ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Оксана Леви
Наши любимые Хрустящие Рулеты с сыром - Фило Хачапури - Готовлю каждую неделю

Наши любимые Хрустящие Рулеты с сыром - Фило Хачапури - Готовлю каждую неделю

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Постный вариант Рулетов с грибами, луком и тофу - у меня в инстаграме по ссылке: Ингредиенты для 8-10 Рулетов: 32-40 тонких листов теста Фило или Юфка Начинка: 200 г творога (у меня 5% жирности) 150 г твердого сыра 300 г тертой моцареллы 400-450 г твердой брынзы (у меня 24% жирности) 2 яйца Для смазывания: 100 г сливочного масла 2-3 ст. л. оливкового масла Выпекать при 180С на режиме верх-низ или с конвекцией, время выпечки завтсит от духовки и желаемой степени румяности, я выпекаю примерно полчаса Ingredients for 8-10 Rolls: 32-40 sheets of Filo or Yufka dough Filling: 200 g cottage cheese (my cheese is 5% fat content) 150 g grated hard cheese 300 g grated mozzarella 400-450 g of hard white cheese (my cheese is 24% fat) 2 eggs For glazing: 100 g butter 2-3 tbsp. olive oil Bake at 180C on top-bottom or convection mode, baking time depends on the oven and the desired colored, I bake for about half an hour
Дата: 2024-03-15

Комментарии и отзывы: 20


О, даа! Тесто фило - это палочка-выручалочкаЧто ни закрути, всегда вкусняшка) Можно и с яблоками мини штрудель сделать, и с мясом, да с чем угодно. Я готовила с картошкой и сыром, распределяла по всей площади начинку, сворачивала и нарезала на мини рулетики. А еще узнала от грузинского повара, что в сырную начинку для хачапури нужно добавить немного муки, т. к. рассольные сыры отдают много влаги при запекании. Оксаночка, спасибо вам, что делитесь своими идеями Приятного всем аппетита!
ответить

Оксана, доброе утро, я пеку очень много из теста фило, потому что живу в Греции, добавляю в масло для смазывания листов немного подсоленной воды, так делают гречанки местные, а так все супер рецепт, спасибо вам огромное пеку сегодня ваш наполеон и торт Идеал, что готовили с Этери, это мои любимые
ответить

Очень красиво!
Вот таких видов теста в наших магазинах не было никогда. Попробовать не сможем. Поверим Вам, что это вкусно! И на вид очень аппетитно! Начинку по рецепту можно использовать для обычного хачапури. Спасибо.

ответить

Спасибо за прекрасную выпечку, за советы которыми делитесь с нами. Очень приятный, тёплый человек. Все ролики с вами эстетичны, красивы и. всегда очень вкусные! Здоровья и благополучия Вам и вашим близким.
ответить

Доброе утро, Оксана!
Прекрасный рецепт! Спасибо! Отсюда вопрос - в наших израильских суперах продается тесто юфка В хаци хинам бацек фило турки - но упаковка не как у вас. Подойдет же
Заранее спасибо

ответить

Спасибо большое за рецепт! Красота! Очень хочется попробовать. К сожалению, тесто юфка у нас не продаётся. Попробую испечь из теста фило. Вам новых кулинарных шедевров на радость Вам и нам.
ответить

Здравствуйте, Оксана. Хочу выразить вам особую благодарность за клубничную наливочку. Я делала что-то подобное и раньше, но с лимоном - это нечто: сохраняются и цвет и аромат. СПАСИБО.
ответить

Здравствуйте Оксана! От всей души благодарю вас за рецепты! Ваши рецепты это чудо! Вы делайте очень хорошее дело для людей! Вы несёте радость в каждую семью! Благодарю вас!
ответить

Оксаночка вы просто чудо! Огромное за очень полезный и нужный рецепт и с вашим объяснением надеюсь всё хорошо получится. Мы вас очень любим и скучаем когда вас не видим
ответить

Оксаночка добрий ранок з тал. Дуже рада тебе бачити, чути, а також вдячна за тво рецепти. Ти моя землячка. Я з Житомира. Бажаю всм твом рдним здоров'я, щастя, мирного неба
ответить

Обожаю ваши рецепты и вас. Спасибо огромное. Наливку делаем и пьём. Обязательно попробую эти рулетики сделать. Люблю тесто фило, но не видела в супермаркетах такой фирмы.
ответить

Какое меткое название! Спасибо, Оксана! Я вот только сожалею что нельзя протянуть руку и взять кусочек вашего волшебства к чашечке кофе, вы бы ведь не стали возражать)
ответить

Моим любителям сыра, творога, ой как зайдет! Оксана, огромное спасибо! Скоро Пурим, Оксана, давайте испечем уши омана, хотелось бы Ваш рецепт или рецепт Этери: )
ответить

Какая красавица , умница и прекрасная хозяйка ,
Я ни как не нашла тесто всё есть , ни подскажите какое можно по ближе к этому тесту Спасибо!

ответить

Спасибо, за хрустящие вкусняшки. Обязательно попробую испечь. Приятно смотреть на умелую находчивую хозяйку. Радости, любви и мира вашему дому
ответить

Ксаночка, на Вас просто можно смотреть и получать эстетическое наслаждение! Вы Красавица! Вашей семье здоровья и счастья!
ответить

Оксаночка, а что это за помидоры, я имеею ввиду но де продают и , напомнили ташкенские юсуповсие, ЭТЕРИ БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ
ответить

Вот думала что приготовить, как раз на мой вопрос ответили, спасибо огромное, жду от вас таких быстрых блюд
ответить

Здравствуйте, Оксана. Вы моя лучшая находка на ютюбе. Я живу в Израиле и столько вкусноты узнаю. Спасибо Вам.
ответить

Оксаночко, Ви - диво! Моя найулюбленша випчка буде! Дуже люблю тсто Флло, вашого, на жаль, у Кив не зустрчала
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала