БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С КРЕМОМ Лимонный
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Тамара
Здравствуйте, Диночка! Сегодня пекла рулет по Вашему рецепту, но вместо крема использовала кизиловый джем. Получилось очень вкусно, но при закручивании рулетик ломался (по линии скручивания. Я хотела бы узнать о моих ошибках. В моей духовке ниже тем-ры 150 гр нет, поэтому я пекла такое же время, но при этой тем-ре. Может я пересушила его в духовке? Но корж не пригорел. Затем я перевернула на полотенце, убрала пергамент и намазала кизиловый джем. Корж за это время, конечно, остыл. Я промазывала джемом медленно, т. к. хотела, чтобы корж пропитался. Но почему-то при закручивании все равно стал ломаться. Противень использовала 30 на 40. Подскажите, пжл, что я делала не так? Все равно получился вкусный рулет, хоть и не очень красивый. Буду делать еще! Благодарю Вас!
ответить
Здравствуйте, Диночка! Сегодня пекла рулет по Вашему рецепту, но вместо крема использовала кизиловый джем. Получилось очень вкусно, но при закручивании рулетик ломался (по линии скручивания. Я хотела бы узнать о моих ошибках. В моей духовке ниже тем-ры 150 гр нет, поэтому я пекла такое же время, но при этой тем-ре. Может я пересушила его в духовке? Но корж не пригорел. Затем я перевернула на полотенце, убрала пергамент и намазала кизиловый джем. Корж за это время, конечно, остыл. Я промазывала джемом медленно, т. к. хотела, чтобы корж пропитался. Но почему-то при закручивании все равно стал ломаться. Противень использовала 30 на 40. Подскажите, пжл, что я делала не так? Все равно получился вкусный рулет, хоть и не очень красивый. Буду делать еще! Благодарю Вас!
ответить
Мария
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Теперь это мой любимый рулет! Второй раз пробовала сделать с вареной сгущенкой. Подскажите, пожалуйста, сгущёнку тоже лучше было бы смешать со слив. маслом? По моим ощущениям прослойка должна быть одной высоты с бисквитом? И ещё, подскажите, пожалуйста, когда бисквит после выпечки переворачиваю на другой лист пергамента, он прилипает к нему. Это значит я его не пропекла? Спасибо!
ответить
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Теперь это мой любимый рулет! Второй раз пробовала сделать с вареной сгущенкой. Подскажите, пожалуйста, сгущёнку тоже лучше было бы смешать со слив. маслом? По моим ощущениям прослойка должна быть одной высоты с бисквитом? И ещё, подскажите, пожалуйста, когда бисквит после выпечки переворачиваю на другой лист пергамента, он прилипает к нему. Это значит я его не пропекла? Спасибо!
ответить
Гульнара
Дина, здравствуйте! Много раз пекла этот рулет по Вашему рецепту, изумительный получается. Но хотелось бы как-то разнообразить крем. Я хотела бы в этот раз сделать масляный крем на сгущеном молоке с добавлением кофе, но не знаю когда и как добавить в крем кофе. Не подскажете? А еще, мне бы хотелось украсить рулет жареным арахисом. Можно ли использовать такое сочетание - кофейный крем и орехи?
ответить
Дина, здравствуйте! Много раз пекла этот рулет по Вашему рецепту, изумительный получается. Но хотелось бы как-то разнообразить крем. Я хотела бы в этот раз сделать масляный крем на сгущеном молоке с добавлением кофе, но не знаю когда и как добавить в крем кофе. Не подскажете? А еще, мне бы хотелось украсить рулет жареным арахисом. Можно ли использовать такое сочетание - кофейный крем и орехи?
ответить
Natalya
Дина, пробую делать с лимоном, но получилось все горькое от него. Может дело в лимонах, не знаю. Раньше что лет назад делали тертый пирог с лимоном и смородиной и никогда не горчило. Теперь даже чай с лимоном горчит. Такие, наверное, гибридные лимоны сейчас. Есть у вас совет, что сделать? Может кожицу срезать? Но тогда будет очень жидко.
ответить
Дина, пробую делать с лимоном, но получилось все горькое от него. Может дело в лимонах, не знаю. Раньше что лет назад делали тертый пирог с лимоном и смородиной и никогда не горчило. Теперь даже чай с лимоном горчит. Такие, наверное, гибридные лимоны сейчас. Есть у вас совет, что сделать? Может кожицу срезать? Но тогда будет очень жидко.
ответить
eirich1000
У меня вопросы. На два лимона всего 100 гр. сахара - это не мало? Не будет кислый? И если перемалывать лимоны вместе с кожурой, то не будет ли горчить? И по поводу взять апельсины. Если таки взять апельсины, то сколько сахара надо? А апельсинов сколько? Они же большие. Ну, в смысле, они больше, чем лимоны.
ответить
У меня вопросы. На два лимона всего 100 гр. сахара - это не мало? Не будет кислый? И если перемалывать лимоны вместе с кожурой, то не будет ли горчить? И по поводу взять апельсины. Если таки взять апельсины, то сколько сахара надо? А апельсинов сколько? Они же большие. Ну, в смысле, они больше, чем лимоны.
ответить
Анна
Дина, здравствуйте
Не получается посмотреть текстовый рецепт, хэштэг #колекциярецептовДина наслаиваться на стрелочку, которая открывает текст рецепта. Раньше так не было. У других блогеров такого нет. Пожалуйста посмотрите)
ответить
Дина, здравствуйте
Не получается посмотреть текстовый рецепт, хэштэг #колекциярецептовДина наслаиваться на стрелочку, которая открывает текст рецепта. Раньше так не было. У других блогеров такого нет. Пожалуйста посмотрите)
ответить
Лариса
Диночка вы волшебница, у вас золотые ручки! такой вкусненький рулетик, такой аппетитный! я восхищаюсь Вами Диночка! какая вы молодец! мир вашему дому! Счастья, любви и здоровья! и всего самого наилучшего!
ответить
Диночка вы волшебница, у вас золотые ручки! такой вкусненький рулетик, такой аппетитный! я восхищаюсь Вами Диночка! какая вы молодец! мир вашему дому! Счастья, любви и здоровья! и всего самого наилучшего!
ответить
Надежда
Дина, Вас и ваших близких, поздравляю с Наступающим Новым годом и Рождеством Христовым! Вам и вашим близким всех небесных и земных благ! Ждём ваших новых, вкусных блюд, рецептов!
ответить
Дина, Вас и ваших близких, поздравляю с Наступающим Новым годом и Рождеством Христовым! Вам и вашим близким всех небесных и земных благ! Ждём ваших новых, вкусных блюд, рецептов!
ответить
tatyana_hand_made
Ищу идеальный рецепт бисквитного рулета, сколько перепробовала не идеал.
Думаю ваш рецепт-это то, что надо! Буду пробовать и обязательно оставлю отзыв.
Спасибо за рецепт.
ответить
Ищу идеальный рецепт бисквитного рулета, сколько перепробовала не идеал.
Думаю ваш рецепт-это то, что надо! Буду пробовать и обязательно оставлю отзыв.
Спасибо за рецепт.
ответить
Гульнара
Дина, извините. Я Вам, наверное, замучала своими вопросами? Просто у мужа юбилей и хочется испечь столько всего. Скажите, а рулет можно испечь за два дня до праздника?
ответить
Дина, извините. Я Вам, наверное, замучала своими вопросами? Просто у мужа юбилей и хочется испечь столько всего. Скажите, а рулет можно испечь за два дня до праздника?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
5:8
5:40
