zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Коллекция Рецептов - Дина

Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок! Рецепт густой яблочной начинки на зиму!

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Вы давно просили меня снять видео, как я готовлю яблочную начинку для пирогов, пирожков и не только. Сегодня приготовим густое повидло из яблок. Такая сладкая домашняя заготовка прекрасно подходит в качестве начинки для любой выпечки - рецепты с ее использованием уже есть у меня на канале. Она выдерживает высокие температуры и не вытекает из готовых изделий во время приготовления. Кроме этого, повидло можно кушать, просто намазывая на хлеб или подать его к блинам, оладьям, сырникам и т. д. Для повидла как нельзя лучше подходят зрелые, желательно даже перезревшие плоды любого сорта, а также падалица. Для такой заготовки можно использовать всю некондицию - слишком крупные или наоборот очень мелкие, дефектные и слегка подпорченные яблоки. При желании, в середине варки к яблокам можно добавить любые свежие или замороженные ягоды, чтобы в результате приготовить комбинированное фруктово-ягодное повидло: например, яблочно-малиновое, яблочно-смородиновое, яблочно-вишневое и т. д. Такая заготовка прекрасно хранится в течение нескольких лет, а открытую банку необходимо держать в холодильнике. Это повидло уж точно не вытечет из пирожков и пирогов - оно даже больше похоже на яблочный мармелад. Лучшее повидло получается из яблок и слив, но его также готовят из груши, вишни, абрикосов, персиков, клюквы, смородины и т. д. Повидло можно приготовить однокомпонентное или скомбинировать несколько видов фруктов и ягод. Готовьте с удовольствием и пусть это сладкое угощение радует вас и ваших родных великолепным вкусом, бархатной текстурой и чудесным яблочным ароматом! Смотрите рецепты выпечки с таким повидлом в плейлисте СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА 3, 0-3, 2 кг подготовленных яблок (без сердцевины) 100-200 мл воды 1, 5-2 кг сахара 1/2 ч. л. сухой лимонной кислоты (по необходимости) Выход: 2, 3-2, 5 литра
Дата: 2021-05-12

← Пряный томатный соус Кетчуп с базиликом и острым перцем! Томатный соус без стерилизации на зиму!

Лечо с фасолью на зиму без стерилизации! Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе! →

Похожие видео

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

РАЗДАЮ вкусный и нежный ТОРТ Японская Весна - матча, клубника, лайм Я-ТОРТодел

• Я Тортодел!

АЛЕСИН ПИРОГ Раскрываю секретныи рецепт!

• Кухня наизнанку

Самые простые жареные пирожки из беларуси! Мандулики с паштетом. Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Кулич Ленивый без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

• Ольга Шобутинская

Комментарии и отзывы: 10

Elvira
Здравствуйте, Дина-волшебница. И снова я. Не подскажете, чем или как можно загустить уже готовое сливовое повидло. Получилось жидковатое, часть вытекла из трубочек. Видела в интернете рецепты с манкой, но. они меня не вдохновили. Решила идти проторенной дорожкой Наверняка Вы знаете маленький секретик
Заранее благодарю
ответить

Татьяна
Добрый день, Диночка! Очень хочется приготовить яблочное повидло ( урожай в этом году хороший. Но посуда у меня допотопная - эмалированные кастрюли и чугуны. Есть еще эмалированный тазик для варки варенья. В чем лучше сварить? И как это повлияет на вкус?
ответить

NATALIA
Привет с солнечного Кипра. У нас яблоки местные сейчас можно купить недорого, давно планировала сварить повидло- джем, тк пеку часто. Рецептов много, но Ваш как- то запал, завтра возьмусь за дело. Спасибо за Вашу такую нужную работу для нас всех
ответить

Анна
Дорогая Дина! Вчера варила повидло яблочно-малиновое. Сказать что вкусно, это значит нечего не сказать. Это взрыв вкуса! Густое, ароматное. Сейчас буду печь песочный пирог. Я готовлю только по вашим рецептам! Вы лучшая! Спасибо
ответить

Любовь
Дина, чудесная Вы наша мастерица! Спасибо большое за подробную информацию рецептов, восхищаюсь Вашим умением, хоть и сама неплохо готовлю (была бы ещё кухня хорошая. С удовольствием смотрю Ваш канал, рекомендую знакомым.
ответить

Dоn
Думаю что наши бабушки, вряд ли пробивали блЕнЬдЕром любое варенье или джемы и подобное.
А пироги и пирожки были самые вкусные на свете!
Сейчас с блендерами, или даже без них, такого вкуса нет!
ответить

Наталья
Огромное спасибо за рецеп!
В 2020 году было столько яблок, груши, сливы и смородины, что не знала куда
девать. Сделаю в этом году. Все доступно и не сложно. Процветания вам и вашему каналу!
ответить

Ольга
Спасибо! Хорошее повидло ещё и от срта яблок зависит, Вкуснейшее было из сорта пепин шафрановый, гдеж его взять. Попробую сварить по вашему рецепту, хоть натуральное будет.
ответить

Юлия
Рецепт очень понравился, но хотелось бы узнать---можно-ли сразу яблоки не резать на кусочки, а перемолоть на мясорубке, затем всё по рецепту. Заранее спасибо.
ответить

Nelly
ОООООГГРРОООООММНОООЕЕЕ СПАСИБО! Какая Вы умничка, Дина! Благодарю от души за такой супер рецепт. Здоровья, счастья и всяческих благ Вам и вашим близким!

ответить

Добавить отзыв, комментарий