Сразу три рецепта домашнего мармелада! Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!
содержание видео
Дата: 2021-05-12
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Терпи
Здравствуйте. Агромная спасибо что позоботелись о Мусульман. Я тот кто не могу исползовать загустители пожалюста делайте подробное видео про агар агар и Пектин как их использовать и их разновидность. Не давно делала колбасу с агар агаром марки магета первый рас но очеен растроилься не схватилась. и про загустител сметаны тоже хочу узнать можно ли Мусульманкам ано и как вопше узнать сыла загуститела? Я конечно читаю состав но не понятно(в агаре каторый я купила только этово нашла в магазине написано продукт может сод/т следы яиц, молока, глютеносадержаших злаков. Энер. ценность в 100г-230ккал/960кДж) обесняйте мне пожалюста оочен хочу понят но мне как то тежело
ответить
Здравствуйте. Агромная спасибо что позоботелись о Мусульман. Я тот кто не могу исползовать загустители пожалюста делайте подробное видео про агар агар и Пектин как их использовать и их разновидность. Не давно делала колбасу с агар агаром марки магета первый рас но очеен растроилься не схватилась. и про загустител сметаны тоже хочу узнать можно ли Мусульманкам ано и как вопше узнать сыла загуститела? Я конечно читаю состав но не понятно(в агаре каторый я купила только этово нашла в магазине написано продукт может сод/т следы яиц, молока, глютеносадержаших злаков. Энер. ценность в 100г-230ккал/960кДж) обесняйте мне пожалюста оочен хочу понят но мне как то тежело
ответить
galyna
Спасибо за рецепт. Скучаю по нашему мармеладу, а то у нас продают только вид мармелада, а попробуешь и. Очень было приятно услышать, что вы предупреждаете категории людей кому нельзя кушать некоторые ингредиенты. Разрешите вас поправить. Мусульманам можно с желатином, если там написано халяль. В мусульманских странах тоже есть желатин.
ответить
Спасибо за рецепт. Скучаю по нашему мармеладу, а то у нас продают только вид мармелада, а попробуешь и. Очень было приятно услышать, что вы предупреждаете категории людей кому нельзя кушать некоторые ингредиенты. Разрешите вас поправить. Мусульманам можно с желатином, если там написано халяль. В мусульманских странах тоже есть желатин.
ответить
Elizaveta
Здравствуйте. Спасибо за Ваши рецепты и понятное, наглядное и не засоренное лишней информацией объяснение.
У меня вопрос: получается при приготовлении любого мармелада сок нужно кипятить, а значит все витамины убиваются? И есть ли у Вас рецепт, чтобы оставить мармелад более полезным, то есть без кипячения сока?
ответить
Здравствуйте. Спасибо за Ваши рецепты и понятное, наглядное и не засоренное лишней информацией объяснение.
У меня вопрос: получается при приготовлении любого мармелада сок нужно кипятить, а значит все витамины убиваются? И есть ли у Вас рецепт, чтобы оставить мармелад более полезным, то есть без кипячения сока?
ответить
Татьяна
Не получился у меня мармелад на пектине. Не смогла нагреть выше 100 градусов. Стал пригорать и появились коричневые нити. Хотя варила на небольшом огне. Вылила в форму, но он жидкий. Стоит уже более часа и не твердеет. Убрала в холодильник. Может там немного охладится и станет твёрже. Но, не уверена.
ответить
Не получился у меня мармелад на пектине. Не смогла нагреть выше 100 градусов. Стал пригорать и появились коричневые нити. Хотя варила на небольшом огне. Вылила в форму, но он жидкий. Стоит уже более часа и не твердеет. Убрала в холодильник. Может там немного охладится и станет твёрже. Но, не уверена.
ответить
Виктория
Приготовила третий вариант на пектине из малинового пюре - всё получилось, спасибо вам огромное, раньше думала, что мармелад - это очень сложно, но получилось и без термометра) Рецепт рабочий, пробуйте, у вас тоже получится, ещё раз спасибо автору!
ответить
Приготовила третий вариант на пектине из малинового пюре - всё получилось, спасибо вам огромное, раньше думала, что мармелад - это очень сложно, но получилось и без термометра) Рецепт рабочий, пробуйте, у вас тоже получится, ещё раз спасибо автору!
ответить
Лилия
Делала на агаре-не понравилось, жуть. Это абсолютно не мармелад, а какое-то чуть ли не хрумкающееся нечто.
Почему так?
Отпишитесь кто сделал на агаре
На желатине по вкусу- туда-сюда, так себе. И сахар тает быстро, тянет воду
ответить
Делала на агаре-не понравилось, жуть. Это абсолютно не мармелад, а какое-то чуть ли не хрумкающееся нечто.
Почему так?
Отпишитесь кто сделал на агаре
На желатине по вкусу- туда-сюда, так себе. И сахар тает быстро, тянет воду
ответить
Галина
Самый лёгкий рецепт
Взять варенье из смороды и сделать компот типр насыпать в стакан и залить водой потом туда добавить желатин он набухает потом в микроновку и вылеть в вормочку нафига что-то вар ть
ответить
Самый лёгкий рецепт
Взять варенье из смороды и сделать компот типр насыпать в стакан и залить водой потом туда добавить желатин он набухает потом в микроновку и вылеть в вормочку нафига что-то вар ть
ответить
Natalie
Пора отказываться от сахара, в него каких только веществ вредных не добавляют. Как и соль, внимательно читаем этикетки и смотрим цвет.
Вот был бы рецепт БЕЗ сахара!
ответить
Пора отказываться от сахара, в него каких только веществ вредных не добавляют. Как и соль, внимательно читаем этикетки и смотрим цвет.
Вот был бы рецепт БЕЗ сахара!
ответить
Lotos
Мусульмане едят продукт животного происхождения, только не свинину. Желатин наверно из свининых хрящей делают, поэтому для мусульман это нельзя
ответить
Мусульмане едят продукт животного происхождения, только не свинину. Желатин наверно из свининых хрящей делают, поэтому для мусульман это нельзя
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
7:51
11:21