ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Приятного аппетита!
Три закуски из сельди: масло, паштет, крем

Три закуски из сельди: масло, паштет, крем

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Три закуски из сельди на любой стол и для пикников. Готовятся просто, быстро и внесут разнообразие в любое меню. Селёдочное масло Филе солёной рыбы (сельдь, скумбрия, иваси) - 100 г Масло сливочное - 100 г Горчица столовая - 5-7 г Приготовление 1. Филе солёной сельди, скумбрии или иваси, измельчить блендером в пастообразную массу. 2. Мягкое сливочное масло соединить с селедочной массой и, исключительно по желанию, столовой горчицей. Перемешать. 3. Масло можно употреблять в таком виде или заморозить. Удобнее всего, распределить в силиконовую форму или при помощи пищевой плёнки сформировать колбаску желаемого диаметра и отправить в морозилку. 4. Такое масло можно подать к горячему картофелю, запеченному или пюре, а также для бутербродов. Хранить в холодильнике до недели или морозилке до месяца Яично-селедочный паштет Яйца отварные - 2 штуки Филе солёной рыбы (сельдь, скумбрия, иваси) - 150 г Пассерованный лук - 50 г Приготовление 1. В чаше блендера среди филе соленой сельди, пассерованный лук и отварные яйца. 2. Измельчить до желаемой консистенции. По желанию можно добавить 50 г мягкого сливочного масла. 3. Паштет подойдёт для бутербродов, а также в качестве начинки для тарталеток или песочных трубочек на праздничный стол. Крем из сельди Филе солёной рыбы (сельдь, скумбрия, иваси) - 100 г Сливочный сыр типа Филадельфии - 180-200 г Зелень укропа - 5-10 г Приготовление 1. В чаше блендера соединить филе соленой сельди, укроп, можно не добавлять, и сливочный сыр типа Филадельфии. Измельчить в максимально однородную массу. 2. Крем идеально подходит для бутербродов, картофеля и в качестве начинки для корзинок и трубочек, профитролей
Дата: 2021-05-26

Комментарии и отзывы: 10


Всё нравится, что готовит Ирина, торты, выпечка, салаты, мясное, профессионал с большой буквы, а как готовит торты, это высший пилотаж, Ирина, вы всё же кондитер!
ответить

Ирина, здравствуйте! Сейчас начался сезон ревеня. Не найдётся ли у Вас рецептов выпечки, возможно варенья, цукатов с этой травой. Спасибо за труд!
ответить

В нашей семье очень любят разные закуски из сельди! огромное спасибо Вам! Очень нужный рецепт!
ответить

Ира, благодарю Вас, за такие вкусные рецепты! Очень кстати, есть сельдь, обязательно приготовлю!
ответить

Спасибо большое, у меня есть любители селёдки-буду разнообразить меню вашими закусками
ответить

Я в селедочное масло добавляю варёную морковь. Тогда масло напоминает красную икру по вкусу.
ответить

Ирина, закуски простые и очень вкусные, любимые нашей семьёй. Спасибо большое.
ответить

Супер, спасибо
А мы ещё делаем с варёной морковкой, нам очень нравиться.

ответить

спасибо за рецепт, надо все три варианта сделать, как раз сельдь есть!
ответить

Спасибо Ирочка за вкусняшки. Новых вкусных шедевров вам
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала