ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Утка с яблоками, тыквой и сухофруктами, запеченная в духовке (рецепт)

Утка с яблоками, тыквой и сухофруктами, запеченная в духовке (рецепт)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Я покажу как приготовить утку, запеченную в духовке с яблоками, тыквой и сухофруктами. Это простой и очень вкусный рецепт. Утку нарезаем на порционные куски и маринуем с добавлением меда, горчицы, соли и специй. Яблоки и тыкву нарезаем на кусочки, добавляем сухофрукты, лимон и укладываем на дно формы. Поверх фруктов размещаем утку кожей вверх, накрываем форму фольгой и запекаем в духовке при 130C в течении 3-х часов. Приготовьте утку, запеченную в духовке на Новый Год, Рождество, День Рождения или любой семейный праздник! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: - 1 утка - 800гр. яблок - 250гр. тыквы - 100гр. кураги - 100гр. изюма - 1/3 лимона - 1 ст. л меда - 1 ч. л. горчицы - 1 ч. л. соли - 1/2 ч. л. перца - 1/2 ч. л. куркумы
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Шедевр очередной! Диночка как правы, не люблю запекать индейку и утку из-за жёсткого результата, а теперь получила исчерпывающую информацию по её готовности. Огромное спасибо за советы, обязательно воспользуюсь при запекании. Успехов, всегда жду новых кулинарный шедевров!
ответить

Какая уточка! Супер! Как повезло Вашим домашним, Диночка, такой кулинар для них готовит! Теперь буду знать как правильно утку запекать - при 130 градусах и в фольге. Спасибо! Диночка, а Вы спустя 2 часа запекания не убирали фольгу? утка такая румяная вышла!
ответить

Дина! Спасибо, в очередной раз! Умею готовить утку и гуся, но вот с тыквой и сухофруктами. не знала у меня ооогромная просьба, скоро Рождество, может у Вас будет настроение отснять что то по направлению русской старинной кухни? Заранее благодарю!
ответить

Диночка, добрый день. Скажите, как долго вы держите уточку в таком маринаде? Если ее целиком запечь, нафаршировав, какое время выдержки птицы в маринаде? И нужно ли ее предварительно держать в солевом растворе, как гуся?
ответить

Готовила прошлой зимой! Это что- то, особенно начинка, необычно и безумно красиво и вкусно! Я брала индоутку! Под красное вино это песня! Готовьте, это очень вкусно!
ответить

Огромное спасибо за этот рецепт!
Утка просто великолепна! Мясо тает во рту!
Приготовила по Вашему рецепту и получила много восторженных слов от родных.

ответить

Добрый вечер, Дина
Подскажите, пожалуйста, сколько по времени нужно оставить в маринаде утку(разделанную)
Заранее благодарю Вас за ответ

ответить

Дина, доброе утро! Подскажите, пожалуйста, а если уточку запекать в утятнице тоже лучше накрыть фольгой или можно крышкой от утятницы?
ответить

Обожаю уткуСпасибо большое за рецепт! Может подскажете как быть, если в духовке минимальная температура 180(духовка газовая)?
ответить

Дина, а Вы утку запекали на протяжении 3х часов и фольгу не снимали? Если есть рецепт целой утки в пиве в духовке не поделитесь?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала