ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Ольга Матвей - Готовить просто!
Королевский мраморный кекс с яблоками и шоколадом

Королевский мраморный кекс с яблоками и шоколадом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.5; Голоса: 2
Кекс со вкусом белого и темного шоколада, а яблоки это игра вкуса в этом кексе. Рецепт: Сливки 12%. 200 мл Белый шоколад 90 гр Коньяк 30 мл Яблоко 150 гр Сливочное масло 250 гр Соль щепотка Сахар 250 гр Яйца 4 шт Мука 450 гр Разрыхлитель 10 гр Какао темное 2 ст. ложки Я использовала Dr.Oetker https://goo.gl/3wfSBD
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Приготовила вчера кекс, сегодня пробовали, рекомендую, очень вкусно, сверху я не поливала шоколадом, выпекала 30 минут при 180 гр и 30 мин при 160, этого времени хватило. Кекс очень нежный, влажный слегка внутри, нежный яблочно-шоколадный вкус белой прослойки и шоколадный, с легким ароматом коньяка коричневый слой. Это очень вкусно Аромат сливок Спасибо рецепт отличный
ответить

Олечка, вы умничка Как удается сохранять такую фигурку , если вы печете таеие вкусняшк? Если верно утверждение ,что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то ваш муж должно быть носит вас на руках Счастья и блогополучия вашей семье, а вам , милая кудесница- новых, интересных, творческих идей
ответить

У меня в газовой духовке пропекся за 45 минут.Кекс получился вкусный и понравилась структура теста - очень нежная.Обычно кексовое тесто получается более плотным и тяжелым.Делала все по рецепту с хорошим белым шоколадом, только сахара взяла чуть меньше, не люблю очень сладкую выпечку.
ответить

Оля, подскажи пожалуйста относительно сливочного масла.какого производителя (торговая марка)масло ты используешь, где покупаешь? Мне за последнее время ТАКОЕ не попадается - расслаивается водянистое через 2-3минуты взбивания. Совсем не мягкое и пышное.не такое как было когда-то 82%
ответить

Доброго времени суток. Вчера приготовила по-вашему рецепту королевский кекс. Получилось очень хорошо и вкусно. Спасибо. В нашей семье есть свой рецепт похожего кекса,продукты почти похожие,но конечно без коньяка. Коньяк дал изюминку и лёгкость. Суперрррр. Спасибо еще раз
ответить

Ах, какой красавец Делаю похожий кекс только вместо сливок использую кефир, и без белого шоколада. Правда, иногда, в темную часть добавляю кусочки темного шоколада. Кстати, вместо яблока можно использовать консервированный ананас, но с яблоком вкуснее)
ответить

Испекла кекс-чудо,объедениеМега шоколадный ,но не приторно сладкий,яблоко дает свежую ноту и кислинку.Делала без белого шоколада,мраморный окрас все-равно сохранился.Вообщем,кекс красив и вкусен-настоящий королевич
ответить

Очень жаль, но пока придется удалить Вашу страничку, Вы так все вкусно готовите, а мне пока нужно на диете побыть, просто для здоровья. Спасибо Вам, что ведёте такие видео, для родных с удовольствием готовлю.
ответить

Это не так надо жидкое тесто , просто наливаешь светлое а сверху тёмное и так далее и учитывайте пропорции можно много коржей апечётся как обычьный торт крем и всё астольное на ваше усматрение )
ответить

Кекс бомбический У меня тоже в ходу мраморный, но попроще,хотя тоже вкусный. Оля, не обижайтесь, я не учу вас, а это лишь совет, масло взбивает хорошо насадка флекси, чистя стенки чаши.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала