Обед мясо в шубе без грамма масла
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Андрей Усович
Здравствуйте Оля, меня зовут Людмила, пишу вам с Камчатки, хотя долгое время жила в Одессе и в Киеве, я прочитала многие недовольные коменты и советы по поводу не готовности и много жидкости, я давно готовлю это блюдо уже лет наверное двадцать и в моей семье его очено любят и если гости приходят всем очень нравиться. По поводу жидкости :- это же самое вкусное. Я готовила и без мяса, добавляла туда ещё болгарский перец, очень вкусно выходит, а с кабачками, мне не очень. Вы большая молодчинка, здоровья вам и терпения и всей вашей семье.
ответить
Здравствуйте Оля, меня зовут Людмила, пишу вам с Камчатки, хотя долгое время жила в Одессе и в Киеве, я прочитала многие недовольные коменты и советы по поводу не готовности и много жидкости, я давно готовлю это блюдо уже лет наверное двадцать и в моей семье его очено любят и если гости приходят всем очень нравиться. По поводу жидкости :- это же самое вкусное. Я готовила и без мяса, добавляла туда ещё болгарский перец, очень вкусно выходит, а с кабачками, мне не очень. Вы большая молодчинка, здоровья вам и терпения и всей вашей семье.
ответить
ВкусНина
Оля,здравствуйтеМожет Вы мне посоветуете,что мне делать.Три месяца назад создала свой канал на ютубе и очень разочаровалась.Дело в том,что очень мало просмотров и подписчиков за это время.Я очень люблю готовить и печь.Готовлю с 10- ти лет.Почему всё,так плохо?Я очень Вас уважаю и мне всё нравится ,как Вы это делаете,не обращайте внимания на негатив. Сами - то они, на что способны.Зависть наверное , а что ещё. Я Ваша подписчица,постоянно смотрю все Ваши выпуски. Вы, супер
ответить
Оля,здравствуйтеМожет Вы мне посоветуете,что мне делать.Три месяца назад создала свой канал на ютубе и очень разочаровалась.Дело в том,что очень мало просмотров и подписчиков за это время.Я очень люблю готовить и печь.Готовлю с 10- ти лет.Почему всё,так плохо?Я очень Вас уважаю и мне всё нравится ,как Вы это делаете,не обращайте внимания на негатив. Сами - то они, на что способны.Зависть наверное , а что ещё. Я Ваша подписчица,постоянно смотрю все Ваши выпуски. Вы, супер
ответить
Format-72
Приготовил это блюдо с небольшими изменениями.Чабер и базилик исключил,курицу натёр приготовленной ранее жгучкой (это аналог аджики,которая делается без термообработки,добавил в зелень болгарский перец,запекал чуть дольше,1 час 20 минут.Очень вкусно получилось.спасибо за рецепт.P.S.жидкости и правда много,но я её собрал и вылил в готовящийся чечевичный суп.
ответить
Приготовил это блюдо с небольшими изменениями.Чабер и базилик исключил,курицу натёр приготовленной ранее жгучкой (это аналог аджики,которая делается без термообработки,добавил в зелень болгарский перец,запекал чуть дольше,1 час 20 минут.Очень вкусно получилось.спасибо за рецепт.P.S.жидкости и правда много,но я её собрал и вылил в готовящийся чечевичный суп.
ответить
Raisa Vildanova
Это блюдо на востоке называется дымлама ,готовится в чугунке,в казане на дно слой колечек курдюка него мясо,и затем слои овощей,примерно как у вас, и также без воды готовится на пару и поэтому называется ДЫМЛЯМА,это значит под паром,под крышкой.В одной из передач Макаревича ,кто то из гостей это готовил,в Смаке.спасибо Ольга.как всегда хороша.
ответить
Это блюдо на востоке называется дымлама ,готовится в чугунке,в казане на дно слой колечек курдюка него мясо,и затем слои овощей,примерно как у вас, и также без воды готовится на пару и поэтому называется ДЫМЛЯМА,это значит под паром,под крышкой.В одной из передач Макаревича ,кто то из гостей это готовил,в Смаке.спасибо Ольга.как всегда хороша.
ответить
Марина Ястребова
Оленька, не обращайте внимания на отрицательные отзывы. Эти люди просто не пробовали приготовить это блюдо. Я приготовила, и вот, что я Вам скажу: Очень жаль, что зимой овощи будут дорогие и бесконечно грустно, что желудок имеет ограничения, НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ещё один великолепный рецепт в мою копилочку
ответить
Оленька, не обращайте внимания на отрицательные отзывы. Эти люди просто не пробовали приготовить это блюдо. Я приготовила, и вот, что я Вам скажу: Очень жаль, что зимой овощи будут дорогие и бесконечно грустно, что желудок имеет ограничения, НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ещё один великолепный рецепт в мою копилочку
ответить
Миша Пилиев
а я лук кладу в самый низ. он уваривается и становится мыгким без формы. что очень вкусно . но сверху мяса точно бы не положил. также положил бы в ряды. где чередуются помидоры. баклажаны и лук.но на вех только одни помидоры.рецепт хороший. буду готовить. и потом я бы открыл в конце фольгу. чтобы помидоры чуть поджарились сверху)
ответить
а я лук кладу в самый низ. он уваривается и становится мыгким без формы. что очень вкусно . но сверху мяса точно бы не положил. также положил бы в ряды. где чередуются помидоры. баклажаны и лук.но на вех только одни помидоры.рецепт хороший. буду готовить. и потом я бы открыл в конце фольгу. чтобы помидоры чуть поджарились сверху)
ответить
Валентина В
Что касается меня, я с удовольствием смотрю Ваши видео и постоянно что то новое нахожу, пробую. нравится Ваш позитив и Ваши идеи. А на негатив не обращайте внимания-фольга не такая,курица не такая. просто спасибо Вам что делитесь с нами своими рецептами. Пробовали скумбрию по Вашему рецепту- она супер
ответить
Что касается меня, я с удовольствием смотрю Ваши видео и постоянно что то новое нахожу, пробую. нравится Ваш позитив и Ваши идеи. А на негатив не обращайте внимания-фольга не такая,курица не такая. просто спасибо Вам что делитесь с нами своими рецептами. Пробовали скумбрию по Вашему рецепту- она супер
ответить
Светлана Архипова
Я делала с телятиной. Но крошила овощи кубиками и помидоры не добавляла. Красный перчик ещё был и кабачок, и морковочка) И мясо просто кусочками выложила на слой кабачков. Всё прекрасно стушилось на сковороде на газу. Масла было чуток - пару ложек. Перестраховщица я ) Полюбила специю пажитник.
ответить
Я делала с телятиной. Но крошила овощи кубиками и помидоры не добавляла. Красный перчик ещё был и кабачок, и морковочка) И мясо просто кусочками выложила на слой кабачков. Всё прекрасно стушилось на сковороде на газу. Масла было чуток - пару ложек. Перестраховщица я ) Полюбила специю пажитник.
ответить
Zhanar Abdi
Ольга, я так хотела чтобы вы участвовали в этом сезоне мастер шефа. хотелось чтоб вы там чему нибудь новому научились и нас, своих подписчиков, научили. подача, новые рецепты и т.д. но посмотрев первые выпуски, подумала как хорошо что вас там нет, там одни фрики(пара норм людей есть правда) удачи вам
ответить
Ольга, я так хотела чтобы вы участвовали в этом сезоне мастер шефа. хотелось чтоб вы там чему нибудь новому научились и нас, своих подписчиков, научили. подача, новые рецепты и т.д. но посмотрев первые выпуски, подумала как хорошо что вас там нет, там одни фрики(пара норм людей есть правда) удачи вам
ответить
Вика Кравченко
красиво это да, но даже визуально видно что овощи почти сырые, и огорчает большое количество жидкости, не вижу смысла в запекании, если в итоге получаем варено-тушеный результат. Но спасибо все равно, так знаю что приготовить и отснять рецепт это большой труд и затрата личного времени
ответить
красиво это да, но даже визуально видно что овощи почти сырые, и огорчает большое количество жидкости, не вижу смысла в запекании, если в итоге получаем варено-тушеный результат. Но спасибо все равно, так знаю что приготовить и отснять рецепт это большой труд и затрата личного времени
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
