Пряный томатный соус Кетчуп с базиликом и острым перцем! Томатный соус без стерилизации на зиму!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Dina
Ваш рецепт в копилку! А я делаю почти также, и в эту смесь добавляю кабачок, коих всегда целые горы, и он дает к моему удивлению, ту густоту, которая нужна для соусов! И мне не надо дополнительное время для уавривания. Ведь магазинные соусы загустевают крахмалом, что не добавляет полезности блюду. И такие разнообразные соусы с кабачками я делаю каждый год и они получаются нежные и густые! Это я пришла к этому, дабы как то использовать изобилие кабачков и поняла, что оказыаается это прекрасный природный загуститель! А вот с базиликом не додумалась делать! Как вовремя ваш рецепт попался! Благодарю за ваши простые и вкусные заготовки!
ответить
Ваш рецепт в копилку! А я делаю почти также, и в эту смесь добавляю кабачок, коих всегда целые горы, и он дает к моему удивлению, ту густоту, которая нужна для соусов! И мне не надо дополнительное время для уавривания. Ведь магазинные соусы загустевают крахмалом, что не добавляет полезности блюду. И такие разнообразные соусы с кабачками я делаю каждый год и они получаются нежные и густые! Это я пришла к этому, дабы как то использовать изобилие кабачков и поняла, что оказыаается это прекрасный природный загуститель! А вот с базиликом не додумалась делать! Как вовремя ваш рецепт попался! Благодарю за ваши простые и вкусные заготовки!
ответить
Яна
Диана, здравствуйте. Случайно наткнулась на ваш канал. Соус, действительно, будет вкусен! Очень люблю пряные соусы. Базилика у нас нет, но есть сухая приправа Аджика! И сейчас переработаю перезревшие помидоры. Но. упрощу ваш рецепт. Не буду морочитт себя заливкой томатов кипятком, снятием кожицы. Сделаю так, как готовлю аджику---сразу в измельчитель, ведь масса будет однородной и так и так.
ответить
Диана, здравствуйте. Случайно наткнулась на ваш канал. Соус, действительно, будет вкусен! Очень люблю пряные соусы. Базилика у нас нет, но есть сухая приправа Аджика! И сейчас переработаю перезревшие помидоры. Но. упрощу ваш рецепт. Не буду морочитт себя заливкой томатов кипятком, снятием кожицы. Сделаю так, как готовлю аджику---сразу в измельчитель, ведь масса будет однородной и так и так.
ответить
Юлия
Дина, вы как всегда лучшая. Приготовила соус или кетчуп. Но мне кажется больше соус. Обалденный. Аджику кобра делаю 2 год. Муж с зятем в восторге. Ну конечно вяленые помидоры и сливы делаю 2 раз. Хочу ещесделать перец. Вы наверное профессиональный повар? Четко, ясно, красиво. А как вы режите всё это произведение искусства. Люблю вас
ответить
Дина, вы как всегда лучшая. Приготовила соус или кетчуп. Но мне кажется больше соус. Обалденный. Аджику кобра делаю 2 год. Муж с зятем в восторге. Ну конечно вяленые помидоры и сливы делаю 2 раз. Хочу ещесделать перец. Вы наверное профессиональный повар? Четко, ясно, красиво. А как вы режите всё это произведение искусства. Люблю вас
ответить
Катрин
Приготовила кетчуп, это вкуснятина, все делала по рецепту, специи по рецепту, гвоздики не много! Все взвешивала! Буду делать ещё! Прочие рецепты в штуках, стаканах, по вкусу, на ваше усмотрение даже не рассматриваю! Спасибо за рецепт! Прям хотелось со свежим базиликом!
ответить
Приготовила кетчуп, это вкуснятина, все делала по рецепту, специи по рецепту, гвоздики не много! Все взвешивала! Буду делать ещё! Прочие рецепты в штуках, стаканах, по вкусу, на ваше усмотрение даже не рассматриваю! Спасибо за рецепт! Прям хотелось со свежим базиликом!
ответить
Надежда
Может кто-то помнит, в 90-е (если не ошибаюсь) был кетчуп в стеклянных бутылках. Так вот это тот самый вкус! Делала дважды, меняя количество специй. С максимальным количеством мне вкуснее (пикантней. Дина, благодарю вас за рецепт, который вернул меня в детство!
ответить
Может кто-то помнит, в 90-е (если не ошибаюсь) был кетчуп в стеклянных бутылках. Так вот это тот самый вкус! Делала дважды, меняя количество специй. С максимальным количеством мне вкуснее (пикантней. Дина, благодарю вас за рецепт, который вернул меня в детство!
ответить
Надежда
Завтра у меня в планах закрутить Лечо и Кетчуп по Вашим рецептам. Лечо сохранила (рецепт, кетчуп как раз вовремя - это я к тому, что приготовлены овощи. О результатах сообщу. Спасибо, Дина, за Ваше великодушие! Я рада, что попала на канал!
ответить
Завтра у меня в планах закрутить Лечо и Кетчуп по Вашим рецептам. Лечо сохранила (рецепт, кетчуп как раз вовремя - это я к тому, что приготовлены овощи. О результатах сообщу. Спасибо, Дина, за Ваше великодушие! Я рада, что попала на канал!
ответить
Наталья
Как всегда всё идеально. Спасибо большое за рецепт. Теперь боюсь перца жгучего. Недавно делала заготовки, так после перца три дня жгло руки, а мама вдохнула пары и дышать стало тяжело. Раньше сколько делала и все хорошо было, а тут.
ответить
Как всегда всё идеально. Спасибо большое за рецепт. Теперь боюсь перца жгучего. Недавно делала заготовки, так после перца три дня жгло руки, а мама вдохнула пары и дышать стало тяжело. Раньше сколько делала и все хорошо было, а тут.
ответить
ольга
Да, Диночка ещё очень важно для меня, если в томатную массу положить сито, то в нём образуется водичка из помидор, её просто выбираешь кружечкой и масса остаётся густой. Или всё таки принципиально 40минут проварить? Спасибо
ответить
Да, Диночка ещё очень важно для меня, если в томатную массу положить сито, то в нём образуется водичка из помидор, её просто выбираешь кружечкой и масса остаётся густой. Или всё таки принципиально 40минут проварить? Спасибо
ответить
Ljubow
Диночка спасибо большое за рецепт кетчупа, первый раз попробовала одну порцию и она у меня улетела в раз, дети попробовали и разобрали по своим квартирам с наказом сделать еще, Спасибо огромное еще раз, кетчуп просто супер
ответить
Диночка спасибо большое за рецепт кетчупа, первый раз попробовала одну порцию и она у меня улетела в раз, дети попробовали и разобрали по своим квартирам с наказом сделать еще, Спасибо огромное еще раз, кетчуп просто супер
ответить
ольга
Ну, что приготовила и этот соус, очень, очень вкусно, не похож на предыдущие, ароматный, всё в меру, очень похож на шашлычный, который всегда раньше подавали на Кавказе в ресторанах и кафе. Дина огромное спасибо!
ответить
Ну, что приготовила и этот соус, очень, очень вкусно, не похож на предыдущие, ароматный, всё в меру, очень похож на шашлычный, который всегда раньше подавали на Кавказе в ресторанах и кафе. Дина огромное спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
10:5
