Рождественский кекс с сухофруктами и орехами, то что нужно на рождество christmas fruit cake
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Panda Tao
Ольга, спасибо огромное за рецепт. впервые пекла рождественский кекс) и даже решила приобрести формочку в виде домиков как у вас) только то ли моя форма оказалась слишком мягкой, то ли кексы так сами по себе становятся не сильно формопринимающими, но кексы мои получились пухлыми бледными домиками)хорошо ,что решила испытать формочку и сам рецепт для семьи, а не на выход для кого-то из друзей. но я не расстраиваюсь) в следующий раз попробую испечь с добавлением какао для цвета, а вконце присыплю сахарной пудрой для красоты и чтоб скрыть дефекты домиков) ооочень довольна вкусом, я еще добавляла корицу и мускатный орех для большей праздничности u еще раз спасибо за подробный пошаговый рецепт)
ответить
Ольга, спасибо огромное за рецепт. впервые пекла рождественский кекс) и даже решила приобрести формочку в виде домиков как у вас) только то ли моя форма оказалась слишком мягкой, то ли кексы так сами по себе становятся не сильно формопринимающими, но кексы мои получились пухлыми бледными домиками)хорошо ,что решила испытать формочку и сам рецепт для семьи, а не на выход для кого-то из друзей. но я не расстраиваюсь) в следующий раз попробую испечь с добавлением какао для цвета, а вконце присыплю сахарной пудрой для красоты и чтоб скрыть дефекты домиков) ооочень довольна вкусом, я еще добавляла корицу и мускатный орех для большей праздничности u еще раз спасибо за подробный пошаговый рецепт)
ответить
Anna Anna
Оля, спасибо за рецепт Решила испечь на Пасху ) Испекла в среду, сегодня пятница, пропитываю. Вся в предвкушении. Запах ванилина перебивается коньяком 1. Почему то за указанное время у меня в эл.духовке уж очень сильно запекся верх, прям так подгорел. Что внутри не знаю, ведь еще пропитываю. Надеюсь что внутри все ок. 2. А сколько рекомендовано в сумме израсходовать коньяка на пропитку? Кто уже пек, подскажите по опыту, плз :)
ответить
Оля, спасибо за рецепт Решила испечь на Пасху ) Испекла в среду, сегодня пятница, пропитываю. Вся в предвкушении. Запах ванилина перебивается коньяком 1. Почему то за указанное время у меня в эл.духовке уж очень сильно запекся верх, прям так подгорел. Что внутри не знаю, ведь еще пропитываю. Надеюсь что внутри все ок. 2. А сколько рекомендовано в сумме израсходовать коньяка на пропитку? Кто уже пек, подскажите по опыту, плз :)
ответить
Татьяна Хрибтенко
Оленька, СОЛНЫШКО, спасибо Вам в первую очередь за Ваше позитивное отношение к нам. Скажу правду, что вначале относилась к Вашим рецептам скептически. Я ведь тоже кулинар с ооочень большим стажем, а затем прониклась, точнее окунулась в Ваше обаяние и отношение к своим подписчикам и подписалась, о чем нисколько не сожалею. С наступающим Новым Годом Всего самого наилучшего Вам и всем, кто Вам близок и дорог
ответить
Оленька, СОЛНЫШКО, спасибо Вам в первую очередь за Ваше позитивное отношение к нам. Скажу правду, что вначале относилась к Вашим рецептам скептически. Я ведь тоже кулинар с ооочень большим стажем, а затем прониклась, точнее окунулась в Ваше обаяние и отношение к своим подписчикам и подписалась, о чем нисколько не сожалею. С наступающим Новым Годом Всего самого наилучшего Вам и всем, кто Вам близок и дорог
ответить
Regulanka Inoplanetanka
Олюшка ,я в прошлом году спекла по твоему рецепту,это что то невероятное Моя семья была в полном восторгеа друзья сказали,что я волшебница Я живу в Германии 17 лет и хотя в магазине штолен тоже вкусный, но такое чудо пробовала только в семье моих немецких друзейПросила рецепт,так мне ответили, что печет их тетя и ни кому не раскрывает секретСпасибо в этом году угощу моих немчиков тото они удивятся
ответить
Олюшка ,я в прошлом году спекла по твоему рецепту,это что то невероятное Моя семья была в полном восторгеа друзья сказали,что я волшебница Я живу в Германии 17 лет и хотя в магазине штолен тоже вкусный, но такое чудо пробовала только в семье моих немецких друзейПросила рецепт,так мне ответили, что печет их тетя и ни кому не раскрывает секретСпасибо в этом году угощу моих немчиков тото они удивятся
ответить
Виктория Тынянова
Оля похож на , дрездонский штольни пекут уже третий год подряд.Но там по рецепту все сухофрукты заранее настаиаают на коньяке , и кладутся карица, кардамон, мускатный орех.Сразу горячий смазываю сл. маслом.Но самое интересное его заворачивают в пергамент и убирают на месяц настоять .Я истекла в начале декабря и ждем рождества.Нереальная вкуснятина.
ответить
Оля похож на , дрездонский штольни пекут уже третий год подряд.Но там по рецепту все сухофрукты заранее настаиаают на коньяке , и кладутся карица, кардамон, мускатный орех.Сразу горячий смазываю сл. маслом.Но самое интересное его заворачивают в пергамент и убирают на месяц настоять .Я истекла в начале декабря и ждем рождества.Нереальная вкуснятина.
ответить
Татьяна Хрибтенко
5 дней назад приготовила кекс по Вашему рецепту, но пропитывала коньяком всего лишь 4 дня. Получился очень вкусным, хоть немного и подгорел, пришлось обрезать. Однако таким образом он потерял в весе, но не во вкусе. Сухофрукты разные - это очень вкусно, но основное это, конечно, орехи и по возможности разные, Вы правы. Огромное спасибо и всех Вам благ
ответить
5 дней назад приготовила кекс по Вашему рецепту, но пропитывала коньяком всего лишь 4 дня. Получился очень вкусным, хоть немного и подгорел, пришлось обрезать. Однако таким образом он потерял в весе, но не во вкусе. Сухофрукты разные - это очень вкусно, но основное это, конечно, орехи и по возможности разные, Вы правы. Огромное спасибо и всех Вам благ
ответить
Oliv Red
Оленька, сейчас выбираю форму, как раз, силиконовую, что бы кекс сделать по , ещё одному Вашему рецепту творожный кекс, и увидела эту форму у Вас Подскажите, пожалуйста, это у Вас форма , фирмы NADOBA? какой размер формы лучше, что бы уже заказать, так надолго 28x24x10 см или 22,5x23,5x10,5 см? Это моя первая покупка такой формы силиконовой, если подскажете, буду благодарна
ответить
Оленька, сейчас выбираю форму, как раз, силиконовую, что бы кекс сделать по , ещё одному Вашему рецепту творожный кекс, и увидела эту форму у Вас Подскажите, пожалуйста, это у Вас форма , фирмы NADOBA? какой размер формы лучше, что бы уже заказать, так надолго 28x24x10 см или 22,5x23,5x10,5 см? Это моя первая покупка такой формы силиконовой, если подскажете, буду благодарна
ответить
Екатерина Акелькина
ОляяНу вы серьезно чтоли?Если будете давать детям-не поливайте алкоголем,это такой ньюанс имейте это ввидуНУ ЭТО ЖЕ ПРОСТО ГЕНИАЛЬНОПросто наверное никто бы и в жизни не ДОГАДАЛСЯ, что детям нельзя спиртноеСпасибо, что сказали,а то я думала пусть моя годовалая дочь шандарахнет стопарик,кажись и жизнь веселее будет Оля рассмешили
ответить
ОляяНу вы серьезно чтоли?Если будете давать детям-не поливайте алкоголем,это такой ньюанс имейте это ввидуНУ ЭТО ЖЕ ПРОСТО ГЕНИАЛЬНОПросто наверное никто бы и в жизни не ДОГАДАЛСЯ, что детям нельзя спиртноеСпасибо, что сказали,а то я думала пусть моя годовалая дочь шандарахнет стопарик,кажись и жизнь веселее будет Оля рассмешили
ответить
Алена Житенева
Олюшка,спасибо вам большое за рецептик и замечательное видео.Моя мама учила меня мыть сухофрукты всегда,затем просушивать и обваливать в муке прежде,чем добавлять в тесто.Так и с Пасхальным куличем поступаю.В ваше тесто стоит добавить цедру,вкус будет более насыщен.С Новым Годом и Рождеством вас и всю вашу семьюЩасти вам усім
ответить
Олюшка,спасибо вам большое за рецептик и замечательное видео.Моя мама учила меня мыть сухофрукты всегда,затем просушивать и обваливать в муке прежде,чем добавлять в тесто.Так и с Пасхальным куличем поступаю.В ваше тесто стоит добавить цедру,вкус будет более насыщен.С Новым Годом и Рождеством вас и всю вашу семьюЩасти вам усім
ответить
Baloo ID61
Я испекла. Не очень довольна результатом, так как передержала и он у меня слишком загорелый. Пришлось потрудиться скребочком и немного срезать. Температура в духовке у меня на глаз. При таком длительном выпекании выдержать 160_180 сложновато. Тем не менее, уже полит коньяком, обернут и зреет. Пробовать будем раньше, числа 1 или 2- го.
ответить
Я испекла. Не очень довольна результатом, так как передержала и он у меня слишком загорелый. Пришлось потрудиться скребочком и немного срезать. Температура в духовке у меня на глаз. При таком длительном выпекании выдержать 160_180 сложновато. Тем не менее, уже полит коньяком, обернут и зреет. Пробовать будем раньше, числа 1 или 2- го.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
