ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Торт с фруктами. Пошаговый рецепт приготовления нежного торта со взбитыми сливками.

Торт с фруктами. Пошаговый рецепт приготовления нежного торта со взбитыми сливками.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Этот торт сочетает в себе нежный бисквит, сочные фрукты и воздушный крем из взбитых сливок. #тортсфруктами Подробный рецепт Фрукты можно использовать разные, подойдут и консервированные. Рецепт бисквита - Обязательно дайте бисквиту выстояться в течение 8-12 часов. Насадка Ateco 127 В 100 г - 202 ккал Форма диаметром - 24 см. бисквит: яйца куриные - 5 штук сахар - 170 г ванильный сахар - 10 г крахмал (любой) - 35 г мука - 90 г крем: сливки 33-36 % - 450 г сахарная пудра - 50 г желатин - 5 г вода - 50 г сахарный сироп: сахар - 80 г вода - 80 г фрукты: персики - 600 г киви - 200 г виноград Выпекать бисквит в разогретой до 170 С на среднем уровне в течение 35-40 минут
Дата: 2019-11-30

Комментарии и отзывы: 10


Ирина, Ваши рецепты, это сплошные шедевры. А каждый торт, это произведения искусства. Очень много готовлю по Вашим рецептам, и всегда уверенна в конечном результате. Этот тортик, как и многие другие, готовила несколько раз. Но сейчас прошу Вашего совета. Мне нужно испечь большой бисквит 30 на 30 см. Продукты рассчитала, бисквит будет мой любимый брошенный по Вашему рецепту он у меня даже с закрытыми глазами получается, но вот не знаю можно ли в такой большой форме печь высокий бисквит, что бы потом разрезать или испечь несколько коржей потоньше? Пропечется большой высокий или нет? Как вы посоветуете.
ответить

Здравствуйте Ирина. Каждые выходные пеку по Вашим рецептам, как минимум две-три выпечки. Все очень понятно, только возникают вопросы по замене ингридиента. Сегодня буду печь этот торт, хочу спросить: из консервированных фруктов нужно слить лишнюю влагу? И какие фрукты для этого торта лучше подходят: сочные или менее, такие как банан (не будет с ним суховато?
ответить

Спасибо за новый рецепт Какая красота Иной раз аж жалко что Вы режете такие шедевры кулинарии Ну да ладно, они ведь для этого и созданы. Всегда после просмотра видео прошу жену повторить, правда она не всегда соглашается но порой и у нас бывают праздники Но когда эти праздники случаются вся семь в муке, детишкам полепить из теста и мёда не надо
ответить

Меня, к великому сожалению, постигла таже участь с желатином( Сливки взбились идеально, до пиков, но как только я добавила желатин - они стали жидкими, потеряли форму окончательно и бесповоротно( жалею, что воспользовалась этим рецептом, испортила праздничный торт.
ответить

Получился супер летний торт. Сделайте пожалуйста песочные корзинки с фруктами и я как то покупала корзинку с разными орехами и они были залиты то ли медом то ли сахарным сиропом, но оно было такое вроде как тягучее. И не знаю как сделать.
ответить

Ирина, здравствуйтеНет слов, одно слюноотделениеПрекрасный торт, чудесное видеоВы как всегда на ВЫСОТЕСпасибо Вам огромное, что вносите в нашу жизнь лучик кулинарного светаСолнышко Вы наше
ответить

Ирина, для меня этот рецепт торта ТОП, готовлю уже в сотый раз. Правда сегодня хочу впервые попробовать со сливках, До этого была всегда сметанаЕще раз спасибо за универсальный рецепт
ответить

такая проблема, взбиваю сливки 33% вроде все нормально. но как только добавляю желатин так сливки становятся жидкими. Если начинаю взбивать дольше то просто перебиваю и все. Что делать?
ответить

здравствуйте. дайте совет пожалйста, бисквитный торт с фруктовой прослойкой можно ли сделать на основе белково заварного крема между коржами. И украсить тоже этим же кремом.
ответить

Наверное, этот торт долго не хранится, так как в нем свежие фрукты? Не получится ли он кислым из-за того, что фрукты без сахара? А они же могут дать сок и тогда все потечет?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала