ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина
Песочное печенье Курабье Бакинское - рецепт печенья в домашних условиях

Песочное печенье Курабье Бакинское - рецепт печенья в домашних условиях

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Приготовим один из самых популярных и любимых видов песочного печенья - Курабье Бакинское. Для многих такое печенье - вкус детства и я не исключение! Хорошее песочное тесто готовится очень быстро, главное, точно соблюдать рецепт и некоторые тонкости приготовления. Курабье получается по-домашнему вкусное, в меру сладкое, красивого золотистого-румяного цвета. Печенье не забитое, рассыпчатое, отлично пропеченное, с превосходным ванильно-сливочным вкусом и ароматом. Готовьте на радость для взрослых и ребятишек! Желаю всем удачной выпечки и приятного аппетита! -- СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 200 г сливочного масла Щепотка соли 100 г сахарной пудры 1 - 1, 5 г ванилина 2 сырых яичных белка 300 г муки Вес готового печенья: 600 г Выпекание: 15-17 минут при 220C
Дата: 2021-05-12

Комментарии и отзывы: 10


Спасибо, Дина! У Вас всегда прекрасные рецепты! Много готовила закаток по Вашим рецептам. Это просто класс! Мясо в виде рулета-просто объедение. НО венцом творения стал торт Наполеон по Вашему рецепту. Я искала этот рецепт много лет, именно этот. Какой же необыкновенно вкусный получился Наполеон! Спасибо Вам, Дина! Следующим номером моей программы будет торт Медовик, а потом это печенье Курабье Бакинское. Всем своим родственницам и знакомым я рекомендовала Ваш канал. Здоровья Вам и Вашим близким, радости, вдохновения и процветания. С уважением из Минска, Екатерина.
ответить

Здравствуйте, заменила две ложки муки на две ложки крахмала. Не знаю почему, но не смогла выдавить из мешка, его даже разорвало, так давила. На вид тесто не было забитое, положила как сказано. Пришлось вытащить из мешка, скатывать в шарики и приплющивать вручную. Также положила варенье. Пеклось 15мин, получитось очень вкусное песочное, нежное тесто. Но все-таки мне бы хотелось этой формы. Что делать? Моя насадка в широкой части 3см, думаю что достаточно.
ответить

Пекла печенье по этому рецепту, на протвене были красивые цветочки из теста. Из духовка достала блинчики. Почему тесто растеклось? Подскажите пожалуйста, что пошло не так?
ответить

Решила испечь печенье, но увы не получилось. Тесто получилось густое ни как не могла выдавить хотя делала всё по рицепту. У меня всегда получалась любая выпечка.
ответить

не получились, тесто очень густое вышло, муку добавила 200 г, а не 300, выдавить через мешок с насадкой не вышло, порвались 3 мешочка, в общем не понравилось
ответить

Можно ещё противень застрелить рукавом для запекания, предварительно разрезать его с одной стороны, очень удобно и противень мыть не надо всем здоровья.
ответить

Я смазываю протвень растительным маслом или присыпаю мукой. Песочное печенье никогда не пристанет. И ничего на протвень не надо подстилать.
ответить

Дина здравствуйте! Вы сказали что часть муки можно заменить крахмалом чтоб более рассыпчатое печенье было это сколько крахмала надо?
ответить

Ссылка на товары с алиэкспрес не работает, может есть отдельное видео о помощниках на кухне? Желательно с пояснениями и ссылками.
ответить

Праздничное печенье из детства! Полный восторг, СПАСИБО! Не перестаю любоваться вашими руками, золотые ручки, здоровья вам!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала