму. Я на работе делала такие пироги, знаю, что говорю.
ответить
С неразъемной формы потом фиг вытащишь, а заливка все равно немного прольется, и надо бортики немного выше делать. Так что, лучше все-таки брать разъемную форму. Я на работе делала такие пироги, знаю, что говорю.
ответить
24
Я делала такой киш, только вместо молока и сливок майонез с яйцами, предварительно в духовку не ставила тесто а все вместе, очень вкусно, сочно и четко тесто вкусное не мокрое внизу, спасибо за рецепт надо сделать
ответить
Я делала такой киш, только вместо молока и сливок майонез с яйцами, предварительно в духовку не ставила тесто а все вместе, очень вкусно, сочно и четко тесто вкусное не мокрое внизу, спасибо за рецепт надо сделать
ответить
Зинаида
Самвел, когда ты пробуешь и я слышу ммммм, я тут же иду на кухню и готовлю. Спасибо за рецепты, без лишних заморочек, а главное вкусно и полезно. Почти всегда у тебя правильное сочетание продуктов. МОЛОДЕЦ!
ответить
Самвел, когда ты пробуешь и я слышу ммммм, я тут же иду на кухню и готовлю. Спасибо за рецепты, без лишних заморочек, а главное вкусно и полезно. Почти всегда у тебя правильное сочетание продуктов. МОЛОДЕЦ!
ответить
Татьяна
Такое тесто ещё не пробовала готовить, но точно буду, а вот за пельменное тесто спасибо, Самвел, огромное! Наконец то я ем любимые пельмени приготовленные своими руками!
С уважением и благодарностью!
ответить
Такое тесто ещё не пробовала готовить, но точно буду, а вот за пельменное тесто спасибо, Самвел, огромное! Наконец то я ем любимые пельмени приготовленные своими руками!
С уважением и благодарностью!
ответить
Елена
Пирог как солнышко, красивый, приготовленный с настроением, и на позитиве, и наверняка очень вкусный, верю. САМВЕЛ, спасибо за видео и за хорошие эмоции тебе. Здоровье твоим ручкам и МИРА ЖЕЛАЮ ТЕБЕ.
ответить
Пирог как солнышко, красивый, приготовленный с настроением, и на позитиве, и наверняка очень вкусный, верю. САМВЕЛ, спасибо за видео и за хорошие эмоции тебе. Здоровье твоим ручкам и МИРА ЖЕЛАЮ ТЕБЕ.
ответить
Мурлыкаем
Кишем не стал обзывать Конечно он вкусный, тем более если правильная песочка! Особенно с белыми грибами! И с семгой брокколи вкусно, и сладкие. Правильные песочные пироги - моя любовь
ответить
Кишем не стал обзывать Конечно он вкусный, тем более если правильная песочка! Особенно с белыми грибами! И с семгой брокколи вкусно, и сладкие. Правильные песочные пироги - моя любовь
ответить
Алена
Здравствуйте, скажите пожалуйста почему вы не кормите своего котика свежим мясом а привариваете? я тоже начинаю так делать как вы, и ещё вопрос от глистов даёте? Ответьте пожалуйста
ответить
Здравствуйте, скажите пожалуйста почему вы не кормите своего котика свежим мясом а привариваете? я тоже начинаю так делать как вы, и ещё вопрос от глистов даёте? Ответьте пожалуйста
ответить
НАТАЛЬЯ
Когда у меня спрашивают и хвалят за приготовленное блюдо, я отвечаю, идите к Самвелу на ОМП, у него все вкусно, да и парень то, что надо, продолжай расти и процветай
ответить
Когда у меня спрашивают и хвалят за приготовленное блюдо, я отвечаю, идите к Самвелу на ОМП, у него все вкусно, да и парень то, что надо, продолжай расти и процветай
ответить
Викторич
Спасибо за хороший рецепт! Буду пробовать повторить Ваш успех. Хотя, это невозможно! Вы маг и чародей! Спасибо за хорошее настроение, которое Вы дарите.
ответить
Спасибо за хороший рецепт! Буду пробовать повторить Ваш успех. Хотя, это невозможно! Вы маг и чародей! Спасибо за хорошее настроение, которое Вы дарите.
ответить
Ludmilla
Самвел такое тесто хорошо раскатывается между пергаментом под низ теста бумага и сверху теста бумага раскатывается отлично не прилипает не где
ответить
Самвел такое тесто хорошо раскатывается между пергаментом под низ теста бумага и сверху теста бумага раскатывается отлично не прилипает не где
ответить
Svetlana
Я кусочек пирога запивала водкой, потом каждая нога шла своей походкой. Самвел спасибо, рецепт класс, водка осталась, пирога не хватило
ответить
Я кусочек пирога запивала водкой, потом каждая нога шла своей походкой. Самвел спасибо, рецепт класс, водка осталась, пирога не хватило
ответить
alla
Рецепт прошлого пирога с сырым мясом мне не понравился. А этот пирог очень достойно выглядит! Завтра с утра побегу в магазин за грибами!
ответить
Рецепт прошлого пирога с сырым мясом мне не понравился. А этот пирог очень достойно выглядит! Завтра с утра побегу в магазин за грибами!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
